ศิริชัยไก่ย่าง

Name: ศิริชัยไก่ย่าง
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿320

90多年的美味传承

★ 4.1 (308) $$Moderate

青木瓜沙拉

木瓜沙拉

泰式木瓜沙拉

ส้มตำไทย

泰式木瓜沙拉

青木瓜切丝，拌以酸甜咸的酱汁，加入花生和干虾，味道醇厚，不辣。

฿70 ≈ HK$17

腌蟹木瓜沙拉

ส้มตำปู

黑蟹木瓜沙拉

腌蟹木瓜沙拉，味道咸香，带有蟹的香味，是传统受欢迎的木瓜沙拉。

฿70 ≈ HK$17

腌蟹木瓜沙拉

ส้มตำปลาร้า

发酵鱼木瓜沙拉

煮熟的鱼露木瓜沙拉，香气独特，味道浓郁，咸辣鲜美。

฿70 ≈ HK$17

腌蟹米粉木瓜沙拉

ส้มตำซั่วปู

黑蟹粉丝木瓜沙拉

腌蟹米粉木瓜沙拉，拌匀，米粉吸收了木瓜沙拉的酱汁，味道均匀。

฿70 ≈ HK$17

泰式木瓜沙拉配腌蟹

ส้มตำไทยใส่ปู

泰式和黑蟹木瓜沙拉

泰式木瓜沙拉和腌蟹木瓜沙拉的结合，带有泰式沙拉的酸甜味，并增加了腌蟹的咸香。

฿70 ≈ HK$17

泰式胡萝卜木瓜沙拉

ส้มตำแครอทไทย

泰式胡萝卜沙拉

用刨成丝的胡萝卜代替木瓜，用泰式沙拉调味，口感酥脆，带有胡萝卜的甜味。

฿70 ≈ HK$17

腌蟹鱼露米粉木瓜沙拉

ส้มตำซั่วปูปลาร้า

发酵鱼粉丝木瓜沙拉

腌蟹鱼露米粉木瓜沙拉，味道浓郁辛辣，是东北地区受欢迎的菜肴。

฿70 ≈ HK$17

腌蟹鱼露黄瓜沙拉

ส้มตำแตงปูปลาร้า

发酵鱼黄瓜沙拉

用切碎的黄瓜代替木瓜，与鱼露和腌蟹一起捣碎，黄瓜的清爽和脆感与鱼露酱汁相得益彰。

฿70 ≈ HK$17

咸蛋木瓜沙拉

ส้มตำไข่เค็ม

咸蛋木瓜沙拉

咸蛋泰式木瓜沙拉，咸蛋黄的浓郁和咸味与木瓜沙拉的酸甜味完美搭配。

฿80 ≈ HK$19

鲜虾木瓜沙拉（生虾）

ส้มตำกุ้งสด (กุ้งดิบ)

