توفو فيليدج - بيللافايتا ديان

شريحة لحم بقري ممتازة مشوية إلى درجة النضج المناسبة، لحم طري ومليء بالعصارة، مع رائحة الفحم. يُقدم مع خس طازج، يمكن لفه مع اللحم البقري لتناول الطعام، مما يوفر قوامًا منعشًا ويخفف من الدهون.

طبق معكرونة كوري كلاسيكي، يُخلط العجين مع الروبيان والحبار والخضروات، ويُقلى حتى يصبح سطحه ذهبيًا ومقرمشًا. الحشوة طرية ومليئة بنكهة المأكولات البحرية، يُنصح بغمسها في صلصة خاصة.

شرائح لحم بقري متبلة بصلصة خاصة، وهي نكهة "شواء الأطباق النحاسية" الشهيرة، بنكهة مالحة وحلوة معتدلة. لفها بالخس هو الطريقة الكورية الأصلية لتناولها.

لحم خنزير تايواني متبل في قاعدة صلصة الصويا الكورية، مطهو ليصبح طريًا ولذيذًا. الصلصة المالحة والحلوة مثالية مع الأرز، وتصبح أكثر انتعاشًا عند تناولها مع الخس.

لحم بطن خنزير دهني قليلًا يُقلى بسرعة مع صلصة الفلفل الحار الكورية. قوامه حار وغني، دهني ولكنه ليس دهنيًا جدًا، مثالي لتناوله مع الخس أو الأرز.

حبار طازج مقلي مع الخضروات وصلصة الفلفل الحار الكورية. قوام الحبار مطاطي ومقرمش، والصلصة حارة وقوية، وهي طبق ممتاز مع المشروبات أو الأرز.

وجبة خفيفة كورية شهيرة، كعك الأرز وشرائح السمك تُطهى في صلصة حلوة وحارة. قوامه مطاطي ولذيذ، ونكهته حلوة مع لمسة حارة، مما يفتح الشهية.

طبق يجمع بين اللحم البقري المشوي الكوري وكعك الأرز. مزيج من عصارة اللحم البقري اللذيذة وقوام كعك الأرز اللزج، بنكهة صلصة الصويا المالحة والحلوة.

لحم خنزير مشوي كوري مقلي مع كعك الأرز، مما يسمح لكعك الأرز بامتصاص عصارة اللحم وصلصة الصويا. هذا الطبق يتيح لك تذوق قوام اللحم وكعك الأرز في آن واحد.

يُعرف أيضًا باسم "جاب تشيه"، يُستخدم معكرونة البطاطا الحلوة الكورية، وتُخلط مع شرائح الخضروات المختلفة والمأكولات البحرية، وتُتبل بزيت السمسم. قوامه ناعم ولزج، مع رائحة زيت السمسم الغنية.

طبق بيض مطهو على البخار على الطريقة الكورية، قوامه رقيق وناعم مثل السوفليه. إضافة الجبن تزيد من نكهة الحليب الغنية وقوام الجبن المتمدد، وهو طبق شهير مناسب لجميع الأعمار.

يُضاف بيض السمك إلى عجة البيض الكورية الرقيقة. يمتزج طعم البيض مع نكهة وقوام بيض السمك المنفجر في الفم، مما يوفر تجربة فريدة.

طبق بان كيك متنوع يتيح لك تذوق نكهات متعددة في آن واحد، بما في ذلك نكهة الثوم المعمر، الكيمتشي، والقرع. كل نوع مقلي حتى يصبح مقرمشًا، ويبرز حلاوة ورائحة الخضروات المختلفة.

يُتبل سمك الهامور ويُجفف ثم يُشوى. لحم السمك متماسك ولذيذ، مالح وغني بالنكهة، يحتفظ بحلاوة السمك الطبيعية، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

فخذ دجاج طري مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا، مع لمسة خفيفة من رائحة الليمون. طعمه منعش وغير دهني، والنكهة الحامضة والحلوة تفتح الشهية.

قطع لحم مقلية حتى تصبح مقرمشة، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة وسميكة. القشرة الخارجية مقرمشة والداخل طري، حلو وحامض ويفتح الشهية، وهو طبق شهير في المطبخ الصيني الكوري.

دجاج مقلي كوري كلاسيكي، مغطى بصلصة كورية حلوة وحارة (يانغنيوم). قوامه مقرمش ورطب، طعمه حلو مع لمسة حارة، مما يجعلك ترغب في المزيد.

دجاج مقلي كوري مغطى بصلصة صويا بالثوم الخاصة. النكهة مزيج من المالح والحلو، مع رائحة الثوم، مناسب لمن لا يأكلون الطعام الحار.

حبار مجفف لتكثيف نكهته، تفوح منه رائحة شهية بعد الشوي. قوامه مطاطي، وكلما مضغت أكثر زادت نكهته، وهو الرفيق المثالي للبيرة.

