غْوَي تْيَاو رِوَا هْوَا مُوم

نودلز لحم خنزير بمرق غني، معطر بالتوابل والأعشاب، يمكن اختيارها بمرق الدم (نام توك)، مرق صافي، أو توم يام، تقدم مع كرات لحم ولحم خنزير.

نودلز لحم بقر بمرق غني، معطر برائحة اللحم والتوابل، تشمل لحم بقر طازج ولحم بقر مطهو ببطء حتى يصبح طريًا.

لحم خنزير، كرات لحم، وكبد خنزير مسلوقة حتى تنضج تمامًا، تقدم مع ثوم مقلي، تؤكل كوجبة خفيفة أو مع النودلز.

لحم بقر طازج، لحم مطهو ببطء، كرات لحم، وكبد بقر مسلوقة، تقدم مع ثوم مقلي.

جلد خنزير مقرمش، متبل قليلاً، يفضل تناوله مع نودلز القارب لإضافة نكهة وقوام.

قطع دهن خنزير مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، غنية بالنكهة، ممتعة للمضغ.

رقائق ونتون مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تؤكل كوجبة خفيفة أو تضاف إلى النودلز.

كرات لحم مشوية على الفحم حتى تفوح رائحتها، مغطاة بصلصة حارة ولذيذة.

لحم خنزير متبل بالكركم والتوابل، مشوي على أسياخ، يقدم مع صلصة فول سوداني حلوة ودسمة و"أجاد" (مخلل حلو وحامض).

براعم الصباح التايلاندية مسلوقة حتى تصبح مقرمشة ولذيذة، تقدم كطبق جانبي مع النودلز.

أرز أبيض مطبوخ

خضروات طازجة لتناولها كطبق جانبي، مثل براعم الفول والريحان.

حلوى تايلاندية تقليدية مصنوعة من دقيق الأرز وحليب جوز الهند، بطعم حلو ودسم ومالح، مطهوة على البخار في أكواب صغيرة.

جيلي أعشاب سوداء في شراب خفيف، يقدم مع الثلج، منعش ومبرد.

بودنغ ناعم وكريمي، معطر برائحة جوز الهند الطازج، وحلاوة متوازنة.

جيلي مع قطع فاكهة النخيل في حليب طازج، غني ودسم.

فاكهة سالاك حلوة وحامضة في شراب بارد ومنعش.

فاكهة ليتشي في شراب، حلوة وعطرية، تؤكل باردة.

آيس كريم حلو ومنعش، متوفر بنكهات تايلاندية متنوعة.

مشروبات غازية باردة ومنعشة، تشمل الكولا ومشروبات بنكهات الفواكه.

مشروب عشبي مصنوع من زهرة الأقحوان، حلو وعطري، يشرب لتهدئة العطش.

عصير لونجان حلو مع قطع لونجان.

شاي تايلاندي داكن مع سكر، بدون حليب، طعم غني وحلو وعطري.

قهوة سوداء تقليدية مع الثلج، غنية، حلوة ومرة قليلاً.

مشروب عشبي أحمر من زهرة الكركديه، حلو وحامض، منعش.

عصير برتقال طازج، حلو وحامض بشكل طبيعي.

مياه شرب نظيفة معبأة في زجاجات.

ماء مثلج في كوب.