GOM-DO-RI HWE-GWAN גומ-דו-רי הווי-גואן

التوكبوكي هو طبق كوري شهير يتكون من كعك الأرز المطاطي، وأودين (كرات السمك)، والخضروات المختلفة، مطهوة في صلصة جوتشوجانج الحلوة والحارة الغنية. يُقدم ساخنًا وهو لذيذ.

أعشاب بحرية كورية ملفوفة بنودلز، مقلية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، برائحة الأعشاب البحرية وزيت السمسم. يُفضل تناولها مع صلصة التوكبوكي لتعزيز النكهة.

زلابية كورية مقلية مقرمشة على الطريقة الكورية، عجينة رقيقة ومقرمشة، حشوة وفيرة. متوفرة بحشوة لحم مفروم أو حشوة كيمتشي غنية. لذيذة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

روبيان كبير مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبيًا، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. الروبيان حلو ولذيذ، يُقدم مع صلصة للتغميس.

زلابية مطهوة على البخار بعجينة طرية ومليئة بالعصارة، حشوة وفيرة متبلة بشكل متوازن. متوفرة بحشوة لحم أو كيمتشي. لذيذة وعطرية عند تقديمها ساخنة.

دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة كورية حلوة وحارة ومتوازنة. الدجاج طري ومليء بالعصارة، وهو طبق شهير لا ينبغي تفويته.

نودلز راميون كورية في حساء كيمتشي حامض وحار، نودلز طرية ومطاطية، حساء غني برائحة الكيمتشي.

حساء راميون المأكولات البحرية الحار (جامبونج) برائحة المأكولات البحرية والفلفل الكوري الحار، طعم غني يرضي الذوق.

راميون على طراز حساء الجيش (بوداي جيجاي)، حساء غني مع مجموعة متنوعة من الإضافات، يقدم طعمًا كوريًا أصيلًا ومتوازنًا.

نودلز مطهوة بصلصة الفول الأسود الكورية (جاجانج)، طعم مالح وحلو ودسم، مع قليل من التوابل الحارة لموازنة النكهة. النودلز طرية ومطاطية تتناسب مع الصلصة.

كيمباب كوري خاص بالمطعم، محشو بالخضروات والإضافات المتنوعة، طعم متوازن. سهل الأكل ومشبع.

كيمباب محشو بأودين (شرائح كعك السمك) متبل، طعم حار ومميز، لذيذ وعطري.

كيمباب محشو بالتونة الممزوجة بالمايونيز، طعم مالح وحلو متوازن. مناسب للأطفال والكبار.