Ōiwa Shokudō

Name: Ōiwa Shokudō
Address: Japan, 〒167-0053 Tokyo, Suginami City, Nishiogiminami, 3 Chome−24−1 西荻マイロード内, طوكيو
Price range: ¥50 - ¥1800

في مطعم أويوا شوكودو، نقدم الميلز والكاري كأطباق لذيذة. نستخدم توابل مختارة بعناية من قبل الشيف نفسه ونطهوها بعناية فائقة لاستخلاص أقصى نكهة من المكونات.

★ 4.1 (234) $$Moderate 📍 Japan, 〒167-0053 Tokyo, Suginami City, Nishiogiminami, 3 Chome−24−1 西荻マイロード内

قائمة العشاء

18:00-22:00 (آخر طلب 21:00)

ميلز طبق كاري على طراز بوفيه جنوب الهند

ミールス南インド定食スタイルのカレープレート

طبق كاري مُعدّل على طراز ميلز جنوب الهند. يمكن الاستمتاع بالكاري كل على حدة، أو بخلط أنواع مختلفة من الكاري فوق الأرز. يأتي مع سامبار، راسام، أطباق جانبية، وباباد.

طبق بوفيه على الطريقة الجنوبية الهندية، يمكنك الاستمتاع بعدة أنواع من الكاري والأطباق الجانبية في آن واحد. من الشائع خلط الكاري مع الأرز.

¥1,750~ ≈ $11.00

برياني أرز بسمتي هندي متبل بالبهارات

ビリヤニインドのスパイシーな炊き込みご飯

برياني أويوا شوكودو هو أرز بسمتي عطري مطبوخ بعناية، وهو أرز هندي متبل. يمكن تعديل مستوى الحرارة حسب الرغبة. رايتا وأطباق جانبية مرفقة.

أرز بسمتي عطري مطبوخ بعناية مع اللحم والخضروات والتوابل، وهو أرز هندي متبل. يصبح ألذ عند تناوله مع صلصة الزبادي (رايتا).

¥1,800~ ≈ $12.00

برياني ميلز استمتع بكل من الميلز والبرياني

ビリヤニ・ミールスミールスとビリヤニの両方が楽しめる

مجموعة فاخرة تجمع بين الميلز والبرياني في آن واحد. سامبار، راسام، رايتا، أطباق جانبية، وباباد مرفق.

مجموعة فاخرة تجمع بين الميلز على الطريقة الجنوبية الهندية العطرية والبرياني العطري في آن واحد. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات والقوام في وقت واحد.

¥2,100~ ≈ $13.00

طبق ميلز خاص مع أطباق جانبية من مطعم أويوا شوكودو

大岩食堂特製おかず付きミールスプレート

نقدم الثقافة الغذائية الهندية الغنية والأصيلة في طبق ميلز خاص بمطعم أويوا شوكودو. استمتع بأطباق التوابل إلى أقصى حد مع طبقين يمكنك الاختيار من بينهما. فيج (Veg) هو نباتي يعتمد على الخضروات، ونون فيج (NonVeg) يشمل اللحوم والأسماك، وكل طبق يتميز بخصائصه الفريدة.

طبق ميلز خاص يقدمه مطعم أويوا شوكودو. تتوفر خيارات نباتية وغير نباتية، وكل طبق يتكون من أطباق جانبية مختلفة.

¥2,000~ ≈ $13.00

أطباق فردية

مجموعة متنوعة من المقبلات الملونة! أطباق فردية للاستمتاع بها مع النبيذ.

طبق مشكل من مختلف المقبلات

おつまみ色々盛り合わせ

أسياخ لحم ضأن حارة، لحم خنزير مقدد، مخلل كبد، بالغارتا، ذرة مشوية، جزر مبشور، سلطة، خبز فوكاتشيا محلي الصنع.

طبق مشكل من مختلف المقبلات. مثالي كطبق مقبلات مع النبيذ أو المشروبات الكحولية الأخرى. يتغير المحتوى حسب الموسم.

¥2,600~ ≈ $17.00

طبق مشكل من 3 أنواع من الأتشاري

アチャール3種類の盛り合わせ

كبد، بيض نصف سلق، خيار مائي.

طبق مشكل من 3 أنواع من المخللات الهندية (أتشاري). يتميز بطعمه الحامض والتوابل الذي يفتح الشهية.

