بوريك

Börek

معجنات مالحة مخبوزة، محشوة بالجبن أو اللحم أو السبانخ.

عجينة الفيلو (يوفكا), جبنة (فيتا, ريكوتا), لحم مفروم, سبانخ, زيت/زبدة, بيض.

مخبوز (بعض الأنواع قد تكون مقلية).

جلوتين, ألبان, بيض.

عيران (مشروب الزبادي التركي), شاي تركي, قهوة سوداء, نبيذ أبيض.

ابحث عن بوريك في...

إذا أعجبك بوريك، قد يعجبك أيضاً

سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية).