ISE Japanese yakitori restaurant

طبق بطارخ سمك القد مشوي قليلاً لإبراز رائحته العطرية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. طبق كلاسيكي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق جانبي منعش من أعشاب بحر موكو المخللة. يتميز بقوامه الناعم وحموضته المنعشة. مناسب كاستراحة بين الوجبات أو كمقبلات.

طبق شهي من الأخطبوط النيء المفروم والمخلوط بالوسابي. يتميز بقوامه المقرمش والطعم اللاذع للوسابي. يتناسب جيدًا مع الساكي والبيرة.

طبق ياباني تقليدي من الحبار المحفوظ والمخمر. له طعم غني ومالح ونكهة فريدة.

طبق يجمع بين بطارخ سمك الحبار المالحة الغنية والفلفل الحار المنعش. يضيف الطعم الحار قليلاً ورائحة الحمضيات لمسة مميزة.

طبق مقبلات من جبن كريمي يعلوه "شوتو" (ملح أحشاء سمك القد المخمر). يتناسب الملح من الأطعمة المخمرة مع قوام الجبن الكريمي بشكل رائع.

مزيج من الطماطم المشوية قليلاً والكريمي. يمكن الاستمتاع بالتباين بين الطماطم الدافئة والجبن البارد.

طبق جبن كريمي متبل بصلصة ميسو خاصة. تتغلغل نكهة الميسو في الجبن، مما يعطي طعمًا غنيًا وكريميًا.

مزيج من "إيبوريغاكو" (فجل مدخن) الشهير في أكيتا وجبن كريمي. يتناسب رائحة الدخان والقوام المقرمش مع حلاوة الجبن الكريمي.

طبق "باكودان" يخلط فيه التونة، الناتو، الفجل المخلل، والتورورو. قائمة مقوية تجمع بين قوامات مختلفة ومكونات لزجة.

طبق أومليت ياباني (داشيمكي تاماجو) مشبع بمرق الدجاج. ينتشر قوامه الهش وطعم الدجاج الغني في الفم.

أومليت ياباني مشوي بالروبيان الأحمر. نكهة الروبيان والقوام المقرمش يضيفان لمسة مميزة لطعم لطيف.

بيض سمان نصف مسلوق مدخن لحظيًا. طري من الداخل ويمكن الاستمتاع برائحته المدخنة.

طبق من بطارخ سمك القد المدخنة لحظيًا. مزيج من الطعم الحار قليلاً والرائحة المدخنة، يفتح الشهية للمشروبات.

سلطة سباغيتي ببطارخ سمك القد. تتميز بطعم كريمي بقاعدة المايونيز مع طعم لاذع لبطارخ سمك القد.

طبق بصل وبيكون مكدس. يمكنك الاستمتاع بطبقات من حلاوة البصل وملوحة البيكون.

طبق كابريزي باستخدام جبنة بوراتا كريمية وطماطم طازجة. يتدفق الجبن من الداخل عند قطعه بالسكين.

مزيج فاخر من البروشوتو الطازج (لحم مقدد) وجبن بوراتا. يتناغم ملوحة اللحم المقدد مع حلاوة الجبن الكريمي.

لحم بقري مشوي من فخذ البقر الأسترالي. مطبوخ ببطء على درجة حرارة منخفضة، يمكنك الاستمتاع بطعم اللحم الأحمر الطري والعصاري.

طبق لسان بقري مطبوخ ببطء ومُدخّن. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهته المدخنة.

سلطة سيزر يعلوها دجاج مسلوق وبيض 온천. عند تكسير البيض وخلطه مع الصلصة، يصبح الطعم غنيًا.

سلطة يابانية تعلوها كمية وفيرة من السيريشو (صغار السردين). ملوحة السيريشو وقرمشة الخضروات تتناسب جيدًا.

سلطة مشكلة من 10 أنواع خضروات مشوية. تبرز حلاوة الخضروات بالشوي.

سلطة صينية بصلصة سمسم غنية تعلوها دجاج مسلوق. تتميز بطعم الدجاج الخفيف وقوام السمسم الغني.

سلطة غنية بأوراق الميوجا العطرية اليابانية. يمكنك الاستمتاع برائحتها المنعشة الفريدة وقوامها المقرمش.

سلطة صحية تعتمد على التوفو. تؤكل منعشة مع البهارات والصلصة.

سلطة طماطم بسيطة باستخدام طماطم طازجة. يمكنك تذوق حلاوة وحموضة الطماطم الطبيعية.

سلطة غنية بالبصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة. الطعم اللاذع للبصل الأخضر والقوام المقرمش يضيفان لمسة مميزة.

سلطة تعلوها جلد دجاج مقلي مقرمش. جلد الدجاج العطري يتناسب جيدًا مع الخضروات والصلصة.

سلطة بأسلوب آسيوي تجمع بين الدجاج المسلوق والكزبرة. موصى به لمحبي رائحة الكزبرة الفريدة.

سلطة صحية باستخدام تسوبوكوسا (عشبة البني). نوع من الأعشاب له نكهة فريدة.

سلطة لفت مخلل مقطع إلى شرائح رفيعة. طبق منعش يجمع بين حلاوة اللفت وصلصة الخل الحامضة.

سلطة قونصة الدجاج المقلية والسبانخ. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش لقونصة الدجاج.

سلطة تجمع بين براعم البازلاء المقرمشة والفجل. لها قوام جيد ويمكن تناولها منعشة.

سلطة فاخرة تعلوها لحم بقري مشوي. طبق مشبع يمكنك الاستمتاع فيه بطعم اللحم والخضروات معًا.

ساشيمي كبدة دجاج طازجة. عادة ما تؤكل مع زيت السمسم والملح. تتميز بقوامها الغني الذائب.

ساشيمي قونصة الدجاج الطازجة. لها قوام فريد مقرمش وطعم خفيف.

ساشيمي قلب الدجاج الطازج. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش واللين.

تشكيلة ساشيمي دجاج (كبدة، قلب، قونصة). يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة لكل جزء في وقت واحد.

طبق من صدور الدجاج المسلوقة والمخلوطة بعجينة البرقوق والوسابي. الحموضة المنعشة والطعم اللاذع يعززان حلاوة الدجاج.

طبق يوكي من صدور الدجاج مع صلصة السمسم الخاصة وصفار البيض. طعم غني وكريمي.

ساشيمي تونة زرقاء مخططة. سمكة فاخرة غنية بالدهون وتتميز بطعمها الغني وقوامها الذائب.

سلطة تجمع بين ساشيمي التونة الزرقاء المخططة والبصل الأخضر. يتناسب طعم التونة مع نكهة البصل الأخضر.

طبق يوكي من التونة الزرقاء المخططة متبلة بصلصة كورية و صفار البيض. يتناسب دهن التونة الغني مع الصلصة، ويفتح الشهية للأرز والمشروبات.

ساشيمي سمك البوري الدهني. يمكنك الاستمتاع بطعمه الغني وقوامه المتماسك.

طبق يشبه طبق "ريوكي" الإقليمي من منطقة كيوشو، وهو عبارة عن ساشيمي سمك البوري المخلوط بصلصة السمسم. تتناسب نكهة السمسم مع دهون سمك البوري.

طبق كارباتشيو سمك البوري الشرائح الرقيقة بلمسة غربية مع زيت الزيتون والصلصة. منعش.

كاليماري أوري حلو ولحمي. يمكنك الاختيار بين الساشيمي العادي أو تقطيعه إلى شرائح رفيعة مثل المعكرونة وتناوله مع صلصة غمس بأسلوب السمن.

طبق كاليماري أوري متبل بصلصة يوكي وصفار البيض. يتناسب حلاوة الكاليماري مع طعم الصلصة الحار.

طبق من الماكريل المخلل المشوي قليلاً على اللهب. يذوب الدهن عند الشوي، مما يزيد من الرائحة العطرية والطعم.

طبق ياباني كلاسيكي من الدجاج المتبل بصلصة الصويا ومقلي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل.

طبق مقرمش من جلد الدجاج المقلي. مالح جدًا ومثالي كوجبة خفيفة مع البيرة.

طبق غضاريف دجاج مقلية. يتميز بقوامه المقرمش الفريد، ويخرج طعمه مع كل قضمة.

طبق صيني من الدجاج المقلي المغطى ببصل أخضر مقطع وصلصة حلوة وحامضة. يتناسب القشرة المقرمشة مع الصلصة بشكل ممتاز.

طبق من دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة وصلصة تارتار، نشأ في محافظة ميازاكي. غني ومشبع.

تمبورا صدر الدجاج. على عكس الدجاج المقلي، القشرة خفيفة وهشة. تؤكل مع صلصة بونزو أو الملح.

طبق أجنحة دجاج مقلية شهير في ناغويا. يتميز بصلصة حلوة ومالحة وفلفل أسود حار، مما يجعله إدمانيًا.

طبق دجاج متبل مسبقًا ومغلف بالورق ومقلي. يتم طهيه بالبخار داخل الورق، مما يحافظ على عصارة اللحم ويجعله طريًا.

لحم أحشاء البقر (الأعضاء الداخلية) مغطى بنشا البطاطس ومقلي. مقرمش من الخارج، دهني وعصاري ولين من الداخل.

سمك الماكريل مقلي بالبقسماط. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة واللحم الطري، وهو طعم منزلي ياباني.

طبق أذرع كاليماري مقلية. لها قوام قابل للمضغ ونكهة كاليماري مركزة.

رقائق جزر أبيض مقلية. رائحة الجزر الأبيض الترابية والقوام المقرمش يجعلانك ترغب في المزيد.

جذور يام صيني مقطعة إلى قطع كبيرة ومقلية. يصبح قوامه طريًا بعد الطهي، ويمكن الاستمتاع بطعم مختلف عن الطعم النيء.

طبق تمبورا غربي صغير باستخدام كاليماري صغير. طري، ويؤكل منعشًا مع عصر الليمون.

طبق بطاطس مقلية مع زيت الكمأة والكزبرة. طبق بطاطس مقلية للكبار برائحة فاخرة.

أسياخ مشوية من صدور الدجاج الخفيفة مغطاة ببطارخ سمك القد. يتناسب طراوة صدور الدجاج مع ملوحة بطارخ سمك القد.

أسياخ صدور دجاج مع الوسابي. منعشة، ورائحة الوسابي تملأ الأنف.

أسياخ من صدور الدجاج مع عجينة البرقوق وأوراق الشيسو. طعم منعش جدًا مع الحموضة ورائحة الأعشاب.

كرات لحم الدجاج مع عجينة البرقوق وأوراق الشيسو. يمكن الاستمتاع بكرات اللحم العصارية بشكل منعش.

طبق من كرات لحم الدجاج المشوية على شكل عصا مع صفار البيض. تؤكل مع صلصة حلوة ومالحة وصفار البيض الغني.

طبق أسياخ من كرات لحم الدجاج المفروم الخشن. غالبًا ما تحتوي على غضاريف، مما يجعلها ممتعة للقضم. تؤكل منعشة مع الوسابي.

أسياخ بيض سمان ملفوف بالبيكون ومشوي. يتناسب دهن البيكون مع البيض بشكل جيد.

أسياخ هليون ملفوف بالبيكون. يمكنك الاستمتاع بقوام الهليون وطعم البيكون اللذيذ، مزيج كلاسيكي.

أسياخ طماطم كرزية ملفوفة بالبيكون. تصبح الطماطم حلوة وعصارية عند الشوي، وتنفجر في الفم.

أسياخ فطر إينوكي ملفوفة بالبيكون. يتناسب القوام المقرمش لفطر الإينوكي مع ملوحة البيكون.

أسياخ بصل أخضر طويل ملفوف بالبيكون. تتناسب حلاوة البصل الأخضر ورائحته العطرية مع البيكون.

بامية ملفوفة بالبيكون. تتميز بلزوجة البامية وقوامها المقرمش.

أسياخ من صدور الدجاج الطازجة مشوية قليلاً. طرية من الداخل، تؤكل مع صلصة الواسابي والصويا مثل الساشيمي.

طبق من ذيل الدجاج الدهني متبل بالميسو ومشوي. قوام الميسو الغني وحلاوة الدهون كثيفة.

جزء نادر بين جناح الدجاج والصدر. يجمع بين قرمشة الجلد وعصارة اللحم.

جزء نادر من قاعدة فخذ الدجاج. قليل الألياف وطري جدًا.

جزء نادر من قاعدة عظم الفخذ. يُقال إنه لذيذ لدرجة أن اسمه بالفرنسية يعني "يترك الحمقى ذلك". له قوام لين وطعم غني.

أسياخ من صدور الدجاج الخفيفة ملفوفة بجلد الدجاج ومشوية. دهن الجلد يتغلغل في صدور الدجاج، مما يجعله طريًا ولذيذًا.

طبق صيني من التوفو المطبوخ مع لحم مفروم وفلفل حار وصلصة الفاصوليا الحارة. الطعم اللاذع للفلفل الحار والبهارات يفتح الشهية.

طبق باذنجان مقلي مقلي بلحم مفروم وصلصة حارة. يمتص الباذنجان الزيت والصلصة ويصبح طريًا ولذيذًا.

طبق فاصوليا رفيعة مطبوخة بصلصة مابو. تمتص الفاصوليا الرفيعة الحساء الغني بالنكهة، وهي مثالية كطبق جانبي مع الأرز.

طبق دجاج مقلي مغطى بصلصة تشيلي حلوة وحارة. نسخة الدجاج من طبق إيبي تشيلي، مشبعة.

طبق دجاج وخضروات ملونة مقلية بصلصة الخل الأسود. يتميز بحموضة الخل الأسود المعتدلة وقوامه الغني.

طبق مقوي بالكبده والبصل الأخضر وبراعم الفاصوليا. لا توجد رائحة كريهة للكبده، وطعم صلصة الصويا العطري يتناسب مع الأرز.

طبق قونصة دجاج مقلية بالثوم. رائحة الثوم والقوام المقرمش لقونصة الدجاج يتناسبان جيدًا مع البيرة.

طبق بسيط من الدجاج والخضروات المقلية. يتم طهيه مع الحفاظ على قرمشة الخضروات.

طبق أحشاء بقر وخضروات مقلية بصلصة ميسو غنية. يتناسب دهن الأحشاء مع صلصة الميسو بشكل ممتاز.

طبق بطاطس مقلية رفيعة مع بطارخ سمك القد. ملوحة وطعم بطارخ سمك القد الحار يلتصقان بالبطاطس.

طبق غضاريف دجاج وجذور لوتس مقلية بصلصة بصل أخضر وملح. كلاهما له قوام جيد وطعم منعش.

طبق من لحم الدجاج المفروم المتبل الحلو والمالح ملفوف بأوراق الخس الطازجة. تمنع نضارة الخس طعم اللحم المفروم الغني من أن يكون ثقيلًا.

طبق إيطالي من البامية المقلية بالثوم وزيت الزيتون. رائحة الثوم تفتح الشهية.

طبق لحم خنزير وكيمتشي مقلي مغطى ببيض مخفوق ناعم. طعم الكيمتشي الحار يخففه البيض ويجعله سهل الأكل.

طبق بسيط من براعم البازلاء والبيض المقلي. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش لبراعم البازلاء وقوام البيض الهش.

طبق باستا كريمي فاخر باستخدام بطارخ البحر الغنية. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الغنية لبطارخ البحر ورائحة البحر.

باستا يابانية بالثوم والفلفل الحار، تعلوها كمية وفيرة من رقائق الكاتسووبوشي. رائحة رائعة.

طبق باستا مسطحة (فيتوتشيني) مع لسان بقري مطبوخ ببطء وصلصة نبيذ أحمر غنية. طعم فاخر.

طبق باستا بصلصة كريمة يعلوها لحم مقدد. رائحة الكمأة العطرية تضيف لمسة مميزة.

باستا باردة مع زهور الملح والاسكالوب. طعم منعش وأنيق يذكر بالربيع.

باستا يابانية شهيرة بصلصة بطارخ سمك القد. تتميز بطعم كريمي وحار قليلاً.

طبق كاروبونارا غني بالبيض والجبن والبيكون. مضاف إليه رائحة الكمأة لجعله فاخرًا.

باستا كريمة بنكهة الكاراسومي (ملح بيض سمك البوري). يتغلغل الطعم الغني والملح في الصلصة.

باستا سوداء بالكامل مصنوعة من حبر الحبار أو صلصته. على عكس مظهرها، لها رائحة بحرية عميقة وطعم لذيذ.

طبق بيبرونتشينو حار جدًا باستخدام الكثير من الفلفل الحار. لمحبي الأطعمة الحارة.

باستا بيبرونتشينو مع بطارخ البحر وسبانخ. طبق جميل بصريًا.

باستا كريمة طماطم بنكهة الروبيان الأحمر. يتناسب حلاوة الروبيان مع الكريمة الحامضة بشكل جيد.

طبق باستا فاخر مع إضافة المحار إلى طبق بونغو بياانكو التقليدي الذي يستخدم المحار. خلاصة المحار الغنية في الصلصة.

طبق بولونيز مع صلصة لحم مفروم وباذنجان مقلي. يتناسب طعم اللحم مع الباذنجان الطري.

معكرونة مع حساء ميسو غني. طبق شعبي ياباني حيث تتداخل المعكرونة مع الحساء الغني.