¥1,500~ ≈ $10.00

طبق مشكل من نوعين من الدجاج الحار

スパイシチキン2種盛り合わせ

بالغارتا، ذرة مشوية، جزر مبشور. دجاج تكا على طريقة التندوري، دجاج مالاي تكا.

مزيج من طبقين دجاج حارين. استمتع بالتوابل العطرية والدجاج الطري.

¥600 ≈ $4.00

أتشاري

アチャール

مخلل زيت وتوابل لا غنى عنه في المطبخ الهندي. طعمه الحامض والحار يحفز الشهية.

¥300~ ≈ $2.00

كبد دجاج نيتشين دوري

日南どりレバー

طبق مصنوع من كبد دجاج نيتشين دوري (من محافظة ميازاكي). يتميز بنكهته الغنية وتوافقه الممتاز مع التوابل.

¥250~ ≈ $2.00

خيار مائي

水ナス

طبق مصنوع من الخيار المائي الطازج. نكهته المنعشة تجعله مثاليًا كاستراحة بين الأطباق.

¥250~ ≈ $2.00

بيض نصف سلق

半熟卵

بيض مسلوق نصف سلق مع صفار سائل. يضيف نكهة وغنى عند إضافته إلى الكاري أو الأطباق الأخرى.

¥200 ≈ $1.00

مخلل الفجل (أولجاي)

大根のウールガイ

مخلل فجل على الطريقة الجنوبية الهندية مخلل بالتوابل. يتميز بقوامه المقرمش وحرارته المنعشة.

¥50 ≈ $0.00

أطباق صغيرة غير نباتية بالتوابل

لحم ضأن مشوي بالزبدة المصفاة (جي)

ラム肉のギーロースト

لحم ضأن أسترالي مشوي بالزبدة المصفاة (جي) مع توابل حارة (كمية محدودة)

طبق لحم ضأن أسترالي مشوي غني بالتوابل والزبدة المصفاة (جي). طبق عطري ولذيذ.

¥1,000 ≈ $6.00

أسياخ لحم ضأن حارة

スパイシーなラム串

(2 سيخ)

طبق لحم ضأن متبل في صلصة حارة ومشوي على سيخ. يمكنك الاستمتاع برائحته العطرية ولحمته اللذيذة.

¥700 ≈ $4.00

فول سوداني مشوي حار

スパイシーな焼き枝豆

فول سوداني محلي الصنع مع مسحوق حار وزيت خردل.

طبق فول سوداني محلي الصنع مقلي مع توابل حارة وزيت خردل. غني بالنكهة ومثالي كمقبلات مع البيرة أو المشروبات الأخرى.

¥500 ≈ $3.00

تورو مشوي من مطعم أويوا شوكودو

大岩食堂の焼とろろごし

طبق التورو المشوي من مطعم أويوا شوكودو يسبب الإدمان.

طبق فريد من مطعم أويوا شوكودو، مصنوع من التورو (بطاطا حلوة مبشورة) المشوية. يتميز برائحته العطرية ولزوجته الفريدة.

¥550 ≈ $4.00

إعادة ملء

يمكنك طلب أي شيء تريده على الطاولة، فقط اطلب من الموظفين.

أرز صغير

ご飯小

قليل

كمية قليلة من الأرز. مثالي لتناوله مع الكاري أو الأطباق الجانبية.

¥100 ≈ $1.00

أرز متوسط

ご飯中

عادي

كمية عادية من الأرز. يتناسب جيدًا مع مختلف الأطباق وهو أساس الوجبة.

¥150 ≈ $1.00

أرز كبير

ご飯大

حجم كبير

كمية كبيرة من الأرز. موصى به لمن يرغبون في تناول كميات كبيرة أو الاستمتاع بوجبة دسمة.

¥200 ≈ $1.00

أتشاري

アチャール

مخلل على الطريقة الهندية

مخلل على الطريقة الهندية. يتميز بطعمه الحامض والتوابل، وهو لمسة رائعة لتعزيز نكهة الكاري.

¥200 ≈ $1.00

بيض نصف سلق

半熟卵

بيض مسلوق نصف سلق مع صفار سائل. يضيف عمقًا ونعومة عند إضافته إلى الكاري أو البرياني.

¥200 ≈ $1.00

مخلل الفجل (أولجاي)

大根のウールガイ

مخلل الفجل

مخلل فجل على الطريقة الجنوبية الهندية مخلل بالتوابل. يتميز بقوامه المقرمش وحرارته المنعشة.

