이종구낙지세상 장안점

طبق من الأخطبوط المطبوخ في صلصة حارة أساسها الفلفل الأحمر مع الخضروات. يتميز بقوام الأخطبوط المطاطي ومذاقه الحار اللاذع. عادة ما يتم خلطه مع الأرز وبراعم الفول.

طبق من سمك المانتا شبه المجفف المطبوخ في صلصة حارة وحلوة. لحم السمك مطاطي ويتشرب الصلصة جيدًا، مما يجعله يتناسب جيدًا مع الأرز. يمكن تناوله ملفوفًا في أوراق الأعشاب البحرية مع الأرز ولحم السمك.

فطيرة كورية مصنوعة من البصل الأخضر والأخطبوط والمأكولات البحرية المختلفة المغموسة في عجينة دقيق ومقلية في الزيت. تكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل وذات مذاق لذيذ. تؤكل مع صلصة الصويا.

طبق من لحم الخنزير المغطى بطبقة مقرمشة ومقلي. يقدم مع صلصة حلوة وهو طبق مفضل لدى الأطفال.

زلابية مطهوة على البخار محشوة باللحم المفروم والخضروات. تتميز بعجينة الزلابية الناعمة والحشوة الغنية بالعصارة. تؤكل مع صلصة الصويا.

طبق حساء صافي مطبوخ مع الأخطبوط وسمك الراهب. لا يستخدم مسحوق الفلفل الأحمر، لذا فإن المرق منعش ولذيذ. يتم تناول الخضروات والمأكولات البحرية أولاً ثم الاستمتاع بالمرق.

طبق من الأخطبوط الكبير وسمك المانتا المطبوخين في صلصة حارة. يمكنك الاستمتاع بقوام الأخطبوط المطاطي ومذاق سمك المانتا اللذيذ في نفس الوقت.

طبق فيوجن من ضلوع البقر القصيرة وسمك المانتا المطبوخين في صلصة حارة. يجمع بين عصارة اللحم ونكهة السمك الغنية.

طبق حساء ساخن مطبوخ مع الأخطبوط والضلوع. يتميز بمرق حار وهو مناسب كطبق جانبي مع المشروبات أو كوجبة رئيسية.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي. يتميز بمذاقه النقي والمنعش. نسبة الكحول عادة ما تكون حوالي 16-17%.

بيرة تتميز بنكهتها الغازية المنعشة ومذاقها البارد. عند شربها مع الأطباق الحارة، فإنها تبرد الفم.

مشروبات غازية مثل الكولا والسفن أب.

مشروب روحي مقطر تقليدي مصنوع بطريقة مقاطعة أندونغ. له رائحة أعمق وطعم أكثر نعومة من السوجو العادي.