بي الباشا فرع أسوك (مطعم لبناني وتركي حلال)

لبن مخمر طازج. قوام كريمي بنكهة منعشة طبيعية. استمتع به سادة كمقبلات خفيفة أو منظف للحنك.

غموس بارد منعش مصنوع من الزبادي والخيار المقطع. بارد ومنعش مع قرمشة خفيفة. يقدم عادة كطبق جانبي لموازنة الأطباق الحارة.

غموس شرق أوسطي كريمي مصنوع من الباذنجان المشوي والطحينة (معجون السمسم). مدخن، لذيذ، وناعم. يُفضل تناوله بغمس خبز البيتا فيه.

سلطة تتكون من خضروات نيئة مقطعة متبلة بالزيت والحمضيات. مقرمشة ومنعشة. تقدم كمقبلات صحية أو طبق جانبي.

سلطة متوسطية كلاسيكية بقطع خضروات وجبن فيتا مالح. طازجة، لذيذة، وعشبية. تناولها كوجبة خفيفة أو مقبلات مشتركة.

سلطة شامية عشبية تهيمن عليها البقدونس المفروم والطماطم. منعشة، طازجة، ومقرمشة قليلاً. تؤكل تقليديًا مع أوراق الخس أو الخبز.

سلطة أوراق جرجير فلفلية مغطاة بجبن مبشور. جوزي، حاد، ومنعش. مقبلات خفيفة وأنيقة.

شرائح أو قطع طماطم مقترنة بجبن أبيض مملح. مالح وعصاري. استمتع به كمقبلات بسيطة ومنعشة.

سلطة خضروات مشكلة تتميز بإضافة قطع خبز مقلي أو محمص. مقرمشة، منعشة، وطازجة. طبق جانبي أساسي في بلاد الشام.

طبق مقبلات باردة شرق أوسطية متنوعة تشمل غموس وسلطات. يقدم مجموعة متنوعة من القوام من الكريمي إلى المقرمش. مثالي للمشاركة مع الخبز.

طبق مقبلات ساخنة متنوعة تشمل معجنات مقلية وفلافل. لذيذ، مقرمش، ومشبع. يقدم كمقبلات مشتركة.

كرات مقلية مصنوعة من الحمص المفروم والتوابل. مقرمشة من الخارج، رقيقة ولذيذة من الداخل. تقدم مع خبز للفها أو تغميسها.

كرات فلافل محشوة داخل خبز بيتا مع خضروات وصلصة. مقرمشة، لذيذة، ومريحة. تؤكل باليد كوجبة.

وجبة كاملة تتضمن ساندويتش فلافل يقدم مع أطباق جانبية. مشبعة ولذيذة. مثالية لوجبة غداء مشبعة.

فلافل وخضروات ملفوفة في خبز مسطح رقيق. لذيذة وسهلة الحمل. بديل أخف لساندويتش البيتا.

لفائف شاورما مقطعة إلى قطع صغيرة، تقدم مع بطاطا مقلية وصلصة تغميس. رائعة للمشاركة أو لتناول أسهل. لذيذة ومقرمشة.

طبق كبير يجمع الفلافل مع غموس وسلطات متنوعة. يقدم مجموعة واسعة من النكهات والقوام. يُفضل مشاركته وتناوله مع الخبز.

خبز مسطح على شكل قارب مخبوز مع اختيارك من الإضافات. مشابه للبيتزا ولكن بقشرة أطرى وأكثر سمكًا. غني ولذيذ.

خبز تركي مسطح مغطى بفطر ترابي وجبن ذائب. لذيذ برائحة كمأة مميزة. مقطع ويؤكل باليد.

خبز مسطح مغطى بسجق دجاج مقطع وجبن. لذيذ وصديق للأطفال. مزيج من المعجنات التركية والنكهات الغربية.

خبز مسطح مغطى بمزيج من الأجبان والأعشاب العطرية مثل الزعتر أو الأوريجانو. لذيذ، عشبي، وجبني. مشابه للمناقيش بالجبن.

خبز مسطح غني بالجبن يحتوي على مزيج من الأجبان الذائبة. غني، مالح، ولزج. مثالي لعشاق الجبن.

خبز مسطح مغطى بجبنة فيتا مالحة، طماطم عصارية، وزيتون. نكهات متوسطية منعشة ولذيذة. خفيف ولكنه مشبع.

شرائح دجاج مشوي ملفوفة في خبز مسطح مع خضروات وصلصة ثوم. لذيذ، عصاري، وعطري. وجبة طعام شارع كلاسيكية.

لفائف شاورما دجاج معززة بجبنة موزاريلا ذائبة. كريمية ولذيذة. لمسة جبنية على اللفائف التقليدية.

لفائف شاورما دجاج تقدم مع طبق جانبي من البطاطا المقلية وصلصات التغميس. وجبة كاملة ومشبعة.