¥500 ≈ $3.00

مشروبات

مشروبات غازية

وقت الغداء ماسالا تشاي

ランチマサラチャイ

متاح فقط خلال وقت الغداء

شاي حليب حلو معطر بالتوابل متاح فقط خلال وقت الغداء. مشروب دافئ مثالي بعد الوجبة.

¥400 ≈ $3.00

ماسالا تشاي (ساخن/بارد)

マサラチャイ (Hot/Iced)

شاي حليب حلو بالتوابل

شاي حليب حلو وغني معطر بتوابل مثل الهيل والزنجبيل. يمكن الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا.

¥500 ≈ $3.00

كوكاكولا بالتوابل

スパイスコーク

مشروب صودا لطيف على القلب والجسم مع التوابل. مثل الراسي، يُصنع طازجًا كل يوم وهو لذيذ لدرجة أن سكان جنوب جورجيا سيتفاجأون.

كولا منزلية الصنع مع توابل. نكهة منعشة وعميقة تختلف عن الكولا العادية.

¥450 ≈ $3.00

كولا بالتوابل

スパイスコーラ

له رائحة خفيفة.

كولا أصلية مع توابل منزلية الصنع. تتميز بانتعاشها ورائحة التوابل الخفيفة، وهي مختلفة عن الكولا العادية.

¥650 ≈ $4.00

راسي بنكهات

フレーバーラッシー

فواكه موسمية

مشروب زبادي حلو وغني مصنوع من فواكه موسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهة فاكهية تتغير كل موسم.

¥550 ≈ $4.00

راسي

ラッシー

مشروب زبادي بالتوابل

مشروب زبادي هندي كلاسيكي. حلو ولاذع، وهو مثالي لتخفيف حرارة الكاري.

¥600 ≈ $4.00

كحول

ساور ليمون بالتوابل

スパイスレモンサワー

ساور منعش وفريد من نوعه يجمع بين الليمون والتوابل. نكهته منعشة تتناسب مع الوجبات.

¥700 ≈ $4.00

نبيذ بكأس (أحمر/أبيض)

グラスワイン (赤・白)

يقدم نبيذ أحمر أو أبيض بكأس. نبيذ سهل الشرب يتناسب مع اقتران الأطباق.

¥750 ≈ $5.00

بيرة إيشيرو

كيرين هارتلاند

キリンハートランド

بيرة يابانية

بيرة لاجر من شركة كيرين اليابانية الرائدة. تتميز بنكهتها الصافية وقوامها المنعش، وتناسب مجموعة واسعة من الأطباق.

¥600~ ≈ $4.00

LION

بيرة سريلانكية

بيرة لاجر من سريلانكا. تتميز بنكهة متوازنة غنية وسهلة الشرب، وتتوافق جيدًا مع الأطباق الحارة.

¥700 ≈ $4.00

مصنع جعة ماونتن ريفر أوميغامي بلوند! بلوند!!

マウンテンリバーブリュワリー大網ブロンﾄﾞ! フロンド!!

بيرة محلية من تشيبا

بيرة بلوند إيل من مصنع جعة محلي في تشيبا. تتميز بقوام خفيف ورائحة فاكهية، وهي سهلة الشرب.

¥600 ≈ $4.00

آي بي إيه ماونتن ريفر

マウンテンリバーIPA

بيرة محلية من تشيبا

آي بي إيه (IPA) من مصنع جعة محلي في تشيبا. يتميز بمرارته القوية ورائحته الغنية، وهو مشروب لا يقاوم لمحبي البيرة.

¥700 ≈ $4.00

ريبايسن / نبيذ

リベイセン/ワイン

(نبيذ بكأس)

يقدم نبيذ معين بكأس. نبيذ فاخر قليلاً يمكن اختياره حسب المزاج أو الطبق.

¥1,000 ≈ $6.00

كواسترلار / بيرة للشرب

クワスターラー/ノムビール

بيرة ألمانية رقم 1

بيرة ألمانية شهيرة. بيرة لاجر صافية وسهلة الشرب، يمكن الاستمتاع بها بسهولة مع الوجبات.

¥500 ≈ $3.00

نبيذ طبيعي موصى به من أويوا شوكودو

نبيذ بكأس (أحمر/أبيض)

グラスワイン (赤・白)

نبيذ طبيعي مختار بعناية من قبل الشيف.

يقدم نبيذ طبيعي مختار بعناية بكأس. مصنوع بأقل قدر من التدخل الكيميائي، يمكنك تذوق نكهة العنب الأصلية والأرض بعمق.

¥800 ≈ $5.00

حلوى

شاي تشاي

チャイズ

شاي تشاي غني مصنوع يدويًا

يقدم شاي تشاي غني مصنوع يدويًا كحلوى. مزيج من التوابل والحليب المطبوخ الحلو يعزز الشعور بالرضا بعد الوجبة.

¥650 ≈ $4.00

سلسلة توابل أويوا شوكودو

طعم أويوا شوكودو الأصيل في منزلك.

صلصات ومخللات

أولجاي (أتشاري)

ウールガイ (アチャール)

مخلل أولجاي على الطريقة الجنوبية الهندية. يتميز بطعمه الحامض والحار، وهو مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو الكاري.

¥400 ≈ $3.00

باتي نباتي

ベジパテ

معجون يعتمد على الخضروات. يمكن دهنه على الخبز أو استخدامه كعامل نكهة في الأطباق.

¥650 ≈ $4.00

زيت توابل

スパイスオイル

زيت عطري منقوع فيه توابل متنوعة. يمكن استخدامه كزينة للأطباق أو كصلصة للسلطة.

¥500 ≈ $3.00

صلصة شاملة خاصة بمطعم أويوا شوكودو

大岩食堂の万能ソース

صلصة شاملة خاصة بمطعم أويوا شوكودو. تتميز بنكهتها العميقة والغنية التي تناسب أي طبق.

¥700 ≈ $4.00

زيت ثوم بالتوابل من مطعم أويوا شوكودو

大岩食堂のスパイスガーリックオイル

زيت خاص بمطعم أويوا شوكودو مع الثوم والتوابل. يتميز برائحته العطرية الشهية وهو مثالي للقلي والمعكرونة.

¥500 ≈ $3.00

زبدة منزلية الصنع

自家製バター

زبدة مصنوعة يدويًا في المطعم. غنية بالنكهة وتصبح ألذ عند تقديمها مع الخبز أو الأطباق.

¥800 ≈ $5.00

أتشاري

アチャール

مخلل على الطريقة الهندية. خضروات وفواكه مخللة بالتوابل والزيت، تتميز بطعمها الحامض والحار.

¥500 ≈ $3.00

فول بالكامل متوسط

豆まみれ中

طبق غني بالمغذيات مصنوع من مجموعة متنوعة من البقوليات. يمكن الاستمتاع به مع الأرز أو الخبز.

¥500 ≈ $3.00

توابل

كزبرة

コリアンダー

كزبرة تضيف عمقًا ورائحة للأطباق. لا غنى عنها لتنكيه الكاري وأطباق التوابل.

¥500 ≈ $3.00

كمون

クミン

كمون ذو رائحة عطرية فريدة. يستخدم في مجموعة واسعة من الأطباق مثل اللحوم والكاري والمقليات.

¥500 ≈ $3.00

فلفل كايين

カイエンペッパー

فلفل الكايين لإضافة الحرارة والقوة إلى الأطباق. يمكن تعديل مستوى الحرارة حسب الرغبة.

¥500 ≈ $3.00

ملح توابل

スパイスソルト

ملح خاص مخلوط بتوابل متنوعة. بمجرد استخدامه لتتبيل أو إنهاء الأطباق، فإنه يحولها إلى نكهة أصيلة.

¥600 ≈ $4.00

فلفل أحمر

赤唐辛子

فلفل أحمر يضيف حرارة ولونًا زاهيًا للأطباق. نظرًا لأنه مجفف، فإنه يتمتع بقابلية تخزين عالية.

¥600 ≈ $4.00

ملح جنوب الهند

南インド塩

ملح يستخدم في جنوب الهند. يختلف عن الملح العادي في محتواه المعدني ونكهته، مما يضيف عمقًا للأطباق.

¥600 ≈ $4.00

هيل

カルダモン

توابل ذات رائحة حلوة وغريبة. تستخدم في شاي تشاي والحلويات وبعض أنواع الكاري.

¥600 ≈ $4.00

قرنفل

クローブ

توابل ذات رائحة حلوة وقوية. تستخدم في مجموعة واسعة من الأطباق مثل اللحوم والكاري والمخللات.

