كيبو أتسوأوتسو

طبق لحم خنزير كاتسو ياباني تقليدي، طري وغني بنكهة اللحم، متبل بالملح المخمر. لذيذ ومشبع، وعادة ما يقدم مع الأرز.

طبق سمك كاتسو ياباني مصنوع من سمك طازج مقلي بالكامل، مقرمش ولذيذ. طري من الداخل ومقرمش من الخارج، وعادة ما يقدم مع صلصة التارتار والأرز.

طبق جمبري كاتسو ياباني مصنوع من الجمبري الكامل والمقرمش، ذو نكهة غنية ولذيذة. مثالي مع صلصة الغمس.

طبق دجاج كاتسو، مصنوع من دجاج محلي متبل بالملح المخمر ومقلي حتى يصبح مقرمشاً وغنياً بنكهة الأومامي. يقدم مع صلصة التارتار المميزة والأرز.

طبق ياباني يجمع بين لحم الخنزير كاتسو والتاباس المتنوعة. وجبة مشبعة تقدم تجربة نكهات متعددة في وقت واحد.

طبق أومليت ياباني بأسلوب المطاعم الغربية، يتكون من أرز مقلي مع خضروات متنوعة ولحم، مغطى بطبقة بيض طرية، ويقدم مع صلصة خاصة. نكهة لذيذة ومريحة تقدم وجبة مشبعة.

شطيرة كاتسو لحم خنزير يابانية، مصنوعة من كاتسو لحم الخاصرة المقلي بعد نضج خاص، مع التاماجو المميز من أتسوأوتسو. وجبة خفيفة مشبعة ولذيذة أو وجبة خفيفة.

مخلل خيار منعش وحامض حلو، شائع في المطاعم اليابانية. يتميز بقرمشته ونكهته المنعشة، وهو مثالي كمقبل خفيف أو طبق جانبي.

سلطة بطاطس يابانية مصنوعة من مجموعة متنوعة من الخضروات والبطاطس. تتميز بقوامها الناعم ونكهتها الحلوة والمالحة قليلاً، وهي طبق جانبي شهير في الإيزاكايا.

سلطة توفو ناعم بصلصة السمسم، قد تشمل فلفل حلو وطماطم. مقبل خفيف يجمع بين قوام التوفو الناعم ونكهة السمسم اللذيذة.

طبق جمبري مقلي ياباني، مقرمش ومقلي بعمق في طبقة خارجية مقرمشة. يتميز بنكهة لذيذة وحلوة قليلاً وقرمشة مرضية. عادة ما يقدم مع صلصة الغمس.