يا تشيه غوب تشانغ دونغ إي ني (كرشة خضروات دونغ إي ني)

يخنة حارة ولذيذة تحتوي على كرشة لحم البقر. تمتزج كرشة لحم البقر الطازجة مع الخضروات لتمنح طعمًا عميقًا. جيد كمقبلات مع المشروبات أو كطبق رئيسي.

يخنة حارة غنية بكرشة لحم الخنزير. تمتزج كرشة اللحم الطرية مع الخضروات المتنوعة، وهي طبق شهير لدى الكوريين. جيد لتناوله مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق مقلي يتميز بكرشة الأمعاء الدقيقة المليئة بالبيض (الغدد التناسلية)، مما يمنحها قوامًا غنيًا وطرية. يُقلى مع صلصة حارة وهو شائع كمقبلات مع المشروبات.

طبق مقلي حار من كرشة لحم الخنزير مع خضروات متنوعة (مثل الملفوف والبصل). يتميز بمزيج مقرمش من الخضروات وكرشة اللحم الطرية. جيد لتناوله مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق مقلي حار من كرشة لحم الخنزير الطرية مع نقانق كورية (سونديه). يمتزج طعم السونديه الفريد مع غنى كرشة اللحم. طبق شهير لدى الكوريين كمقبلات مع المشروبات أو كطبق رئيسي.

طبق كوري من البيض المطهو على البخار، ناعم ورطب. يتميز بطعمه المالح والغني، وهو جيد لتناوله مع الأطعمة الحارة. طبق جانبي يحبه الأطفال أيضًا.

جبن يمكن إضافته إلى أطباق اليخنة أو الأطباق المقلية. يذوب الجبن ويجعل طعم الطبق أكثر نعومة وغنى.

يمكن إضافتها إلى أطباق اليخنة أو الأطباق المقلية، وهي نقانق كورية. تتميز بطعمها الطري واللذيذ.

نودلز سميكة (مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة) يمكن إضافتها إلى أطباق اليخنة أو الأطباق المقلية. تمتص المرق وتمنح طعمًا أغنى.

نودلز أودون سميكة يمكن إضافتها إلى أطباق اليخنة أو الأطباق المقلية. تمتزج النودلز الناعمة جيدًا مع الصلصة.

طبق أرز مقلي كوري يُصنع من الأرز المتبقي مع الصلصة، ويُضاف إليه الأرز، ورقائق الأعشاب البحرية، والخضروات. يتميز بطعمه الغني واللذيذ.

طبق أرز أبيض ساخن. يتناسب مع جميع الأطباق الكورية.

هو سوجو كوري مقطر تقليدي. يتميز بطعمه الشفاف والنقي، وتبلغ نسبة الكحول فيه حوالي 17-20%. يتناسب مع الأطعمة الحارة.

بيرة منعشة وباردة. عادةً ما تُقدم البيرة من نوع لاغر أو بييل لاغر في الحانات الكورية. جيدة للشرب مع الأطعمة الدهنية أو الحارة.

هو مشروب كوري تقليدي مصنوع من الأرز (ماكغولي). يتميز بانسيابه الناعم وحلاوته الخفيفة وفوارانه الخفيف. تبلغ نسبة الكحول فيه حوالي 5-6%. يتناسب بشكل خاص مع أطباق اليخنة أو الأطباق المقلية.

نبيذ أرز كوري صافٍ ونقي. إنه ناعم ونظيف، مما يجعله سهل الاستمتاع به. تبلغ نسبة الكحول فيه حوالي 13%. يتناسب مع المأكولات البحرية، ولكنه ينسجم أيضًا مع الأطعمة الكورية الحارة.

مشروبات غازية، يمكنك الاختيار بين الكولا، فانتا، أو سايدا. تنعش الفم عند تناول الأطعمة الحارة.