مطعم Kim's الكوري

لفائف كورية ملفوفة بالأعشاب البحرية مع الأرز المتبل المتبل بالسمسم والملح. تحتوي على الكثير من المكونات مثل المخلل والنامول، وتتميز بنكهة السمسم المحمص العطرية. تشبه لفائف السوشي اليابانية السميكة.

طبق مكون من الأرز يعلوه عدة أنواع من النامول (خضروات متبلة)، واللحم، والبيض، وغيرها. يضاف إليه الكوتشوجان (معجون الفلفل الحار) ويتم خلط المكونات مع الأرز جيدًا قبل تناوله.

طبق بيبيمباب يقدم في وعاء حجري ساخن جدًا. يمكنك سماع صوت الأرز وهو يُطهى والاستمتاع بقشرة الأرز المقرمشة. يرجى الخلط أثناء تناوله وهو ساخن.

طبق بيبيمباب حجري ساخن يعلوه الكثير من الجبن. الجبن الذائب يخفف من حدة الحرارة ويضيف نكهة غنية.

طبق حساء أرز يحتوي على قطع سمك القد. الحساء، الذي يذوب فيه طعم المأكولات البحرية من سمك القد، خفيف وله طعم لطيف. يوصى به لمن لا يحبون الأطعمة الحارة.

طبق كوكبا من لحم البقر المطبوخ مع الخضروات المتنوعة في حساء حار. يتميز بحرارة الفلفل الحار ونكهة لحم البقر الغنية، وهو طبق مليء بالطاقة. الحساء الأحمر يفتح الشهية.

حساء يحتوي على كعك الأرز الكوري (توك). كعك الأرز أقل لزوجة من الأرز الياباني وله قوام مقرمش. مطبوخ في حساء خفيف غير حار.

طبق رئيسي مقلي من شرائح لحم البقر الرقيقة والخضروات بصلصة حلوة ومالحة. طعمه قريب من طبق بقر ياباني أو لحم مشوي، ويتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق رئيسي مقلي من الحبار والخضروات بصلصة حارة تعتمد على الفلفل الحار. يمكنك الاستمتاع بقوام الحبار المقرمش والنكهة الحارة المنشطة.

أرز أبيض.

لفائف كورية جاهزة للأخذ. نكهة زيت السمسم تفتح الشهية. توازن المكونات جيد، ويمكن الاستمتاع بها حتى بعد أن تبرد.

طبق بيبيمباب جاهز للأخذ. يحتوي على الأرز ومكونات مثل النامول في وعاء. يرجى الخلط جيدًا قبل الأكل.

طبق دورة لشخصين للاستمتاع به. بالإضافة إلى المقبلات مثل الكيمتشي والنامول والباجون (فطيرة كورية)، يمكنك اختيار طبق مقلي رئيسي وطبق تشيغي (حساء). يشمل أيضًا الأرز والمشروبات (شاي تونغلي)، مما يتيح لك تذوق الأطباق الكورية الكلاسيكية دفعة واحدة.

حلوى الآيس كريم بالفانيليا مع زيت الزيتون والفلفل الأسود. حلاوة الفانيليا تمتزج مع الرائحة الغنية للزيت واللمسة اللاذعة للفلفل، مما يوفر طعمًا ناضجًا.