بوسام كيمغا

قائمة وجبة كاملة تقدم مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية والأرز. وجبة سهلة ومشبعة.

حساء كوري حار وحامض مصنوع من الكيمتشي ولحم الخنزير أو التونة والتوفو. يُقدم ساخنًا مع الأرز.

حساء حار مصنوع من التوفو الطري والخضروات، وأحيانًا لحم الخنزير أو المأكولات البحرية. يتميز بمرق عميق وحار ويُقدم ساخنًا. جيد مع الأرز.

حساء كوري مصنوع من معجون فول الصويا الغني والعميق والخضروات والتوفو، وأحيانًا اللحم أو المأكولات البحرية. يُقدم عادةً مع الأرز.

طبق كوري مطهو على البخار بقوام رقيق ورقيق، يشبه السوفليه. يتميز بنكهة غنية ورقيقة وغالبًا ما يقدم كطبق جانبي.

حساء دافئ يحتوي على كعك الأرز اللزج وماندو المحشو. يتميز بنكهة مشبعة ومريحة للمعدة، وعادة ما يستخدم مرق العظام.

حساء حار مصنوع من بيض السمك مثل المنريونغ والخضروات المختلفة. يتميز بنكهة حارة ومنعشة.

قائمة وجبة كاملة تقدم مع لحم خنزير مسلوق، وخضروات، وصلصة، وكيمتشي. ممتع لف اللحم بالخضروات.

حساء حار مطهو مع عظام ظهر الخنزير الطرية والخضروات والبطاطس. يُعرف بأنه جيد لتخفيف آثار الكحول وهو وجبة مشبعة.

حساء حار مطهو مع اللحم المقدد والنقانق والكيمتشي ونودلز الرامن. يتميز بنكهة غنية وعميقة وهو جيد لمشاركته مع عدة أشخاص.

حساء دافئ مصنوع من سمك القد المجمد (تانغ) والخضروات. يحظى بشعبية كبيرة لتخفيف آثار الكحول.

حساء ذو رائحة ونكهة قوية مميزة من التشنغكوتشانغ، مطهو مع التوفو والخضروات. غني ولذيذ ومغذي.

طبق سمك مطهو مع الماكريل والفجل في صلصة حلوة ومالحة وحارة. يمتزج لحم الماكريل الطري جيدًا مع الصلصة.

طبق سمك مطهو مع سمك الحبار والفجل في صلصة حلوة ومالحة وحارة. يتميز بلحم سمك الحبار الطري واللذيذ.

طبق سمك مطهو مع سمك القد المجمد (تانغ) والفجل في صلصة حارة. لحم سمك القد الطري يمتص الصلصة جيدًا.

طبق أخطبوط مقلي في صلصة غوتشوجانغ حارة مع الخضروات. يتميز بقوام الأخطبوط المطاطي والنكهة الحارة. يمكن تقديمه كطبق أرز فوق الأرز.

طبق لحم خنزير مقلي في صلصة غوتشوجانغ حارة، وهو طبق كوري شهير. يمتزج لحم الخنزير الطري مع الصلصة الحارة والحلوة. يمكن تقديمه كطبق أرز فوق الأرز.

طبق لحم بقري أو خنزير مطهو ببطء في صلصة صويا حلوة ومالحة. تتغلغل الصلصة الحلوة والمالحة بعمق في اللحم. يمكن تقديمه كطبق أرز فوق الأرز.

لحم خنزير مسلوق، يُلف عادةً مع الكيمتشي والخضروات والصلصة. يتميز بنكهة اللحم الطرية.

حساء حار مطهو مع عظام ظهر الخنزير والبطاطس والخضروات. يتميز بمرق غني وعميق وهو جيد كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق دجاج مطهو مع البطاطس والجزر والخضروات في صلصة حارة. يتميز بمزيج من الدجاج الطري والصلصة الحارة.

حساء حار مطهو مع اللحم المقدد والنقانق والكيمتشي ونودلز الرامن. يتميز بنكهة غنية وعميقة وهو جيد لمشاركته مع عدة أشخاص.

لحم بطن خنزير طازج، يُشوى عادةً على الشواية. يتميز بنكهة غنية ودهنية ويُقدم مع الخضروات.

طبق مقلي من السونداي (نقانق الدم) اللزجة والخضروات في صلصة حارة. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات، ويمكن إنهاؤه بالأرز المقلي.

طبق من التوفو الدافئ ولحم الخنزير مع الكيمتشي الحار المقلي. يمتزج التوفو اللذيذ مع حموضة الكيمتشي.

نوع من الفطائر الكورية المقرمشة المصنوعة من الروبيان والحبار والبصل الأخضر. يتميز بقوامه المقرمش والمقرمش ويتناسب جيدًا مع الماكغولي.

طبق جلد خنزير غني بالكولاجين مشوي. يتميز بقوام مطاطي ولذيذ ويُقدم مع مسحوق الفول أو صلصة حارة.

نوع شائع من المشروبات الكحولية، يتميز بنكهة منعشة وباردة. جيد مع الوجبات أو الأطباق الجانبية.

إنه نوع من المشروبات الروحية الكورية، وهو مشروب روحي مقطر نقي ونظيف يتميز بنكهة منعشة وكحول بنسبة 16-20٪ تقريبًا.

مشروب كحولي نقي مصنوع من الأرز، يتميز بنكهة نظيفة وناعمة. أفضل عند تناوله باردًا.

مشروب تقليدي مصنوع من الأرز اللزج و 12 نوعًا من الأعشاب الكورية مثل الجنسنج. يتميز برائحة خفيفة وسلسة، ونسبة الكحول حوالي 13٪.

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من ثمار البوك بون جا. يتميز بنكهة حلوة مع قليل من الحموضة، ولونه أحمر، ونسبة الكحول حوالي 15-19٪.

مشروب كحولي مصنوع من الأرز المخمر، أبيض ومعكر، يتميز بنكهة حلوة وحامضة وفوارة. نسبة الكحول منخفضة حوالي 6-8٪.

مشروبات غازية متنوعة مثل السايدر والكولا. تخفف العطش بشكل منعش.