مطبخ مليتشان التايلاندي Malichan Thai Kitchen

طبق الأرز البني المقلي مع الريحان، طبق رئيسي مطبوخ بالفلفل والثوم وأوراق الريحان، بنكهة حارة وعطرية، يقدم مع الأرز البني الصحي.

نودلز الأرز مقلية بصلصة الصويا المتبلة، مع البروكلي. نكهة متوازنة حلوة ومالحة، مع رائحة مقلاة شهية.

نودلز الأرز مقلية بصلصة الصويا والكرنب الصيني، نودلز ناعمة مع رائحة مقلاة شهية، نكهة متوازنة وسهلة الأكل.

لحم مقلي بالثوم والفلفل حتى يصبح عطريًا، بنكهة مالحة وكريمية متوازنة، غير حار، مع رائحة ثوم واضحة.

طبق الريحان الأصيل، مقلي على نار عالية مع الفلفل والثوم، متبل بقوة، وعطري بأوراق الريحان.

لحم مقلي بمسحوق الكاري والبيض والخضروات المختلفة. نكهة غنية وعطرية بالتوابل، ولكنها حلوة وكريمية ومالحة، ليست حارة جدًا.

مقلي بصلصة الفلفل الحار، نكهة غنية، حلوة وحارة بشكل معتدل، عطرية بصلصة الفلفل الحار والريحان.

طبق مقلي يركز على الرائحة العطرية والنكهة الحارة من الفلفل الأسود، متبل بصلصة خاصة.

طبق مقلي متبل بصلصة الصويا، بنكهة حلوة ومالحة متوازنة، مع رائحة مقلاة شهية.

بيض مقلي في زيت شديد السخونة، بياض البيض مقرمش، صفار البيض سائل أو مطبوخ حسب الرغبة، طبق جانبي شائع.

بيض مقلي بزيت قليل، قوام ناعم أكثر من البيض المقلي التايلاندي، مناسب لمن يهتمون بصحتهم.

بيض مخفوق ومقلي في زيت ساخن حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، لذيذ وعطري.

بيض مسلوق، قوام متماسك، سهل الأكل، مناسب للأطباق ذات النكهة القوية.