بونشون بانكوك هوسبيتال

دجاج كوري مقلي معروف بقشرته الرقيقة المقرمشة ولحمه الطري. يُقلى مرتين للتخلص من الدهون وإضفاء قرمشة مميزة، ثم يُدهن يدويًا بصلصة الصويا بالثوم اللذيذة أو صلصة حارة. يُستمتع به عادةً مع الفجل المخلل.

طبق حساء النودلز الكوري الفوري، يُقدم ساخنًا جدًا. عادة ما يكون المرق حارًا ولذيذًا، ويحتوي على نودلز مجعدة وغالبًا ما يُغطى بمكونات مثل البيض والبصل الأخضر والجبن. وجبة مريحة ومشبعة.

حساء كوري حار يُقدم في قدر يغلي، مصمم للمشاركة أو كوجبة مشبعة. المرق الغني مليء بالتوفو والخضروات والكيمتشي واللحوم. لذيذ ودافئ، يُفضل تناوله مع الأرز المطهو على البخار.