سوشي ساساشيما (ساساشيما)

طبق أرز متبل بالخل يعلوه شرائح سمك السلمون الطازج وبيض السمك (إكورا) الفاخر. استمتع بمذاق السلمون الغني الذي يذوب في الفم، مع الملوحة المنعشة لبيض السمك. قدمه مع الواسابي وقليل من صلصة الصويا.

طبق يعلوه كمية وفيرة من سمك الإيواشي الطازج. يتميز سمك الإيواشي بنكهته الغنية ودهونه المميزة للأسماك الزرقاء، ويصبح مذاقه منعشًا عند تناوله مع التوابل مثل الزنجبيل والبصل الأخضر. إنه طبق غني بالمغذيات وذو نكهة رائعة.

طبق تشيراشي سوشي مخصص لوجبة الغداء. يعلو أرز متبل بالخل مجموعة متنوعة من المكونات الملونة مثل التونة، الروبيان، السمك الأبيض، عجة البيض، والخضروات. يتميز بإمكانية تذوق أنواع متعددة من المكونات في آن واحد، ويمكن تقديمه مع صلصة الصويا أو رش القليل منها فوقه.

مجموعة مختارة من السوشي النيغيري الأصيل الذي يعده الحرفيون (1 حصة). تتضمن مجموعة متنوعة من المكونات الكلاسيكية مثل التونة، الحبار، الروبيان، ولفائف السوشي. ضع القليل من صلصة الصويا على الجزء العلوي من المكونات للاستمتاع بنكهة المأكولات البحرية الطازجة.

مجموعة سوشي نيغيري بحجم 1.5 حصة. تحتوي على عدد أكبر من القطع مقارنة بحصة واحدة، وهي مناسبة لمن يرغبون في تذوق المزيد من المكونات أو الاستمتاع بكمية أكبر من السوشي. إنها مجموعة مشبعة.