酥辣雞腿三明治
Spicy Chicken leg Sandwich
酥脆多汁的炸雞腿肉搭配特製辣醬，夾入烤得香酥的吐司中。口感層次豐富，微辣的滋味令人食慾大開。
TWD230~
≈ HK$57
Songjiang 8 Hao Chufang
Songjiang 8 Hao Chufang
松江8號廚房
所有餐點均不含飲料。每人最低消費 $150。
★ 4.3
(710)
$$Moderate
Sandwiches
三明治四天王。Our favourite signature sandwiches。 A餐：薯條、歐式生菜水果沙拉 B餐：薯條
瑪格麗特三明治
Margaret Sandwich
蛋奶素
經典的瑪格麗特風味，融合番茄、起司與香料。適合蛋奶素食者享用的清爽三明治。
TWD230~
≈ HK$57
庫克太太三明治
Mrs. Cook's Sandwich
經典法式庫克太太三明治，夾有火腿與濃郁起司，上方通常搭配一顆太陽蛋。口感濃郁滑順，是一道豐盛的早午餐選擇。
TWD230~
≈ HK$57
重乳酪牛肉三明治
Heavenly Cheese Beef Sandwich
招牌
店內招牌三明治，選用鮮嫩牛肉搭配大量融化的乳酪。每一口都充滿濃郁的起司香氣與肉汁，是起司控的最愛。
TWD240~
≈ HK$60
Brunch
雙腸蛋拼盤
Double sausage egg platter
包含兩種風味香腸與煎蛋的早午餐拼盤。搭配簡單的配菜，提供豐富的蛋白質。
TWD230
≈ HK$57
0
法式吐司農場
French toast
口感鬆軟的法式吐司，吸滿蛋液煎至金黃。搭配豐富的早午餐配料，甜鹹交織的美味。
TWD350
≈ HK$87
0
法式吐司&唐揚炸雞
French toast fried chicken
香甜的法式吐司搭配日式唐揚炸雞。酥脆多汁的雞肉與軟嫩吐司形成完美對比。
TWD380
≈ HK$94
0
煙燻培根班尼迪克蛋
Egg Benedict with smoked bacon
經典班尼迪克蛋，水波蛋淋上荷蘭醬，搭配煙燻培根與英式馬芬。切開後蛋黃流出，口感濃郁。
TWD350
≈ HK$87
0
煙燻鮭魚班尼迪克蛋
Egg Benedict with smoked salmon
搭配鮮美煙燻鮭魚的班尼迪克蛋。海鮮的鹹香與濃郁荷蘭醬相得益彰，是一道優雅的早午餐。
TWD380
≈ HK$94
0
法式德國香腸蛋
French German sausage egg
結合法式早午餐風格與脆彈多汁的德國香腸。搭配蛋料理，份量十足。
TWD350
≈ HK$87
0
法式菇菇培根蛋
French mushroom bacon egg
炒蘑菇與培根的經典組合，搭配蛋料理。野菇的香氣與培根的油脂完美融合。
TWD350
≈ HK$87
0
法式煙燻鮭魚蛋
French smoked salmon egg
煙燻鮭魚搭配蛋料理的法式早午餐。鮭魚的細緻口感讓整體風味更加清爽高級。
TWD380
≈ HK$94
0
美式烤半雞
American Grilled Half Chicken
整隻半雞烤至外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。美式調味香氣濃郁，適合大口享用。
TWD390
≈ HK$97
0
Pasta
香辣雞丁義大利麵
Spicy chicken Pasta
以香辣調味炒製的義大利麵，搭配鮮嫩雞丁。口味微辣開胃，適合喜歡重口味的人。
TWD300
≈ HK$74
0
奶油培根溫泉蛋義大利麵
Creamy bacon poached egg Pasta
濃郁奶油醬汁搭配鹹香培根，上方附上一顆滑嫩溫泉蛋。將蛋劃破拌入麵中，口感更加濃稠滑順。
TWD300
≈ HK$74
0
茄汁德式香腸義大利麵
Sausage in tomato sauce Pasta
經典酸甜茄汁紅醬，搭配脆彈的德式香腸。風味傳統且大眾化，令人食慾大開。
TWD300
≈ HK$74
0
茄汁海鮮義大利麵
Seafood in tomato sauce Pasta
使用番茄紅醬燴煮多種海鮮。海鮮的鮮甜融入酸甜醬汁中，風味豐富。
TWD310
≈ HK$77
0
白酒海鮮義大利麵
White wine Seafood Pasta
清炒風格的義大利麵，以白酒提味，帶出海鮮的自然鮮甜。口感清爽不膩。
TWD310
≈ HK$77
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綠蓉海鮮義大利麵
Seafood pesto Pasta
香氣濃郁的青醬（羅勒醬）拌炒海鮮義大利麵。獨特的草本香氣與海鮮非常契合。
TWD310
≈ HK$77
0
黃金鮭魚義大利麵
Golden smoked salmon Pasta
以鮮嫩鮭魚為主角的義大利麵，通常搭配濃郁醬汁。鮭魚肉質細緻，風味高雅。
TWD380
≈ HK$94
0
Risotto
西西里海鮮燉飯
Sicily seafood risotto
西西里風味的海鮮燉飯，通常以番茄為基底，充滿地中海風情。米飯吸飽海鮮高湯，鮮味十足。
TWD310
≈ HK$77
0
鮮奶油海鮮燉飯
Creamy seafood risotto
以鮮奶油與白醬燉煮的義式燉飯，搭配豐富海鮮。口感濃郁滑順，奶香十足。
TWD310
≈ HK$77
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Curry rice
歐姆牛肉咖哩燴飯
Omelet beef curry rice
滑嫩的歐姆蛋包飯淋上濃郁的牛肉咖哩醬。蛋香與香料味十足的咖哩完美結合。
TWD300
≈ HK$74
