دونماتسو دينينتشوفو

طبق أرز مطهو فيه لحم الخنزير المقلي والمطهو في مرق حلو ومالح مع البيض. يتميز بنكهة لحم الخنزير الغنية والأرز المشبع بالمرق، مع قوام مقرمش وعصاري. يُفضل تناوله مباشرة من الطبق وهو دافئ.

طبق أرز مزين بتشكيلة فاخرة من التيمبورا (الجمبري والخضروات وغيرها). يُسكب فوقه صلصة تيندون الخاصة الحلوة والمالحة، مما يخلق مزيجًا مثاليًا بين القرمشة والأرز. استمتع بنكهات المكونات المختلفة مع صلصة التيمبورا.