Grapao Yoei Yutthajak

طبق كابراو موصى به من المطعم. يستخدم 5 أنواع من الفلفل المقلي معًا. طعم حار جدًا. رائحة الأعشاب التايلاندية. يقدم مع الأرز الأبيض.

قطع لحم خنزير مقرمشة بحجم اللقمة، مقلية جافة مع توابل توم يام العشبية، جالنجال، عشب الليمون، أوراق الكفير. طعم حامض وحار متكامل مثل توم يام.

لحم بقري أسترالي عالي الجودة مقلي مع كابراو حار. لحم طري ورطب. رائحة أوراق الكابراو والفلفل الطازج.

كابراو مقلي جاف مع فلفل مجفف. له رائحة فريدة. طعم حار وغني. غير دهني.

لحم خنزير مقرمش مقلي مع فلفل طازج وملح. متبل بالملح والحرارة المتوازنة. رائحة الثوم المقلي المقرمش. لذيذ ومقرمش وممتع.

حبار طازج ومقرمش مقلي ومغطى بصلصة صفار البيض المالح. طعم مالح وحلو غني. رائحة صفار البيض الغنية.

بلح البحر المقلي مع معجون الفلفل الحار وأوراق الريحان. طعم حلو ومالح وقليل من الحرارة، مع رائحة معجون الفلفل الحار والأعشاب.

لحم خنزير مقرمش مقلي مع توابل ما لا والفلفل المجفف. طعم حار ومنمل اللسان قليلاً. رائحة توابل صينية.

لحم خنزير مقرمش مقلي بصلصة ما لا. طعم غني، حار ومنمل اللسان. رائحة توابل سيتشوان. يقدم مع الأرز الأبيض.

لحم مطهو مع الثوم والفلفل حتى يصبح عطريًا. طعم مالح وحلو متوازن. مناسب للأطفال.

أرز أبيض يقدم مع لحم الخنزير المطهو ببطء في صلصة البالو، لحم طري وجلد يذوب في الفم، صلصة بالو غنية بنكهة الأعشاب الصينية.

أضلاع لحم خنزير مطهوة حتى تصبح طرية، ثم مقلية مع كابراو. طعم غني يتخلل اللحم. يمزج بين طراوة لحم الخنزير المطهو وحرارة الكابراو.

حساء توم يام حار يقدم في وعاء ساخن. مرق حامض وحار جدًا. رائحة أعشاب توم يام الطازجة.

حساء عظام لحم الخنزير المطهوة بمرق صافٍ. طعم حلو من مرق العظام. أضلاع طرية تنفصل عن العظم. سهل الشرب.

حساء صافٍ بنكهة متوازنة. يحتوي على توفو البيض ولحم الخنزير المفروم. مناسب لتخفيف الحرارة أو لترطيب الحلق.

بيض دجاج مقلي. بياض البيض مقرمش، صفار البيض مطهو أو سائل. يزيد من اللذة عند تناوله مع الكابراو.

بيض بط مقلي. صفار كبير بلون أحمر داكن. طعم أغنى من صفار بيض الدجاج. بياض البيض مقرمش.

بيض محفوظ بالوصفار مقلي حتى يصبح مقرمشًا. طعم غني ومالح، قوام مطاطي. جيد مع الأطباق ذات النكهات القوية.

بيض دجاج متبل مقلي في مقلاة حتى يصبح متماسكًا قليلاً. قوام كثيف وناعم على اللسان، يشبه البيض المخفوق.