جون يوي باي جو هنغ يانغ ديان

ضلع لحم خنزير مقلي مقرمش مع مخلل حمضي، يمكن تقديمه مع الأرز أو النودلز. الضلع مقرمش من الخارج، واللحم متماسك، والمخلل الحمضي يخفف من حدة الدهون ويفتح الشهية، وهو طبق مميز للمطعم.

فخذ دجاج مقلي مقرمش مع مخلل حمضي، يمكن تقديمه مع الأرز أو النودلز. فخذ الدجاج مقرمش من الخارج، ولحمه طري وعصاري، وقوامه غني، مثالي لمحبي الدجاج.

سمك مقلي مقرمش مع مخلل حمضي، يمكن تقديمه مع الأرز أو النودلز. السمك مقرمش من الخارج، ولحمه طري ولذيذ من الداخل.

لحم بقري مطهو ببطء في صلصة الصويا، يقدم مع الأرز أو النودلز. لحم البقر طري ولذيذ، والصلصة غنية ومالحة، مع نكهة تقليدية مطهوة.

طبق جانبي خاص بالمطعم، عادة ما يكون خضروات مخللة أو سلطة باردة. قوام منعش، حلو وحامض بشكل معتدل، مثالي لفتح الشهية قبل الوجبة.

توفو بيض مقلي. قشرة خارجية مقرمشة قليلاً، وداخل ناعم مثل البودينغ، وعادة ما يقدم مع صلصة خاصة، وقوام غني ومتعدد الطبقات.

خضروات خضراء طازجة مسلوقة ومغطاة بصلصة المحار. قوام مقرمش، مع حلاوة وصلابة صلصة المحار، منعش وصحي.

بيض مطهو ببطء في صلصة خاصة. بياض البيض مطاطي، وصفار البيض كريمي، ومليء بنكهة صلصة الصويا الغنية.

ضلع لحم خنزير مقلي مميز حسب الطلب. بعد التتبيل، يتم قليه في الدقيق، مما يمنحه قوامًا مقرمشًا ومالحًا، ولحمًا مطاطيًا، مثالي لإضافته إلى الوجبة للمشاركة.

فخذ دجاج مقلي كبير حسب الطلب. قشرة خارجية ذهبية ومقرمشة تغطي لحم دجاج طري وعصاري، ورائحة شهية، وحجم كبير.

سمك مقلي حسب الطلب. قشرة خارجية مقرمشة، مع الحفاظ على حلاوة ولطف لحم السمك من الداخل، وقوام دقيق.

مشروبات غازية معلبة شائعة، مثل الكولا أو الصودا. طعم منعش فوار، مثالي لمرافقة الأطباق المقلية لتخفيف حدتها.

مشروبات معبأة في زجاجات، عادة ما تكون شاي أو عصائر أو ماء. سهلة الحمل للشرب.

مشروب صيني تقليدي مطهو في مستخلص البرقوق الأسود. طعمه حلو وحامض بشكل معتدل، مع رائحة دخانية فريدة، منعش ويروي العطش ويخفف من حدة الدهون بشكل كبير.

كرات سمك بيضاء في مرق صافٍ. كرات السمك مطاطية ولذيذة، والمرق خفيف وسلس، مع إضافة الكرفس أو البصل الأخضر لزيادة الرائحة.