¥600 ≈ $4.00

كركم

ターメリック

توابل ذات لون أصفر زاهٍ ونكهة فريدة. معروفة أيضًا بتلوين الكاري وفوائدها الصحية.

¥600 ≈ $4.00

قرفة

シナモン

توابل ذات رائحة حلوة وغريبة. تستخدم في شاي تشاي والحلويات وبعض أنواع الكاري.

¥600 ≈ $4.00

كاري

كاري دجاج جنوب الهند

南インドチキンカレー

كاري دجاج تقليدي من جنوب الهند. طبق غني بالنكهة مع حليب جوز الهند وحمض التمر الهندي.

¥600 ≈ $4.00

بورتش بيندالو

ポークビンダルー

كاري حامض وحار من منطقة غوا، مصنوع من لحم الخنزير والخل والكثير من التوابل. يتميز بنكهته الفريدة.

¥700 ≈ $4.00

كاري كيمًا

キーマカレー

كاري مطبوخ باللحم المفروم (عادة لحم ضأن أو دجاج) مع التوابل. يتناسب جيدًا مع الأرز أو النان.

¥600 ≈ $4.00

كاري دجاج

チキンカレー

كاري دجاج كلاسيكي. طبق ذو نكهة غنية مطبوخ ببطء مع توابل متنوعة ولحم الدجاج.

¥600 ≈ $4.00

كاري كيمًا بلحم فخذ الدجاج

鶏もも食べるキーマカレー

كاري كيمًا مصنوع من لحم فخذ الدجاج. طبق مُشبع يمزج بشكل مثالي بين نكهة الدجاج والتوابل.

¥600 ≈ $4.00

أخرى

فلفل أسود بالتوابل

スパイスブラックペッパー

فلفل أسود ذو رائحة قوية وحارة. يضيف لمسة إلى الأطباق ويعزز النكهة.

¥600 ≈ $4.00

شاي تشاي

チャイ

مجموعة توابل لصنع 2-3 أكواب

مجموعة توابل لصنع شاي تشاي أصيل في المنزل. استمتع بالرائحة الغنية والنكهة العميقة في منزلك.

¥970 ≈ $6.00

نبيذ مقدس

ホーリーワイン

(300 مل)

نبيذ توابل هندي تقليدي. مزيج من الأعشاب والتوابل، يمكنك الاستمتاع برائحته ونكهته الفريدة.

¥1,000 ≈ $6.00

كاري اليوم

اختر عددًا من الكاري حسب رغبتك لطبق البرياني والميلز. السعر المذكور هو سعر إضافي.

كاري لحم ضأن تشيتيناد

チェティナードラムカレー

لحم ضأن أسترالي. كاري لحم ضأن طري مع توابل قوية ومميزة.

كاري تشيتيناد بلحم الضأن الأسترالي. يتميز بتوابله العطرية ولحم الضأن المطبوخ طريًا.

¥150 ≈ $1.00

سمك ماكاريلا بينتشو ماسالا

ピン長マグロのフィッシュマサラ

سمك تونة بينتشو من محافظة واكاياما. كاري سمك غني بصلصة طماطم حارة.

كاري سمك مصنوع من سمك تونة بينتشو من محافظة ميازاكي. طبق ذو نكهة غنية مع صلصة طماطم حارة.

¥100 ≈ $1.00

كاري دجاج جنوب الهند

南インド風チキンカレー

كاري دجاج كلاسيكي مصنوع من لحم فخذ دجاج نيتشين دوري (من محافظة ميازاكي) بصلصة طماطم بسيطة التوابل.

كاري دجاج على الطريقة الجنوبية الهندية مصنوع من لحم فخذ دجاج نيتشين دوري (من محافظة ميازاكي). طبق كلاسيكي ذو نكهة عميقة مع توابل بسيطة على قاعدة الطماطم.

كاري شوربة بالقرع الشتوي

冬瓜のスープカレー

حساء الطماطم السميك بالتوابل، يخفف من تعب الصيف.

كاري شوربة بالقرع الشتوي. يتميز بالنكهة العميقة للطماطم والتوابل، وهو طبق لطيف للجسم المتعب من حرارة الصيف.

كاري مونج دال مع البامية والملوخية

オクラとモロヘイヤ入りムングダルカレー

كاري خضروات وفول مونج لطيف

كاري لطيف المذاق مصنوع من البامية والملوخية والفول مونج. طبق صحي يذوب فيه طعم الخضروات.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين