Jirafu

دورة بوفيه مفتوحة تشمل أطباق اللحوم والسلمون. تشمل الأصناف من قسم اللحوم والسلمون.

مستوى بوفيه فاخر يشمل لحوم بقري عالية الجودة ومجموعة متنوعة أوسع من السوشي. يشمل الأصناف من مستوى 499 وقسم الفاخر.

تجربة بوفيه شاملة من الدرجة الأولى تشمل أطباق حصرية مثل فوا جرا، سوشي واغيو، وساشيمي فاخر.

تجربة بوفيه شاملة تشمل مشروبات غير محدودة.

باقة مشروبات غير محدودة.

سلطة سلمون تايلاندية حارة. سلمون ني طازج مخلوط بالفلفل الحار والليمون والأعشاب. حامض، حار، ولذيذ.

أرز سوشي مغطى بشريحة سلمون ني طازج. سوشي بسيط وكلاسيكي.

لفافة سوشي تحتوي على أعواد سلطعون، أفوكادو، وخيار، غالباً مغطاة ببطارخ. كريمية ومعتدلة النكهة.

لحم بطن بقري مقطع شرائح رفيعة من ماشية بلاك أنجوس. غني بالدهون والنكهة، مثالي للشواء.

شرائح لحم بقري أسترالي ريب آي. قطعة طرية ولذيذة مع دهون جيدة.

فطر ملكي. قوام لحمي ونكهة معتدلة، مشوي عادةً.

سلمون طازج يقدم مع صلصة بونزو (صلصة صويا بالحمضيات). منعش وحامض.

لفافة سوشي محشوة بقطع السلمون والبصل الأخضر.

لفافة سوشي تحتوي على روبيان أو خضروات تمبورا، مغطاة بفتات تمبورا مقرمشة. لذيذة وذات قوام مميز.

شرائح رقيقة من لحم بطن الخنزير المعالج. مالح ودهني.

لحم خنزير أسود فاخر (لحم بيركشاير). معروف بطراوته ونكهته الغنية.

فطر أبيض نحيل بقبعات صغيرة. نكهة معتدلة وقوام مقرمش.

سلمون محضر بصلصة ميسو سايكيو (ميسو أبيض حلو). نكهة حلوة ولذيذة.

طبق سلمون مقلي، مقرمش من الخارج.

كرات أخطبوط يابانية. كرات مقلية ومغطاة بالبقسماط تحتوي على قطع أخطبوط، مغطاة بالصلصة ورقائق البونيتو.

أرز مقلي مطبوخ بالكثير من الثوم والتوابل اللذيذة. عطري ومشبع.

ملفوف مقطع طازج. طبق جانبي مقرمش ومنعش.

حصة من الزبدة، غالباً للطهي مع اللحم أو الخضروات.

سلطة أو مقبلات من أعواد السلطعون، تقدم غالباً مع صلصة.

روبيان مقلي ومغطى بالبقسماط. قشرة مقرمشة وروبيان طري من الداخل.

أعواد سلطعون (كراب) على طريقة الساشيمي. تقدم باردة.

سلمون ملفوف بأعشاب بحرية مجففة (نوري)، غالباً مع الأرز أو الخضروات.

زلابية يابانية مقلية محشوة باللحم والخضروات.

فول الصويا الصغير المسلوق في قرونه، مملح قليلاً. مقبلات كلاسيكية.

حساء معجون فول الصويا الياباني التقليدي مع التوفو والأعشاب البحرية والبصل الأخضر. دافئ ولذيذ.

سلطة أعشاب بحرية متبلة. حلوة، لذيذة، بنكهة السمسم وقوام مقرمش.

خضروات سلطة طازجة مغطاة بشرائح السلمون والصلصة.

شاي أخضر ياباني مثلج. منعش وغير محلى.

طبق بيض أومليت ياباني حلو (تاماجو)، غالباً بحجم كبير أو مع إضافات خاصة.

شرائح سلمون ني طازج تقدم بدون أرز. قوام ناعم ونكهة غنية.

طبق أرز مغطى بتحضيرات سلمون متنوعة، قد تشمل شرائح طازجة وبطارخ السلمون (إيكورا).

لحم بقري واغيو أسترالي فاخر. معروف بدهونه المكثفة وقوامه الزبداني.

كتف لحم خنزير. قطعة لذيذة مناسبة للشواء.

زعنفة سمك مفلطح (إنكاوا) محضرة بصلصة ميسو سايكيو الحلوة. قوام غني ودهني مع لمسة نهائية حلوة.

أرز سوشي مغطى بزعنفة السمك المفلطح. قوام مطاطي ونكهة غنية ودهنية.

أرز سوشي مغطى بتونة قليلة الدهن (ماجورو). نكهة نظيفة ولحمية.

لفافة سوشي كلاسيكية محشوة بالسلمون الطازج والأرز ملفوفة بالأعشاب البحرية.

ضلع قصير بدون عظم من لحم بقري بلاك أنجوس. طري، عصاري، ومثالي للشواء.

فطر شيتاكي ياباني. ترابي وعطري.

أرز سوشي مغطى ببطن السلمون الدهني. يذوب في الفم.

أرز سوشي مغطى بأنقليس مشوي وصلصة حلوة.

سمك شابل مقلي على سيخ مع بيض السمك. مقرمش ولذيذ.

لفافة سوشي محشوة بالتونة الطازجة.

شرائح تونة طازجة قليلة الدهن. قوام متماسك ولون أحمر.

شرائح أخطبوط مسلوق. مطاطي ومعتدل النكهة.

أرز سوشي مغطى بشريحة أخطبوط.

لفافة سوشي غنية بالسلمون والأنقليس والجبن. مزيج لذيذ.

لفافة سوشي فاخرة تجمع بين السلمون وفوا جرا (كبد البط).

أرز سوشي مغطى بلحم بقري واغيو أسترالي مشوي.

أرز سوشي مغطى بالروبيان الحلو (أمايبي). نكهة رقيقة وحلوة.

أرز سوشي مغطى بسمك الهاماشي. زبداني وغني.

مشروب فواكه مشكلة حلو.

لاتيه شاي أخضر محمص بالحليب. مدخن وكريمي.

مشروب غازي.

شرائح بطن سلمون دهني فاخر. غنية بشكل استثنائي وطرية.

شرائح سمك الهاماشي الطازج.

سوشي سمك الهاماشي مغطى بصلصة ميسو حلوة.

أرز سوشي ملفوف بالأعشاب البحرية ومغطى ببطارخ السلمون (إيكورا). مالح وقوام فرقعة.

نبيذ أرز ياباني.

نبيذ برقوق مخلوط بماء الصودا. حلو، حامض، ومنعش.

كوكتيل مصنوع من الروم وعصائر الفاكهة.

طبق أرز مغطى بساشيمي مشكل مقطع.

مقبلات بحجم اللقمة تحتوي على السلمون وفوا جرا.

قطعة سوشي تجمع بين السلمون والأنقليس.

طبق محار، غالباً ما يتم تحضيره بأسلوب خاص أو مبتكر.

بيرة لاجر يابانية تقدم على الصنبور. منعشة وجافة.

سلطة تحتوي على سلطعون قشرته ناعمة.