Mara Steakhouse
Mara Steakhouse。 街头必尝美食。 热冷前菜、木火烤肉、干式熟成、及甜点。
热前菜
街头必尝美食
迷你玉米饼
Les Mini-Tacos
3个迷你黑安格斯腌制牛肉玉米饼，配牛油果泥和哈瓦那辣椒酱。
€15
玛拉式烤肉串
Le Kebab Façon Mara
3个迷你烤肉串，采用黑安格斯牛肉制作。
€16
香煎虾
Sauté de Crevettes
热前菜
€19
今日例汤
Soupe du Jour
仅限工作日
€10
肉末和奶酪酿蘑菇
Champignons Farcis à la Viande Hachée et Fromage
€12
烟熏切达牛肉
Bœuf Fumé au Cheddar
€24
冷前菜
经典菜肴
牛肉卡帕乔
Carpaccio de Bœuf
芝麻菜、帕玛森芝士和圣女果，布拉塔奶酪
€21
手工牛肉塔塔
Tartare de Bœuf au Couteau
由我们的肉类大师制作。180克
€24
布拉塔奶酪
La Burrata
配圣女果和其著名的焦糖香醋。
€14
玛拉特色开胃菜拼盘
Mezze Spéciale Mara
什锦开胃菜：土耳其鹰嘴豆泥配特级初榨橄榄油，烤茄子泥配红椒，希腊酸奶黄油酱配大蒜和茄子，奶油黄瓜酱，大蒜，干番茄，烤辣椒，洋葱，微辣。
€18~
沙拉
玛拉沙拉
Salade Mara
绿叶沙拉，石榴提取物，干番茄，核桃，葡萄干，橄榄油，图卢姆奶酪，青苹果，无花果，杏干，松子，葵花籽仁混合。
€23
贝尔塞勒沙拉
Salade Bersère
黄瓜、土耳其奶酪、番茄、欧芹、橄榄油、盐、洋葱。
€17
牛油果三文鱼沙拉
Salade Avocat Saumon
混合生菜，芝麻菜，香醋酱，烟熏三文鱼，牛油果，橄榄油，玉米，帕玛森芝士，红洋葱，圣女果。
€23
凯撒沙拉
Salade Caesar
罗马生菜，鸡肉，面包丁，凯撒酱，圣女果，帕玛森芝士。
€22
山羊奶酪沙拉
Salade de Chèvre
混合生菜，罗马生菜，谷物面包，核桃，芝麻菜，葡萄干，圣女果，山羊奶酪，乡村酱。
€20
意面
鸡肉蘑菇咖喱意面
Pâtes aux Champignons Poulet et Curry
€20
肉酱意面
Spaghetti Bolognaise
€20
鱼类
配蔬菜、米饭、土豆泥和沙拉
整条皇家海鲷
Daurade Royale Entière
€28
三文鱼排
Pavé de Saumon
€25
20欧元套餐
仅限午餐，不含周末和节假日
午市套餐
Menu Midi
主菜 + 饮品 + 咖啡
€20
木火烤肉
玛拉烤串
Brochette Mara
腌制牛肉串
€23
鸡肉串
Brochette de Poulet
€15
烤肉串
Sashlik
腌制过的牛里脊肉串，切成薄片，配煮熟的洋葱圈。
€23
厨师肉丸
Kofte du Chef
牛肉和羊肉混合肉丸
€26
烤羊排
Côtelettes d'Agneau Grillées
配2种自选配菜
€31
黑安格斯牛里脊肉
Filet de Bœuf Black Angus
€40
羊里脊肉
Filet d'Agneau
配蔬菜、米饭、土豆泥和沙拉
€37
羊腿肉
Souris d'Agneau
€36
配自制薯条
经典汉堡
Burger Classique
牛肉饼，番茄、绿叶沙拉、酸黄瓜、切达奶酪、焦糖洋葱、秘制酱。
€22
鸡肉汉堡
Burger Poulet
碎鸡肉牛排 番茄、绿叶沙拉、酸黄瓜、切达奶酪、焦糖洋葱、秘制酱。
€22
玛拉汉堡
Burger Mara
ASSADO牛排 番茄、绿叶沙拉、酸黄瓜、切达奶酪、焦糖洋葱、烟熏牛肉片、秘制酱。
€26
干式熟成
精选陈年牛肉。陈年处理使其口感无与伦比，品质极佳。
玛拉‘意面’
Mara 'Spaghetti'
非常薄的牛肉片，约250克。配芝麻菜和帕玛森芝士碎。
€33
玛拉洛库姆
Mara Lokum
嫩牛里脊肉切片。约300克
€40
肉眼牛排
Entrecôte
约350克
€40
达拉斯肋排
Dallas Côte
牛肋排。约500克
€40
纽约牛排
New York Steak
西冷牛排。约300克
€35
芝加哥T骨牛排
Chicago T-Bone
约500克
€45
分享的奢华
2人份 / 配3种配菜和2种自选酱汁 / 重量为烹饪前估算
Assado
Assado
慢烤8小时的牛肋排，在餐桌上切块。
€90~
玛拉特色
Mara Special
牛里脊肉片在热盘上用特级黄油煎制。2人份
€85
战斧牛排
Tomahawk
在餐桌上切块的牛肋排。约1.25公斤
€115
Porter House牛排
Porter House Steak
餐桌上烹制的T骨牛排，配以特级黄油。约1公斤
€110
羊腿肉
Kuzu Kusleme
羊里脊肉（用黄油烹制）
€85
整只羊排
Carré d'Agneau Entier
整份羊排，餐桌上切块。
€110
黄金奢华
真正的食用金箔
金箔战斧牛排
Tomahawk à la feuille d'or
€320
金箔整只羊排
Carré d'Agneau entier à la feuille d'or
€340
金箔玛拉牛排
Mara Steak à la feuille d'or
€320
配菜
5欧元
青豆
Haricots verts
€5
蒸蔬菜
Légumes à la vapeur
€5
印度香米
Riz basmati
€5
自制土豆泥
Purée de pomme de terre maison
€5
薯条
Frites
€5
奶油菠菜
Epinards à la crème
€5
酱汁
Sauces
胡椒酱，蘑菇酱，芝士酱和荷兰酱
€5
儿童套餐
儿童套餐
Menu Enfant
碎牛肉饼或香炸鸡胸肉。配薯条。卡比龙果汁饮品。冰淇淋球甜点。
€14
甜点
库纳法
Künefe
天使发面，开心果粉，马苏里拉奶酪。
€12
果仁蜜饼
Baklava
开心果胡萝卜片配冰淇淋。
€10
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au Chocolat
配以撒有开心果的冰淇淋。
€10
3球冰淇淋
Glace 3 Boules
香草 / 巧克力 / 草莓。
€10
玛拉甜点
Dessert Mara
开心果酱配天使发面和蜂蜜酱。
€15
提拉米苏
Tiramusu
仅限周末。
€10
额外冰淇淋
Supplément Glace
€2
著名的金箔酥皮果仁蜜饼
Le Fameux Feuilleté Baklava en Or
开心果味，配牛奶冰淇淋。
€38
饮品
无酒精鸡尾酒
Cocktails sans alcool
无酒精闪电、蓝色夏威夷、维珍莫吉托、百香果莫吉托、草莓莫吉托、芒果莫吉托、椰林飘香、波拉波拉、红色爱情、玛拉鸡尾酒、荔枝莫吉托
€9
苏打水
Sodas
可口可乐33cl，零度可口可乐，冰茶，奥兰治那，雪碧，果汁，施维普斯柑橘，红牛
€5
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