0
牛肉咖哩焗烤飯
Cheese Baked beef curry rice
牛肉咖哩飯鋪上起司進行焗烤。濃郁的牽絲起司讓咖哩飯更加香濃誘人。
TWD350
≈ HK$87
0
海鮮咖哩焗烤飯
Cheese Baked seafood curry rice
海鮮咖哩飯加上起司焗烤。海鮮的鮮甜與咖哩的辛香在起司的包裹下更加美味。
TWD350
≈ HK$87
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Drinks
Coffee
美式咖啡
Americano coffee
經典黑咖啡，口感純粹清爽，帶有烘焙咖啡豆的香氣。不加糖奶，適合喜歡原味的人。
TWD80~
≈ HK$20
特調8號咖啡
Signature station
店內特調配方咖啡，風味獨特。通常調和了奶精或糖，口感順滑濃郁。
TWD100~
≈ HK$25
拿鐵咖啡
Latte coffee
濃縮咖啡加入大量蒸氣牛奶與少許奶泡。奶香濃郁，口感柔和順口。
TWD100~
≈ HK$25
黑糖拿鐵咖啡
Brown sugar latte coffee
加入黑糖調味的拿鐵咖啡。黑糖的獨特焦香與甜味讓咖啡風味更加豐富溫暖。
TWD110~
≈ HK$27
Special drink
晴空蘇打
Clear sky soda
呈現如晴朗天空般湛藍色的氣泡飲品。口感清涼爽口，視覺效果極佳。
TWD130
≈ HK$32
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莓顏蘇打
Berries soda
加入莓果風味的氣泡蘇打飲。酸酸甜甜的滋味搭配氣泡的刺激感，非常解膩。
TWD130
≈ HK$32
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水果冰茶
Fruit ice tea
加入新鮮水果切片或果汁的冰紅茶。茶香中帶有水果的天然香甜，清涼消暑。
TWD150
≈ HK$37
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熱水果茶
Hot fruit tea
以熱茶為基底，加入多種水果一同熬煮或沖泡。溫暖的果香茶飲，適合細細品嚐。
TWD180
≈ HK$45
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Milk drink
木瓜牛奶
Papaya Milk
台灣經典飲品，將新鮮熟透的木瓜與鮮奶打成果汁。口感濃稠香滑，充滿木瓜的香甜。
TWD130
≈ HK$32
0
香蕉牛奶
Banana Milk
新鮮香蕉與牛奶混合打製的飲品。香蕉的濃郁香氣與牛奶完美融合，口感滑順。
TWD130
≈ HK$32
0
堅果牛奶
Nut Milk
加入堅果風味或研磨堅果的牛奶飲品。帶有濃郁的堅果油脂香氣，營養豐富。
TWD130~
≈ HK$32
鮮奶茶
Fresh Milk tea
使用鮮奶與紅茶調製的奶茶。比起使用奶精的奶茶，口感更加清爽自然，帶有淡淡乳香。
TWD130~
≈ HK$32
Drink
可口可樂
Coca Cola
經典碳酸飲料，暢快的氣泡口感與獨特的焦糖風味。
TWD40
≈ HK$10
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雪碧
Sprite
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料，口感清爽不含咖啡因。
TWD40
≈ HK$10
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芬達
Fanta
橘子口味的碳酸飲料，顏色鮮豔，口味香甜。
TWD40
≈ HK$10
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蘋果汁
Apple juice
清甜的蘋果果汁，口感清爽，帶有自然的果香。
TWD40
≈ HK$10
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錫蘭紅茶
Ceylon black tea
產自斯里蘭卡的紅茶，茶色清澈，風味醇厚，帶有獨特的柑橘香氣。
TWD40~
≈ HK$10
茉香綠茶
Janine green tea
薰入茉莉花香的綠茶。茶湯清爽回甘，散發優雅的茉莉花香。
TWD40~
≈ HK$10
奶蓋紅茶
Salted milk black tea
Ice
冰紅茶上方覆蓋一層帶有鹹味的濃厚奶泡。入口先嚐到綿密鹹甜的奶蓋，再喝到清爽紅茶，層次豐富。
TWD80
≈ HK$20
0
奶蓋綠茶
Salted milk green tea
Ice
冰綠茶搭配鹹甜濃郁的奶蓋。清香的綠茶與滑順奶蓋在口中交織出獨特風味。
TWD80
≈ HK$20
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可爾必思
Calpis
日本知名的乳酸菌飲料。酸甜適中，口感清爽，幫助解膩。
TWD80
≈ HK$20
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Yogurt Smoothie
鳳梨優格冰沙
Pineapple Yogurt Smoothie
使用鳳梨與優格打製而成的冰沙。鳳梨的果香與優格的酸甜完美結合，口感綿密清爽。
TWD130
≈ HK$32
0
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