أرز بالبط بالو ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ أرز مغطى بلحم بط بالو مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، مغطى بمرق بالو حلو ومالح متوازن، عطري بالتوابل، يقدم مع الزنجبيل المخلل والخيار. ฿50~ ≈ $2.00 اختيار0
نودلز بط بالو / بط مطهو ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้/เป็ดตุ๋น نودلز في مرق بط عطري بالتوابل الصينية، بنكهة غنية، تقدم مع لحم بط بالو طري أو بط مطهو حتى يذوب في الفم. ฿50~ ≈ $2.00 اختيار0
حساء بط بالو / بط مطهو เกาเหลาเป็ดพะโล้/เป็ดตุ๋น مرق بط بالو متوازن النكهة، مع لحم بط وأحشاء، بالإضافة إلى أوراق البوخوي والبراعم. لا يحتوي على نودلز. مناسب للأكل مع الأرز الأبيض. ฿60~ ≈ $2.00 اختيار0
بط بالو เป็ดพะโล้ طبق بط بالو / بطة كاملة بط بالو طري ولذيذ، عطري بتوابل البالو، جلد مرن، يقدم مع صلصة حارة. ฿130~ ≈ $4.00 اختيار0
فم البط ปากเป็ด فم بط مطهو بمرق البالو حتى يصبح طرياً، النكهة تتغلغل في اللحم، له قوام مقرمش وطري في نفس الوقت. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
أرجل البط ขาเป็ด أقدام البط المطهوة ببطء في مرق البالو حتى تصبح طرية جداً، سهلة الفصل عن العظم، غنية بالكولاجين. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
دم البط เลือดเป็ด كتل دم البط ناعمة الملمس، خالية من الرائحة، مطهوة في مرق بالو ساخن. ฿50 ≈ $2.00 − 0 +
أحشاء البط وكرش البط เครื่องในและไส้เป็ด مزيج من أحشاء البط المختلفة وكرش البط الزجاجي، مسلوق بشكل مثالي، مغطى بمرق البالو. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +