آيايا ستاغايا هاتشيمانجاما

بينتو بأسلوب ماتسوكايدو يقدم مجموعة متنوعة من المكونات الموسمية. يتم تقديم الساشيمي، التمبورا، والأطباق المطبوخة بشكل جميل. موصى به لمن يرغبون في الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية المتوازنة.

مجموعة تجمع بين أرز القدر المعطر برائحة الشاي الجديد المنعشة وسمك حبار النار الربيعي. يتم طهي الأرز في القدر على الطاولة، مما يتيح لك الاستمتاع بالرائحة والطعم الطازجين. إنها وجبة فاخرة مليئة بإحساس الموسم.

أرز قدر فاخر مصنوع من سلطعون الثلج والمحار. تتغلغل نكهة المأكولات البحرية في الأرز ويتم طهيه حتى يصبح طريًا. يمكنك إضافة التوابل حسب الرغبة.

طبق فاخر يجمع بين ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية التي تمثل هوكايدو: السلطعون، قنفذ البحر، وبيض السمك. يمتلئ الفم بطعم قنفذ البحر الغني، وقوام بيض السمك المقرمش، وحلاوة السلطعون. يرجى تناوله مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.

وجبة صحية وأنيقة تتمحور حول براعم فول الصويا. يمكنك الاستمتاع بنكهة كيوتو مثل براعم فول الصويا المتبلة والمطبوخة التي تبرز حلاوة فول الصويا. موصى بها لمن يفضلون الطعام الياباني اللطيف.

مجموعة أرز قدر مع سمك السلمون المرقط الجبلي والخضروات البرية التي تستحضر شعور الربيع. يتناسب طعم السلمون الدهني مع المرارة الخفيفة للخضروات البرية. استمتع بها ساخنة وطازجة.

طبق سوبا بأسلوب إيتشيزن مع الكثير من الفجل المبشور، مع تمبورا الروبيان المقرمشة. صلصة الفجل المنعشة تعزز نكهة التمبورا. استمتع بنكهة السوبا وقوامها الناعم.

قطعة كبيرة من سمك الماكريل الدهني مشوية ببساطة بالملح. الجلد مقرمش واللحم طري وعصاري. استمتع بها مع الفجل المبشور المنعش.

طبق تقليدي من سمك القد الغربي الدهني المشوي في صلصة ميسو حلوة. تتلاشى رائحة الميسو ونكهة السمك في فمك. يتناسب جيدًا مع الساكي والأرز.

طبق جانبي من بطاطا "كيتا أكاري" الحلوة المخبوزة مع كاليماري مملح ومايونيز. ملوحة الكاليماري ودسامة المايونيز يتناسبان مع البطاطا. استمتع بها وهي ساخنة.

دجاج فخذ عصاري مغطى بصلصة حلوة ومالحة. مزين بالكثير من البصل الأخضر الذي يضيف قوامًا ونكهة. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق أرز مطبوخ في قدر مع سمك السلمون المرقط الجبلي والخضروات البرية

مزيج من الساشيمي الكلاسيكي للتونة وساشيمي سمك النهاية ذي المذاق الراقي. يمكنك الاستمتاع بطعم اللحم الأحمر الغني والحلاوة الدقيقة للحم الأبيض في نفس الوقت. طبق يتناسب جيدًا مع الساكي.

طبق سمك حبار النار الربيعي النيء. يتميز بنكهة الكبد الغنية وقوامه الناعم. استمتع به مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا المنعشة.

مجموعة سوشي من ثلاث قطع باستخدام مكونات مختارة بعناية. تعزز نكهة المأكولات البحرية الطازجة الأرز المتبل. إنها كمية مناسبة لإنهاء الوجبة أو عندما تشعر بالجوع قليلاً.

قطع دجاج متبلة في صلصة صويا ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي عصاري. استمتع بها مع عصرة ليمون منعشة.

سلطة صحية تجمع بين التوفو الناعم والخضروات الطازجة. تقدم مع صلصة خفيفة، وهي مثالية كمقبلات. يمكنك الاستمتاع بالطعم اللطيف للتوفو.

سلطة غنية بأنواع مختلفة من الأعشاب البحرية. غنية بالمعادن، وتوفر قوامًا مقرمشًا مميزًا للأعشاب البحرية. استمتع بها مع صلصة يابانية خفيفة.

مجموعة صغيرة من حلوى الماتشا الورقية، جيلي السكر البني، وحلوى الكستناء. مثالية عندما ترغب في شيء حلو قليلًا بعد الوجبة. استمتع بالقوام والنكهات المختلفة لكل منها.

حلوى يابانية تقليدية تتكون من حساء الفاصوليا الحمراء الدافئ مع الكستناء وكرات الأرز اللزجة. يتناسب حلاوة الفاصوليا مع نكهة الكستناء. لها طعم مريح.

حلوى فاخرة تتكون من الهلام والفواكه وكرات الأرز اللزجة والفاصوليا الحمراء مع الآيس كريم. يرجى تناوله مع شراب العسل الأسود. يمكنك الاستمتاع بتناغم المكونات المختلفة.

حلوى بسيطة تتكون من الهلام والفاصوليا الحمراء. التوازن المثالي بين ملوحة الفاصوليا وحلاوة شراب العسل الأسود. لها طعم منعش، وهي موصى بها لمن لا يحبون الحلويات.

مجموعة صغيرة لتذوق ثلاثة أنواع من الساكي المختار بعناية. يمكنك مقارنة الروائح والنكهات الفريدة لكل نوع. إنها مجموعة تناسب المبتدئين ومحبي الساكي على حد سواء.

دايجينجو من "مازويزومي"، وهو ساكي شهير من محافظة توياما. يتميز برائحته الزاهية وحلاوته الأنيقة. يمكنك الاستمتاع بطعم أكثر نقاءً عند شربه باردًا.

بيرة فاخرة تتميز بنكهتها العميقة ورائحتها الزاهية. الرغوة الدقيقة تحبس نكهة البيرة. إنه مشروب يعزز نكهة الطعام.

مشروب غازي بلون أخضر زاهٍ. له طعم حلو ومنعش وهو شائع بين الأطفال. استمتع به باردًا مع الثلج.

مشروب غازي منعش يجمع بين حلاوة العسل اللاذعة وحموضة الليمون. له طعم منعش ومثالي عندما تريد الانتعاش.

قهوة ساخنة ذات رائحة عطرة. استمتع بها بعد الوجبة أو مع الحلوى.

شاي أسود ساخن. يمكنك الاستمتاع به سادة، بالليمون، أو بالحليب حسب تفضيلك.

شاي أولونغ بارد. منعش ومثالي لتنظيف الفم بعد الأطعمة الدهنية.

مشروب غازي محبوب في جميع أنحاء العالم. يمكنك الاستمتاع بنكهة التوابل الفريدة وإحساس الفقاعات المنعش.

عصير برتقال يجمع بين حموضة الفاكهة وحلاوتها. إنه عصير كلاسيكي يستمتع به الجميع من الأطفال إلى الكبار.