تشيل تشيو ديان شين جانغ شي زوان ماي ديان - ني هو ديان

زلابية رقيقة كلاسيكية، محشوة بلحم الخنزير ومرق مجمد. مليئة بالمرق عند طهيها على البخار، كن حذرًا من الحرارة عند العض. لذيذة ومليئة بالعصارة، تقدم عادة مع الزنجبيل والخل.

زلابية محشوة بالقرع ولحم الخنزير. حلاوة القرع توازن دهون اللحم، طعمها منعش، مع رائحة خضروات خفيفة.

زلابية بنكهة سيتشوان، تحتوي الحشوة على توابل حارة. مرق حار ومنعش يحفز براعم التذوق، نكهة فريدة.

كعك على البخار طري ومفتوح، محشو بلحم الخنزير المشوي بالعسل وصلصة المحار. طبق كلاسيكي من مطبخ هونغ كونغ، غني بالنكهة.

زلابية شفافة، محشوة بالجمبري الكامل وقطع القرع. العجينة مطاطية، والحشوة مقرمشة ولذيذة، طبق مميز من مقبلات هونغ كونغ.

زلابية مطهوة على البخار مفتوحة، مغطاة ببيض السمك، محشوة باللحم البقري والروبيان. قوامها متماسك ومطاطي، مع مزيج من نكهة اللحم والمأكولات البحرية.

زلابية مطهوة على البخار على شكل سبائك ذهبية، عادة ما تحتوي على لحم الخنزير والروبيان والخضروات. العجينة رقيقة والحشوة كبيرة، غنية بالنكهة.

كعك على البخار ناعم، محشو بحشوة صفار البيض والمانجو. عند فتحه وهو ساخن، يتدفق الحشو الذهبي مثل الحمم البركانية، حلو ومالح، غني بنكهة الحليب.

زلابية على شكل حقيبة مصنوعة من جلد التوفو محشو باللحم البقري. يمتص جلد التوفو عصارة اللحم ورائحة الثوم، طعمه طري ولذيذ.

بروكلي مسلوق مغطى بصلصة مالحة خاصة. مقرمش، منعش جدًا كطبق جانبي.

كرات لحم مغطاة بالأرز الدبق الأرجواني ومطهوة على البخار. الأرز الدبق ناعم، وكرات اللحم طرية ومليئة بالعصارة، مع رائحة مميزة للأرز الأرجواني.

أرز مطهو على البخار ملفوف بأوراق اللوتس، محشو بالدجاج والفطر. يمتص الأرز رائحة أوراق اللوتس ودهون الحشوة، ناعم ومالح.

أقدام دجاج مقلية ثم مطهوة بصلصة الفول السوداني. سهلة الفصل عن العظام، غنية بالجيلاتين، مالحة ولذيذة وقليلة التوابل.

ضلوع لحم خنزير مطهوة على البخار مع صلصة الفول السوداني والثوم. اللحم طري، ونكهة الفول السوداني المملحة تتخلل اللحم، شهية جدًا.

كرات جمبري مقلية محشوة بالجبن. القشرة الخارجية مقرمشة، والجمبري مطاطي، وعند العض يتدفق الجبن الغني.

خبز محمص فرنسي على طراز هونغ كونغ، محشو بصفار البيض المملح السائل. مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، وعند تقطيعه يتدفق الحشو، حلو ومالح وغني.

طبق مقلي يجمع بين الأناناس والجمبري. مقرمش، مع حلاوة الفاكهة ونكهة المأكولات البحرية.

فطائر جمبري دائرية مقلية. مقرمشة من الخارج، ومعجون جمبري نقي من الداخل، غنية بنكهة البحر.

كعك فجل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. طري من الداخل، مع حلاوة شرائح الفجل ونكهة اللحم المدخن المالحة.

كرات أرز دبق مقلية محشوة بحشوات مالحة مثل لحم الخنزير والروبيان. شكلها مثل كرة الرجبي، مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل، حلوة ومالحة.

كرات لحم مقلية. القشرة الخارجية مقرمشة ومطاطية، والحشوة عبارة عن لحم خنزير متبل وقطع براعم.

كرات مقلية مصنوعة من معجون القلقاس النقي. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، غنية بنكهة القلقاس الطبيعية، وقوامها كريمي.

كرات أرز دبق مقلية مغطاة بالسمسم، محشوة بمعجون القلقاس. مقرمشة من الخارج وناعمة وحلوة من الداخل.

عجينة مقرمشة رقيقة محشوة بلحم الخنزير والخضروات ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج، والحشوة مالحة ورطبة.

بودنغ حليب مجمد مغطى بالدقيق ومقلي. مقرمش من الخارج وبارد وناعم من الداخل، تباين قوي في الملمس.

مقلي من جلد التوفو محشو بالجمبري والحشوات الأخرى. جلد التوفو رقيق ومقرمش، وحشوة الجمبري طرية ولذيذة.

عصيدة مطبوخة مع الفطر، الكستناء، والدجاج. العصيدة ناعمة، مع حلاوة الكستناء ونكهة حساء الدجاج اللذيذ.

عصيدة مأكولات بحرية مطبوخة مع شرائح سمك القاروص الطازج والمحار. طعمها حلو ومنعش، مع خلاصة المأكولات البحرية الممزوجة بالعصيدة.

عصيدة فاخرة مطبوخة مع شرائح الاسكالوب والعديد من المأكولات البحرية. كل قضمة مليئة بنكهة البحر الحلوة والغنية.

