أيو جياوزي (شنغ جياوزي زوانماي ديان)

هذه نكهة زلابية كلاسيكية شائعة في تايوان. تتكون الحشوة من لحم خنزير مفروم لذيذ وملفوف مقرمش، مع قوام حلو وعصاري. عادة ما يتم تناولها بعد السلق، وتتميز بقشرة مطاطية، ويوصى بتناولها مع صلصة الصويا أو الخل أو زيت السمسم.

الحشوة مليئة بالكراث ولحم الخنزير الغني. الرائحة الفريدة للكراث تمتزج تمامًا مع عصارة اللحم. الطعم قوي ورائحته عطرة. مناسبة لمن يحبون النكهات القوية، وأفضل طعم عند تناولها ساخنة بعد السلق.

مزيج من الكرفس ذي الرائحة الفريدة والروبيان اللذيذ، مع حشوة لحم الخنزير. كل قضمة تحمل رائحة الكرفس المنعشة ونكهة الروبيان المجفف الغنية، مما يخلق طبقات غنية وقوامًا فريدًا.

يستخدم الكراث الأصفر الرقيق بدلاً من الكراث الأخضر العادي، ممزوجًا بلحم الخنزير. قوام الكراث الأصفر أكثر طراوة من الكراث الأخضر، وطعمه ألطف مع حلاوة خفيفة، وهو محبوب من قبل الكثيرين.

زلابية مصممة خصيصًا لمحبي الكزبرة. تمزج الكزبرة الطازجة مع حشوة لحم الخنزير، مما ينتج عنه رائحة عشبية قوية. هذا المزيج الفريد من النكهات نادر نسبيًا في الزلابية، وهو منعش ويفتح الشهية.

الحشوة عبارة عن مزيج من حبوب الذرة الحلوة ولحم الخنزير. الحلاوة الطبيعية للذرة تكمل ملوحة الحشوة وتضيف قوامًا مقرمشًا. الطعم حلو ولذيذ، وهو شائع جدًا بين الأطفال.

مصنوع من بصل سامسنج الشهير من ييلان، ذي الرائحة الغنية وغير اللاذعة، مع حلاوة البصل الطبيعية. يمتزج مع لحم الخنزير الطري، بسيط ولكنه لذيذ، وهو الخيار الأول لمحبي البصل.

نسخة فاخرة من الزلابية، تحتوي الحشوة على روبيان كامل أو قطع كبيرة، وكراث أصفر طري، ولحم خنزير. تتشابك حلاوة المأكولات البحرية مع رائحة الكراث الأصفر، مما يخلق قوامًا مطاطيًا وغنيًا، وهي من المنتجات الراقية في المتجر.

تُعرف باسم "ثلاث نكهات طازجة"، تجمع بين نكهات الحبار والروبيان ولحم الخنزير الثلاثة. يوفر الحبار قوامًا مطاطيًا، ويضيف الروبيان حلاوة منعشة، مما يجعل القوام غنيًا للغاية ومليئًا بنكهة البحر.

زلابية رقيقة الحواف وغنية الحشوة، الحشوة عبارة عن لحم خنزير طازج متبل. القوام ناعم وحريري، يختلف عن قوام الزلابية السميك. عادة ما يتم تناولها بعد السلق مع مرق صافٍ أو كزلابية جافة مخلوطة.

هذه زلابية مجمدة أو نيئة غير مطبوخة، مناسبة للشراء وأخذها إلى المنزل لطهيها بنفسك. تحتوي كل عبوة على 50 قطعة زلابية، وهي اقتصادية. يجب طهيها في الماء المغلي قبل الأكل، وهي مريحة كطعام أساسي للعائلة.