لحم بقري متبل مشوي على سيخ، ملفوف في خبز مع طحينة وخضروات. غني، متبل، ولذيذ.

لفائف شاورما لحم بقري مع جبنة موزاريلا مضافة. غنية، لذيذة، ولزجة. تضيف قوامًا كريميًا للحم المتبل.

كومبو شاورما لحم بقري مع بطاطا مقلية وصلصة إضافية. مشبع ومرضي.

ساندويتش شاورما يقدم بأسلوب عربي، مقطع إلى قطع صغيرة ويقدم في طبق مع بطاطا مقلية. مثالي للمشاركة أو لتناول مريح.

طبق لحم شاورما دجاج مشوي بدون لفائف الخبز. يقدم مع أطباق جانبية مثل السلطة والبطاطا المقلية. خيار قليل الكربوهيدرات إذا تم تجنب الخبز.

شاورما دجاج تقدم فوق أرز بسمتي متبل. وجبة مشبعة ولذيذة. تجمع بين اللحم الطري والأرز العطري.

طبق من لحم شاورما لحم بقري متبل يقدم مع بطاطا مقلية وصلصة. غني ولحمي. استمتع به بالشوكة.

لحم شاورما لحم بقري يقدم فوق أرز بسمتي عطري. مشبع ولذيذ. وجبة كاملة مع حبوب وبروتين.

طبق كومبو من شاورما الدجاج واللحم البقري. رائع لتذوق كلا النوعين. يقدم مع صلصات مميزة.

برجر يقدم في خبز طري مصنوع منزليًا. عصاري وجبني مع حشوات متنوعة. لمسة فريدة على البرجر الكلاسيكي.

ساندويتش عجين طري يحتوي على فطر ونكهة الكمأة. ترابي ولذيذ مع جبن ذائب.

خيار برجر نباتي باستخدام قرص فلافل. نكهة حمص لذيذة ومتبلة. يقدم مع خضروات طازجة.

برجر بديل للحم في عجين طري. لذيذ وغني بصلصة الباربكيو والجبن.

ساندويتش عجين طري محشو بلحم شاورما الدجاج. دجاج مشوي لذيذ مع جبن وسلطة.

صدر دجاج مقلي في خبز طري. مقرمش وكريمي مع مايونيز وجبن.

سجق دجاج يقدم في عجين طري مع إضافات على طراز البرجر. نكهات لذيذة ومألوفة.

أضف قطعة لحم إضافية أو حصة لحم إلى طلبك.

أضف جبن مشكل إضافي إلى طبقك.

إضافة كومبو توفر طبق بطاطا مقلية ومشروب.

معكرونة تقدم مع صلصة لحم وطماطم غنية. غنية، لذيذة، ومريحة. طبق إيطالي كلاسيكي.

معكرونة بصلصة بيضاء كريمية مع دجاج. غنية وفاخرة. نكهات الثوم والجبن.

معكرونة نباتية بصلصة كريمية مع فطر. ترابي وناعم. مغطاة قليلاً بالخضروات.

طبق معكرونة مخبوز مغطى بصلصة بيضاء سميكة وجبن. مريح وغني. مشابه لباستيتسيو يوناني أو زيتي مخبوز إيطالي.

أسياخ دجاج مفروم مشوية متبلة بتوابل لبنانية. عصاري، مدخن، وعطري. يقدم في طبق.

أسياخ لحم مفروم مشوية مع توابل البحر الأبيض المتوسط. غنية، لذيذة، وطرية. طبق شرق أوسطي كلاسيكي للشواء.

قطع لحم بقري متبلة مشوية على أسياخ. قوام مدخن ومطاطي. تقدم كطبق رئيسي.

شرائح صدر دجاج مشوية. خفيفة وبسيطة. مطبوخة لتكون طرية.

أسياخ مكعبات دجاج متبلة مشوية على الفحم. لذيذة بنكهات الثوم والليمون. طبق لبناني شهير.

نصف دجاجة مشوية على الفحم. جلد مدخن ولحم عصاري. شواء لبناني تقليدي.

طبق عينة بثلاثة أسياخ مشوية مختلفة. يسمح بتذوق أنواع الدجاج واللحم. جيد لشخص جائع واحد.

طبق سخي بخمسة أنواع من اللحوم المشوية بما في ذلك الأضلاع. غني، متنوع، ومدخن. مثالي للمشاركة.

قطع لحم ضأن مستوردة مشوية حسب الرغبة. طرية وغنية بالنكهة. طبق لحم عالي الجودة.

طبق وليمة كبير يتكون من عشرة أسياخ تغطي جميع عناصر الشواء الرئيسية. مناسب لمجموعة صغيرة. يقدم تجربة شواء كاملة.

طبق عائلي ضخم يتضمن دجاجة كاملة واثني عشر سيخًا. يقدم مع الأرز. مصمم للمجموعات الكبيرة أو الحفلات.