صيادية
طبق شرق أوسطي عطري من السمك والأرز المتبل مع البصل المكرمل.
المكونات الرئيسية
سمك أبيض، أرز بسمتي، بصل مكرمل، كمون، كزبرة، كركم، صنوبر.
طريقة الطهي
يُقلى السمك أو يُخبز؛ يُطهى الأرز مع البهارات والبصل، ثم يُرص بالطبقات.
معلومات الحساسية
سمك، مكسرات (صنوبر/لوز).
المشروبات المناسبة
عصير ليمون بالنعناع الطازج أو نبيذ أبيض جاف (سوفيجنون بلانك).
ابحث عن صيادية في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك صيادية، قد يعجبك أيضاً
باييلا إسبانية أو برياني هندي.