정성옥 성수점

طبق فيوجن يجمع بين مرق التشيامبونغ الحار والتوفو الناعم. يتميز بنكهة عميقة وحارة من مزيج المأكولات البحرية المختلفة ومرق اللحم. طبق مُشبع ولذيذ مع الأرز الساخن.

حساء تقليدي كوري مطبوخ مع مرق عظام البقر الغني والنقانق والأحشاء. يتميز بنكهته العميقة والمُرضية، ويمكن تعديل التوابل حسب الرغبة باستخدام الروبيان المملح أو معجون الفلفل الحار.

طبق من حساء النقانق التقليدي مع لمسة من نكهة التشيامبونغ الحارة. يجمع بين نكهة النقانق الغنية ومرق التشيلي المنعش، وهو شائع أيضًا كطبق لتخفيف آثار السُكْر.

توفو ناعم مطبوخ بلون أبيض بدون توابل حارة. استمتع بالملمس الناعم والنكهة الغنية للتوفو نفسه، وهو ألذ عند تناوله مع أوراق الشجر المخللة المقدمة.

طبق شهير في مقاطعة غانغوون، مصنوع من حبار كامل محشو بخضروات مفرومة ومعكرونة، ثم يُطهى على البخار ويُغطى ببيض مخفوق ويُخبز. يتميز الحبار اللزج والحشوة الغنية بالنكهة، ويكون ألذ عند تناوله مع صلصة السمك النهري المتبل الحارة والحامضة.

طبق مطبوخ مع مرق عظام البقر الغني، وكعك الأرز اللزج، وزلابية محشوة بالكامل. طبق لطيف وغير مزعج يمكن لأي شخص الاستمتاع به.

زلابية كبيرة على طراز بيونغ يانغ، محشوة بالكامل. تتميز بعجينة رقيقة مملوءة باللحم والخضروات، مما يوفر عصارة غنية وملمسًا رائعًا.

عجينة حنطة سوداء ملفوفة ومخبوزة مع حشوة كيمتشي حارة ومعكرونة. يجمع بين الرائحة العطرية للحنطة السوداء والطعم المقرمش والحار لحشوة الكيمتشي.

قائمة مجموعة تجمع بين أطباق الوجبات الرئيسية والزلابية أو فطائر الحنطة السوداء. استمتع بالطبق الرئيسي والأطباق الجانبية بسعر معقول، مما يجعلها خيارًا شائعًا.