أجنحة دجاج متبلة بصلصة كورية ومشوية. الجلد مقرمش قليلاً، واللحم طري ولذيذ، مالح وغني بالنكهة، وسهل الأكل.

يُلف معكرونة البطاطا الحلوة الكورية بأعشاب البحر ثم تُقلى. قشرة أعشاب البحر مقرمشة، والمعكرونة الداخلية طرية ولذيذة، وعادة ما تكون أفضل عند غمسها في صلصة كعك الأرز.

بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة. مملحة ببساطة، وهي وجبة خفيفة مفضلة للكبار والصغار.

يتم حشو الفلفل الأخضر الكبير باللحم المفروم، ثم يُغطى بالدقيق ويُقلى. القشرة الخارجية مقرمشة قليلاً وحارة، والحشوة طرية ومليئة بالعصارة، مما يوفر تجربة غنية وفريدة.

يتم قلي اللحم المفروم الملفوف في أوراق الشيسو الكورية. الرائحة العشبية الفريدة لأوراق الشيسو تعادل الدهون، مما يمنحها نكهة منعشة وممتعة.

توفو بيض ناعم مقلي. القشرة الخارجية ذهبية ومقرمشة قليلاً، والداخل ناعم جدًا ومليء بنكهة البيض، يُقدم مع صلصة تغميس.

استمتع بتجربة مزدوجة من الفلفل الحار المحشو باللحم وأوراق الشيسو المحشوة باللحم. مثالي لمن يرغب في تجربة أنواع مختلفة من الأطباق المقلية الكورية المميزة.

وجبة مصممة خصيصًا للأطفال، مطهوة بمرق اللحم (لحم بقري أو خنزير)، الفطر، والمعكرونة الكورية. طعم خفيف وغير حار، متوازن غذائيًا، ومناسب للأطفال.

طبق بيض مطهو على البخار مع لحم خنزير كوري وشرائح لحم السلطعون. قوامه ناعم، ونكهته غنية ولذيذة، وهو مفضل لدى الأطفال.

حساء مطهو بكمية كبيرة من عشب البحر والمحار، مع إضافة كعك الأرز اللزج. المرق لذيذ وحلو، غني بالمغذيات، وغير حار.

أرز أبيض مطهو على البخار حتى يصبح كل حبة منفصلة، وهو الطبق الأساسي الذي يتناسب مع الأطباق الكورية ذات النكهات القوية.

أوراق خس طازجة مغسولة. تُستخدم بشكل أساسي للف اللحم المشوي، لزيادة الانتعاش وتقليل الدهون.

ملفوف صيني مخمر تقليديًا على الطريقة الكورية، مقرمش، حامض ولاذع. غني بالبروبيوتيك، وهو طبق جانبي أساسي على المائدة الكورية. (هذا المنتج مخصص للتوصيل فقط)

أرز مطهو في قدر حجري مع مزيج من الحبوب المختلفة. له رائحة وقوام الحبوب، وقد يكون هناك قاع مقرمش في القدر، وهو أكثر صحة من الأرز الأبيض.

أعشاب بحرية كورية متبلة، رقيقة ومقرمشة ومالحة، مع رائحة زيت السمسم. يمكن تناولها كوجبة خفيفة مباشرة، أو لفها مع الأرز.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر، منعش مع فقاعات قوية، مثالي لتخفيف الدهون.

مشروب غازي كلاسيكي من الكولا، حلو بشكل معتدل مع نكهة الكراميل، خيار شائع مع الأطعمة المقلية أو اللحوم المشوية.

مشروب خل فواكه كوري شائع، حلو وحامض بشكل معتدل. له تأثير منعش للهضم، ونكهته منعشة.

مشروب عصير كوري يحتوي على لب الكمثرى. طعمه حلو ومنعش، مع رائحة خفيفة للكمثرى، وهو منعش جدًا.

مشروب عصير يحتوي على لب العنب الأبيض. طعمه حلو، ويمكنك تذوق قطع الفاكهة الحقيقية.

بيرة لاجر كورية مستوردة، طعمها منعش وسلس، مع مرارة منخفضة. هي مزيج كلاسيكي مع الدجاج المقلي الكوري في "بيرة الدجاج المقلي".

يُعرف أيضًا باسم ماكغولي، وهو نبيذ أرز تقليدي كوري غير مصفى. لونه أبيض حليبي، طعمه حلو قليلاً مع فقاعات خفيفة، نسبة الكحول منخفضة، وسهل الشرب.

سوجو كوري بنكهة العنب الأبيض. حلاوة الفاكهة تعادل حدة الكحول، حلو وسهل الشرب، مفضل لدى النساء.

سوجو بنكهة الرمان. طعمه حلو وحامض، مع نسبة كحول خفيفة، مناسب لمن لا يحبون نكهة الكحول القوية.

سوجو كوري أصلي كلاسيكي، مشروب مقطر. طعمه نقي ومنعش، مع نسبة كحول واضحة، مثالي لتناوله مع اللحم المشوي أو وعاء ساخن.