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种类繁多的新鲜寿司、刺身和海鲜菜肴。菜单包含前菜、烤物和优质清酒的详细分类。
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• 种类繁多的新鲜寿司、刺身和海鲜菜肴。菜单包含前菜、烤物和优质清酒的详细分类。
前菜
74 鱿鱼盐辛
74 いかの塩辛
鱿鱼凤尾鱼（日式盐渍鱿鱼配内脏） 本店引以为傲的精心制作。
¥450
75 汲上汤叶
75 汲み上げ湯葉
汲上汤叶 大豆的甘甜在口中蔓延。
¥550
76 本金枪鱼韩式拌饭
76 本まぐろのユッケ
金枪鱼韩式拌饭 豪华使用本金枪鱼制作韩式拌饭。
¥1,100
77 萤鱿鱼墨造
77 ほたるいかの黒造り
萤鱿鱼墨造 将新鲜捕获的萤鱿鱼与墨鱼汁拌匀，引出浓郁鲜美的风味。
¥650
78 醋拌拼盘
78 酢の物の盛り合せ
醋拌什锦海鲜 用自制醋拌酱拌制寿司用新鲜食材。
¥880
开胃小菜
お通し (Otoshi-Small Appetizer)
我们有275日元的座位费。座位费包含一份开胃小菜。
¥250
沙拉
79 寿司三昧沙拉（日式芝麻酱）
79 ざんまいサラダ 和風ゴマドレッシング
寿司三昧沙拉（配日式芝麻酱） 寿司三昧原创沙拉，点缀海鲜。
¥980
80 蟹肉沙拉（蟹膏酱）
80 かにのサラダ かにみそドレッシング
蟹肉沙拉（配蟹膏酱） 蟹膏酱汁风味浓郁的沙拉。
¥1,380
刺身
69 鲜活竹荚鱼刺身/炙烤
69 活あじの刺身・たたき
鲜活竹荚鱼刺身/炙烤 可选择刺身（切片）或炙烤（切碎）。
¥980
71 本金枪鱼三品种拼盘
71 本まぐろ三種盛り
本金枪鱼三品种拼盘（大腩、中腩、赤身） 享受大腩、中腩、赤身的对比品尝。
¥1,700
70 鲜活海螺刺身
70 活さざえの刺身
鲜活顶壳螺（刺身） 新鲜海螺刺身。
¥980
刺身拼盘
72 河岸盛合（一人份）
72 河岸盛り (一人前)
寿司盛合（一人份） 一人份的豪华拼盘。
¥1,780
73 筑地盛合（三人份）
73 築地盛り (三人前)
寿司盛合（三人份） 三人份的丰富拼盘。
¥4,280
烤物
81 银鳕鱼西京烧
81 銀だらの西京焼
银鳕鱼西京烧 将肥美的银鳕鱼腌制在自制西京味噌中烤制。
¥1,080
82 鲜活海螺烤
82 活さざえのつぼ焼
烤顶壳螺 海鲜和酱油的香气诱人食欲。
¥980
83 星鳗白烧
83 穴子の白焼
星鳗白烧 请品尝原味星鳗的鲜美。
¥1,180
84 柳叶鱼一夜干
84 ししゃもの一夜干し
一夜干柳叶鱼 经典的下酒菜，搭配清酒。
¥450
细卷
细卷可更换为手卷（含税优惠110日元）
44 干葫芦卷
44 かんぴょう巻
干葫芦卷
¥250
45 纳豆卷
45 納豆巻
纳豆卷
¥250
46 蟹柳卷
46 かっぱ巻
黄瓜卷
¥250
47 腌菜卷
47 お新香巻
腌菜卷
¥250
48 梅子黄瓜卷
48 梅きゅう巻
梅子黄瓜卷
¥250
49 虾黄瓜卷
49 海老きゅう巻
虾黄瓜卷
¥350
50 细卷
50 ひもきゅう巻
扇贝裙边黄瓜卷
¥350
51 星鳗黄瓜卷
51 穴きゅう巻
星鳗黄瓜卷
¥350
52 金枪鱼卷
52 鉄火巻
金枪鱼卷
¥400
53 鲑鱼籽卷
53 いくら巻
鲑鱼籽卷
¥450
54 葱腩卷
54 ねぎとろ巻
葱腩卷（切碎的肥金枪鱼和日本葱）
¥450
55 葱腩太卷
55 とろたく巻
葱腩太卷（切碎的肥金枪鱼和腌萝卜卷）
¥450
56 海胆卷
56 うに巻
海胆卷
¥800
五贯寿司拼盘
68 彩色五贯寿司
68 彩り五貫にぎり
五贯什锦拼盘（中腩金枪鱼、鲷鱼、竹荚鱼、鱿鱼配鲑鱼籽和甜虾） 经济实惠的新标准
¥1,180
66 北海道五贯寿司
66 北海五貫にぎり
北海道五贯寿司（海胆、鲑鱼籽、蟹肉蟹膏军舰卷、甜虾、章鱼刺身） 精选北海道美味食材五贯。
¥1,680
67 技艺五贯寿司
67 技あり五貫にぎり
厨师五贯寿司套餐（腌金枪鱼、昆布渍比目鱼、鲹鱼、鸡蛋和三文鱼牛油果配洋葱） 技艺精湛的五贯套餐
¥780
卷类（特色卷）
57 海鲜卷
57 海鮮ロール
海鲜卷 包含10种食材的豪华中卷寿司。
¥1,180
58 蟹肉沙拉卷
58 かにサラダロール
蟹肉沙拉卷 蟹肉碎和蛋黄酱搭配绝佳的反卷寿司。
¥580
59 加州卷
59 カリフォルニアロール
加州卷 经典反卷，鱼籽和牛油果的搭配绝佳。
¥680
60 三文鱼卷
60 サーモンロール
