Yuan Kai Fan 1989

用鸡汤和鸡油煮得香糯的海南鸡饭，配上切块的白切鸡。口感嫩滑多汁，搭配浓郁的豆酱蘸酱、姜末和新鲜辣椒。

炸鸡块炸至金黄酥脆，搭配香喷喷的海南鸡饭，口感酥脆，与白切鸡不同，通常配有甜酸口味的鸡酱。

外酥内软的炸猪排，配上海南鸡饭。是喜欢猪肉人士的另一种选择，易于食用且与海南鸡饭非常搭配。

切块白切鸡，单独一份，不含米饭。适合大家一起分享或作为配菜。鸡肉嫩滑多汁，淋上少许调味酱。

一份海南鸡饭包含两种肉类，例如白切鸡配炸鸡，或炸鸡配炸猪排。适合想一次品尝多种口味的人。

什锦拼盘，一份包含三种肉类：白切鸡、炸鸡和炸猪排，提供丰富的口味和口感。

用鸡汤、大蒜和姜煮的米饭，有独特的香味和醇厚的味道。米饭粒粒分明，油光发亮。可额外添加搭配切鸡。