أرز بيلاف
Pilav
أرز عطري مطبوخ في مرقة متبلة، غالبًا بالزبدة.
المكونات الرئيسية
أرز (بسمتي), زبدة، مرقة (دجاج/خضار), بصل، ملح.
طريقة الطهي
قلي المكونات ثم طهي الأرز في المرق حتى يمتص السائل.
معلومات الحساسية
ألبان (زبدة), جلوتين (إذا استخدمت مرقة معينة أو شعيرية).
المشروبات المناسبة
لبن عيران (مشروب زبادي تركي), ماء، نبيذ أبيض خفيف.
ابحث عن أرز بيلاف في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك أرز بيلاف، قد يعجبك أيضاً
كبسة (خليجية), مجدرة (شامية), برياني (هندي).