三文鱼卷 受欢迎的三文鱼和蔬菜卷，搭配辣酱非常美味。
¥680
套餐寿司
63 特选寿司三昧
63 特選すしざんまい
寿司三昧豪华套餐配味噌汤（13贯） 特选寿司13贯
¥3,100
64 金枪鱼三昧
64 まぐろざんまい
金枪鱼三昧套餐配味噌汤 大腩2贯、炙烤腩2贯、中腩2贯、赤身2贯、葱腩军舰卷2贯、金枪鱼卷半份
¥3,100
65 心意
65 こころ粋
心意套餐配味噌汤（12贯，半份金枪鱼卷） 超值套餐12贯，金枪鱼卷半份
¥2,100
散寿司饭
62 海鲜散寿司饭
62 海鮮ちらし丼
海鲜散寿司饭配味噌汤（12种刺身堆砌的丰盛碗饭） 铺有12种食材。
¥1,700
炸物
85 天妇罗拼盘
85 天ぷらの盛り合せ
天妇罗拼盘（什锦海鲜和蔬菜） 炸至酥脆的鱼介和蔬菜拼盘。
¥1,180
86 金枪鱼唐揚げ
86 まぐろの竜田揚げ
金枪鱼唐揚げ（日式炸金枪鱼） 新鲜金枪鱼用酱油味炸至热腾腾、酥脆。
¥780
87 炸小虾
87 小えびの唐揚げ
炸小虾（酥脆虾，搭配啤酒的最佳小吃！）
¥680
88 河豚唐揚げ
88 ふぐの唐揚げ
炸河豚（豪华河豚，用特制酱汁炸制） 将高级河豚腌制在特制酱汁中炸制。
¥980
炖煮/蒸/汤
89 金目鲷煮付け
89 金目鯛の煮付け
金目鲷煮付け 将整条金目鲷用甜酱油炖煮。
¥3,200
91 茶碗蒸
91 茶碗蒸し
茶碗蒸（蒸蛋羹配虾、扇贝、香菇、银杏果和鲑鱼籽） 海鲜、高汤和鸡蛋的绝妙风味是寿司店的经典。
¥580
92 蛤蜊清酒蒸
92 あさりの酒蒸し
蛤蜊清酒蒸 将大颗蛤蜊用清酒蒸制。
¥780
93 青海苔味噌汤
93 青のりのお味噌汁
海苔味噌汤 海藻的香气在口中弥漫。
¥450
94 蛤蜊味噌汤
94 あさりのお味噌汁
蛤蜊味噌汤 蛤蜊高汤的鲜美是贝类味噌汤的经典。
¥450
95 杂鱼味噌汤
95 あらのお味噌汁
杂鱼味噌汤 浓缩鱼的鲜味，家庭无法做出的味道。
¥450
甜点
96 葛饼和蕨饼
96 くず団子とわらび餅
葛饼和蕨饼（葛饼包裹豆沙，可搭配黑糖蜜和蕨饼食用）
¥450
97 柚子冰沙
97 ゆずシャーベット
香橼冰沙
¥350
98 抹茶冰淇淋
98 抹茶アイス
绿茶冰淇淋
¥400
99 香草冰淇淋
99 バニラアイス
香草冰淇淋
¥400
冷酒
大喜
大喜 Daiki
纯米大吟酿 / 京都府
¥1,100~
八海山（纯米吟酿）
八海山 Hakkisan (Junmai Ginjo)
纯米吟酿 / 新潟县
¥900~
伯乐星
伯楽星 Hakurakusei
特别纯米 / 宫城县
¥800~
稻波
稲波 Inanami
秋田县
¥900~
八海山（特别本酿造）
八海山 Hakkisan (Tokubetsu Honjozo)
特别本酿造 / 新潟县
¥1,000~
银盘
銀盤 Ginban
纯米大吟酿 / 富山县
¥1,000~
獭祭
獺祭 Dassai
纯米大吟酿45 / 山口县
¥1,200~
白鹤 山田锦100%特别纯米
白鶴 山田錦100%特別純米 Hakutsuru Yamadanisiki
兵库县
¥1,300
热清酒
白鹤纯米（热清酒瓶装）
白鶴 純米 (Hakutsuru Junmai) Hot Sake Bottle
¥650~
烧酒
寿司三昧原创薯烧酒
すしざんまい オリジナル芋焼酎 Orignal Potato Shochu
¥600~
岩泉
岩いずみ Iwaizumi
¥700~
寿司三昧原创麦烧酒
すしざんまい オリジナル麦焼酎 Orignal Wheat Shochu
¥600~
山紫水明
山紫水明 Sanshisuimei
¥700~
银しろ
銀しろ Ginshiro
米烧酒
¥700~
瓶装冰块/配料
瓶装烧酒配料 混合
冰块套餐（瓶装冰块）
Ice Set ボトル用氷
¥300
水套餐（瓶装水）
Water Set ボトル用水
¥300
热水套餐（瓶装热水）
Hot Water Set ボトル用お湯
¥300
苏打水套餐（瓶装苏打水）
Soda Set ボトル用ソーダ
¥300
乌龙茶套餐（瓶装乌龙茶）
Oolong Tea Set ボトル用ウーロン茶
¥300
绿茶套餐（瓶装绿茶）
Green Tea Set ボトル用緑茶
¥300
干梅子
Dried Plum 梅干
¥120
半个柠檬（切块4份）
Half Of Lemon 生レモン半割り(カットレモン4ケ)
¥100
半个葡萄柚
Half Of Grapefruit 生グレープ半割り
¥150
菜单到此结束