شيش كباب

Şiş kebap

لحم متبل ومشوي على أسياخ مع خضروات.

لحم ضأن أو بقر (أحيانًا دجاج)، فلفل، بصل، طماطم، كوسة، تتبيلة (زيت زيتون، عصير ليمون، ثوم، أوريجانو، بابريكا).

مشوي (على أسياخ فوق لهب مكشوف أو فحم).

لا توجد مسببات حساسية شائعة بخلاف اللحوم المحددة؛ تحقق من التتبيلة لوجود الصويا/الغلوتين إذا كانت جاهزة.

عيران (مشروب زبادي تركي) أو بيرة باردة.

ابحث عن شيش كباب في...

إذا أعجبك شيش كباب، قد يعجبك أيضاً

سوفلاكي (يوناني)