رامن يعلوه لحم بقري وبراعم فاصوليا مقرمشة. كمية وفيرة، ويتغلغل طعم اللحم في الحساء.

طبق معكرونة باردة تقدم مع حساء دان دان بارد حار قليلاً بنكهة السمسم. مثالي للأيام الحارة.

طبق تسوكيمين مع حساء حار ولاذع بالفلفل الحار والمكسرات. طعم منشط.

طبق تسوكيمين بحساء مزدوج من الدجاج والكاتسووبوشي. غني ولكنه منعش بعد الطعم، ويتناسب مع المعكرونة المطاطية.

طبق تسوكيمين مع صلصة ميسو وباذنجان. يتناسب الميسو والباذنجان جيدًا، طعم ياباني غني.

رامن غمس مع نكهة بطارخ سمك القد. صلصة الغمس كريمية وحارة قليلاً وتلتصق جيدًا بالمعكرونة.

طبق تسوكيمين غني بحساء مزدوج من مرق الدجاج والكاتسووبوشي. غني ولكنه منعش بعد الطعم، ويتناسب مع المعكرونة المطاطية.

طبق تسوكيمين مع صلصة غمس مليئة بالخضروات. حلاوة الخضروات تبرز في الحساء، طعم صحي ولطيف.

طبق معكرونة باردة تقدم مع صلصة تشبه صلصة السوبا اليابانية. نسخة الرامن من السوبا الباردة، منعشة.

طبق دان دان بدون حساء. يتم خلط اللحم المفروم الحار والمكسرات والصلصة مع المعكرونة. طعم غني ومنشط.

طبق تشوكا بارد بصلصة السمسم الأسود. يتميز بقوام ورائحة السمسم الأسود، ويؤكل منعشًا مع الخضروات والمكونات الأخرى.

أرز مقلي ياباني مقرمش مطبوخ على نار عالية. طبق عطري مع مكونات مثل البيض واللحم المشوي والبصل الأخضر.

كمية صغيرة من الأرز المقلي. مناسب كطبق جانبي مع الرامن أو عندما تريد تناول كمية صغيرة من الأرز.

أرز مقلي مخلوط بمخلل التاكينا. ملوحة ونكهة التاكينا الفريدة تفتح الشهية.

كمية صغيرة من أرز التاكينا المقلي.

طبق أرز مقلي فاخر يعلوه كمية وفيرة من بطارخ البحر مع صلصة سميكة. يتناسب طعم الصلصة اللطيف مع ملوحة بطارخ البحر.

طبق أرز مقلي بالروبيان الأحمر الكبير. تتغلغل صلصة الروبيان الغنية ورائحته العطرية في الأرز، مما يجعله غنيًا بالنكهة.

طبق فاخر من الأرز المقلي يعلوه بطارخ البحر. يمكن الاستمتاع بالتباين بين الأرز المقلي الساخن وبطارخ البحر الباردة.

طبق أرز مقلي بلمسة غربية يعلوه لحم مقدد. ملوحة اللحم المقدد تضيف نكهة مميزة.

طبق معدل من طبق "هياجيري" الإقليمي من ميازاكي بنكهة دان دان. حساء بارد بنكهة الميسو يسكب على الأرز. حار قليلاً ويفتح الشهية.

طبق أرز بالمرق مع حساء دجاج غني. يتكثف فيه طعم الدجاج، وله قوام غني مثل حساء الرامن.

طبق أرز بالمرق خفيف يعلوه صدور الدجاج. مثالي كطبق ختامي بعد الشرب.

طبق أرز باللام والكزبرة. يتناسب طعم اللام الفريد مع رائحة الكزبرة، مما يعطي طعمًا آسيويًا.

طبق كاري غني بلحم البقر المطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا. حلاوة وقوام لحم البقر تذوب في الصلصة.

عصيدة أرز مع أنواع مختلفة من الفطر. لها طعم لطيف يدفئ الجسم بسبب نكهة الفطر.

طبق عصيدة أرز بالدجاج والبيض. حساء مطبوخ بالأرز بنكهة الدجاج، سهل الهضم ولطيف.

طبق هاواي من الأرز يعلوه هامبرغر وبيض مقلي وصلصة. كمية وفيرة.

أرز أونيغيري يعلوه بطارخ البحر، أو أرز أونيغيري مخلوط ببطارخ البحر. أرز أونيغيري فاخر بنكهة بطارخ البحر.