البوظة التركية (الدوندورما)
Dondurma
آيس كريم تركي مطاطي، كثيف، وذو قوام فريد.
المكونات الرئيسية
حليب، سكر، سحلب (دقيق جذور الأوركيد)، مستكة.
طريقة الطهي
يُخفق ويُضرب مرارًا ثم يُجمّد.
معلومات الحساسية
ألبان.
المشروبات المناسبة
قهوة تركية أو شاي أسود.
ابحث عن البوظة التركية (الدوندورما) في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك البوظة التركية (الدوندورما)، قد يعجبك أيضاً
الجيلاتو (الآيس كريم الإيطالي).