مطبخ هيمواري أويناجي

شريحة لحم حجاب مقطعة مكعبات معروفة بنكهتها الغنية وقوامها الطري. مشوية لتكون طرية ولذيذة. تتناسب تمامًا مع الأرز المطهو على البخار.

شريحة لحم بقري أسترالي مشوية مباشرة على شبكة نار. لها طعم مدخن وقوام لحمي. خيار شريحة لحم كلاسيكي.

دجاج مقلي على الطريقة اليابانية (كاراغي)، طبق كلاسيكي. قطع دجاج متبلة مقلية حتى تصبح مقرمشة وذهبية. طرية من الداخل ولذيذة.

مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية اليابانية معبأة بالوزن (100 جرام). تختلف يوميًا وتشمل عادةً الخضروات المطبوخة أو السلطات. جيدة لإضافة العناصر الغذائية لوجبتك.

مجموعة أطباق جانبية صغيرة. وعاء مقسم من أطباق ديلى يومية.

شريحة لحم برجر مصنوعة من لحم بقري طازج 100%. مشوية على نار مباشرة لرائحة مدخنة وقوام طري. مشابه لشريحة لحم سالزبوري ولكن بنكهة لحم بقري خالصة.

فخذ دجاج مشوي على لهب مفتوح حتى يصبح الجلد مقرمشًا وعطريًا. يبقى اللحم طريًا من الداخل. بسيط ولكنه لذيذ.

لحم خنزير ياباني بالزنجبيل (شوغايوكي). شرائح لحم خنزير رقيقة مقلية مع صلصة صويا بالزنجبيل منزلية الصنع خاصة. طبق لذيذ شائع جدًا يتناسب تمامًا مع الأرز.

شريحة لحم حجاب متبلة بصلصة ليمون منعشة. الحموضة الحمضية تقطع دهون اللحم البقري اللذيذة. يمكن طلبها كطبق فقط أو كعلبة أرز (جو).

لحم بقري مشوي مغطى بالكثير من البصل الأخضر وصلصة أساسها الملح. لذيذ وعطري. مزيج نكهات يسبب الإدمان بشدة.