عصيدة مأكولات بحرية مع الخضروات (الزمرد) وبلح البحر الصغير. غنية بالعناصر الغذائية، ناعمة، مع لمسة فاخرة من المأكولات البحرية.

عصيدة هونغ كونغ كلاسيكية، مطبوخة مع البيض المسلوق وشرائح لحم الخنزير. العصيدة ناعمة، مع مزيج مثالي من نكهة البيض المسلوق ونكهة اللحم.

مشروب هونغ كونغ كلاسيكي، شاي أسود قوي مع شرائح ليمون طازجة. حلو وحامض، شاي قوي، يزيل الدهون ويخفف الحرارة.

شاي أولونغ جين شوان المبرد، مع رائحة حليب وزهور خفيفة فريدة. طعمه حلو ومنعش وغير مرير.

شاي حليب هونغ كونغ مصنوع من الحليب المبخر والشاي القوي. قوامه ناعم وغني، نكهة الشاي أقوى من الحليب، غني بالنكهة.

مشروب يجمع بين القهوة وشاي الحليب الحريري. يجمع بين نكهة القهوة الغنية ونعومة شاي الحليب، نكهة فريدة.

شاي اللوز الغني بالحليب. قوامه ناعم، ورائحة اللوز لطيفة، حلو ولكنه ليس دهنيًا.

شاي أولونغ جين شوان المخمر بالماء الساخن، لون الشاي ذهبي. المشروب الساخن يعزز رائحة الحليب الطبيعية والطعم الحلو للشاي.

شاي عشبي مخمر بالجذور، له نكهة ترابية فريدة وحلاوة طبيعية. صحي وخالٍ من الكافيين.

شاي ساخن يجمع بين نكهة الحمضيات الحلوة للتمر الأحمر. مغذٍ ومريح، حلو وحامض.

شاي عشبي خالٍ من الكافيين. لون الشاي أحمر، مع حلاوة عشبية طبيعية ورائحة فانيليا.

لفائف أرز ناعمة من الخارج، مغطاة بطبقة مقرمشة من شبكة الجمبري من الداخل. طبقات غنية من النكهة، ناعمة من الخارج، مقرمشة من الداخل، ولذيذة.

لفائف الأرز محشوة بالتشوروز (مقلي) والبصل الأخضر. التباين بين نعومة لفائف الأرز وقرمشة التشوروز، تقدم مع صلصة الصويا.

لفائف أرز مغطاة بشرائح لحم الخنزير المشوي بالعسل. حلاوة وملوحة لحم الخنزير تتناسب مع نعومة لفائف الأرز.

لفائف أرز هونغ كونغ كلاسيكية، محشوة بالجمبري الكامل. لفائف الأرز الشفافة تظهر لون الجمبري الوردي، طعمها ناعم ولذيذ.

نودلز مطهوة على البخار، عادة ما تقدم مع المأكولات البحرية أو اللحوم وصلصة الثوم. تمتص النودلز خلاصة الحساء، قوامها مطاطي.

أرز مطهو على البخار مع أقدام الدجاج ولحم الضلوع. استمتع بنكهة طبقين كلاسيكيين من لحوم هونغ كونغ المطهوة على البخار في آن واحد، تتخلل الصلصة الأرز.

أرز مطهو على البخار مع نقانق هونغ كونغ ولحم الضلوع بالصلصة السوداء. مزيج من دهون اللحوم المدخنة وعصارة لحم الضلوع، رائحة شهية.

فطر وقطع دجاج طرية مطهوة على البخار فوق الأرز. الدجاج طري، والفطر لذيذ، وهو طبق أرز هونغ كونغ منزلي ولذيذ.

حساء مطبوخ مع الفلفل المقشر والدجاج. الحساء حلو وقليل التوابل، والدجاج طري جدًا، وهو خيار مثالي لتدفئة المعدة.

نسخة مصغرة من طبق佛跳牆 الشهير، تحتوي على زعانف القرش، لحم الضلوع، القلقاس، والعديد من المكونات الأخرى. الحساء غني بالجيلاتين.

حساء هونغ كونغ شهير، مطبوخ مع حبوب الفلفل الأبيض، كرشة الخنزير، والدجاج. لون الحساء أبيض حليبي، رائحة الفلفل قوية وحارة، تدفئ الجسم جدًا.

حساء دجاج مطبوخ مع مجموعة متنوعة من الفطر والفطر الصيني. الحساء صافٍ ولذيذ، غني برائحة الفطر، مغذٍ وصحي.

حساء ضلوع منعش، مع الخيزران وشرائح القرع. مقرمش وحلو، منعش ولذيذ.

جيلي شفاف، مع رائحة زهر العسل الحلوة. مطاطي ومنعش.

حساء حلو كثيف مصنوع من مسحوق جذر اللوتس، مع إضافة التمر الصيني المجفف. قوامه ناعم، مع رائحة التمر الصيني، وهو مغذٍ ومريح.

حلوى عشبية صينية تقليدية، لونها أسود لامع، مع مرارة خفيفة. تقدم عادة مع العسل أو الشراب، لتخفيف الحرارة.

بودنغ حليب ناعم مغطى بصلصة مانجو حلوة. مزيج من نكهة الحليب والفواكه، حلوى محبوبة.

حساء حلو غني بحليب جوز الهند وكرات السابو داغو المطاطية. نكهة جنوب شرق آسيا، حلو ومنعش.

حلوى هونغ كونغ شهيرة، تشمل المانجو، لب الجريب فروت، سابو داغو، وحليب جوز الهند. قوام غني، حلو وحامض ومنعش.