生虾木瓜沙拉

鲜虾木瓜沙拉，鲜虾甜嫩，与木瓜沙拉酱汁完美搭配。

฿80 ≈ HK$19

水果木瓜沙拉

ส้มตำผลไม้

什锦水果木瓜沙拉

将多种时令新鲜水果捣碎成泰式沙拉，味道酸甜清爽，带有水果的香气。

฿90 ≈ HK$22

木瓜沙拉盘

ส้มตำถาด

木瓜沙拉套餐

大盘木瓜沙拉配多种配菜，如米粉、猪肉香肠、煮鸡蛋、炸猪皮、新鲜蔬菜，适合多人分享。

฿250 ≈ HK$60

沙拉

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

香辣猪肉香肠沙拉

猪肉香肠片拌以浓郁的酱汁，加入洋葱、番茄、芹菜，味道酸辣适中。

฿100 ≈ HK$24

香茅沙拉

ยำตะไคร้

香茅沙拉

切成薄片的香茅，与香草和猪肉碎或干虾一起拌成沙拉，味道香草味浓郁，辛辣。

฿100 ≈ HK$24

豆角沙拉

ยำถั่วพู

香辣豆角沙拉

煮熟的切碎的豆角，拌以椰奶和辣椒酱，加入猪肉碎和虾，撒上炸洋葱，味道醇厚，甜咸。

฿100 ≈ HK$24

羽衣甘蓝梗沙拉

ยำก้านคะน้า

香辣羽衣甘蓝梗沙拉

去皮煮脆的羽衣甘蓝梗，与鲜虾和猪肉碎拌成沙拉，羽衣甘蓝梗的脆感与浓郁的沙拉酱汁相得益彰。

฿120 ≈ HK$29

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

香辣粉丝沙拉

煮软糯粉丝拌猪肉碎、虾、鱿鱼和各种蔬菜，味道酸辣清爽。

฿120 ≈ HK$29

海鲜沙拉

ยำทะเล

香辣海鲜沙拉

什锦海鲜（虾、鱿鱼、贝类）煮至恰到好处，用辛辣的沙拉酱拌制，加入香草去腥。

฿150 ≈ HK$36

生虾鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

生虾鱼露

鲜虾浸泡在调味鱼露中，配新鲜大蒜、辣椒和美味的海鲜蘸酱。

฿200 ≈ HK$48

三脆沙拉

ยำสามกรอบ

香辣鱼鳔沙拉

由三种酥脆食材组成的沙拉，如炸鱼鳔、腰果和炸鱿鱼圈，拌以浓郁的酱汁。

฿100 ≈ HK$24

新鲜发酵猪肉沙拉

ยำแหนมสด

香辣猪皮沙拉

将发酵猪肉捣碎，与切碎的姜、辣椒、花生和猪皮拌成沙拉，味道酸，带有柠檬汁。

฿100 ≈ HK$24

拉卜-瀑布沙拉

拉卜和瀑布沙拉（香辣肉末沙拉）

猪肉拉卜

ลาบหมู

猪肉碎拉卜

猪肉碎炒熟，用辣椒粉、烤米、鱼露、柠檬调味，加入红葱头、葱、香菜，味道浓郁，烤米香气扑鼻。

฿100 ≈ HK$24

猪肉瀑布沙拉

น้ำตกหมู

烤猪肉拉卜

烤猪颈肉切片，用辣椒粉、烤米和香草调味，以沙拉的形式品尝烤肉的香气。

฿100 ≈ HK$24

虾凉拌菜

ก้อยกุ้ง

虾拉卜

鲜虾用东北拉卜调料调味，味道酸辣咸，香气扑鼻，带有烤米和香草。

฿120 ≈ HK$29

牛肉拉卜

ลาบเนื้อ

牛肉碎拉卜

牛肉碎用东北拉卜风味调味，味道浓郁，牛肉和烤米香气扑鼻。

฿100 ≈ HK$24

粉丝拉卜

ลาบวุ้นเส้น

猪肉碎粉丝拉卜

煮粉丝拌猪肉碎，用拉卜调料调味，粉丝吸收了味道，非常浓郁。

฿100 ≈ HK$24

鸭肉拉卜

ลาบเป็ด

鸭肉碎拉卜

鸭肉碎炒熟，配炸鸭皮，用拉卜风味调味，加入嫩姜碎增加香气。

฿100 ≈ HK$24

鸡肉拉卜

ลาบไก่

鸡肉碎拉卜

炒鸡肉碎，用辣椒粉、烤米和香草调味，易于食用的拉卜菜，脂肪含量低。

฿100 ≈ HK$24

鲶鱼拉卜

ลาบปลาดุก

鲶鱼碎拉卜

烤鲶鱼肉碎，用拉卜风味调味，烤鱼的香气与香草完美结合。

฿100 ≈ HK$24

牛肉瀑布沙拉

น้ำตกเนื้อ

烤牛肉切片，用拉卜调料调味，瀑布牛肉带有烤牛肉的甜味和调料的浓郁味道。

฿100 ≈ HK$24

肝脏猪肉拉卜

ตับหวาน

猪肝拉卜

煮至恰到好处的猪肝，保持其甜嫩，不硬，用拉卜风味调味。

฿100 ≈ HK$24

炸

炸菜

风干猪肉/牛肉

หมู/เนื้อ แดดเดียว

风干猪肉/牛肉

腌制调味的猪肉或牛肉，晒至半干后炸熟，配辣椒酱食用。

฿100~ ≈ HK$24

伊森香肠

ไส้กรอกอีสาน

伊森香肠

猪肉香肠混合米饭和蒜末，发酵至略带酸味，烤或炸，配腌姜和新鲜辣椒。

฿100 ≈ HK$24

炸猪肉拉卜

ลาบหมูทอด

香辣炒猪肉碎

调味肉末捏成团后炸制，外酥内软，一口尽享浓郁的拉卜风味。

฿100 ≈ HK$24

炸发酵猪排

แหนมซี่โครงหมูทอด

炸发酵猪排

发酵猪排，略带酸味，炸至金黄酥脆，味道酸咸香，啃食有趣。

฿100 ≈ HK$24

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸鸡翅

用调味料腌制的鸡翅炸至皮脆肉嫩，呈金黄色，诱人食欲。

฿100 ≈ HK$24

炸鱼饼/虾饼

ทอดมันปลากราย/กุ้ง

炸鱼/虾饼

鱼肉碎或虾肉碎与咖喱酱和豇豆混合，炸成圆形饼，口感Q弹，咖喱香气浓郁。

฿100~ ≈ HK$24

蟹肉卷（3个）

ฮ่อยจ๊อ (เนื้อปูก้อน 3 ลูก)

炸蟹肉卷

豆皮包裹猪肉末和蟹肉块，炸至外酥内软，蘸甜梅酱。

฿210 ≈ HK$51

炸鸭

เป็ดร่อน

炸脆皮鸭

调味鸭肉炸至酥脆，味道浓郁，皮脆肉紧实。

฿150 ≈ HK$36

盐焗炸鸡

ไก่ทอดเกลือ

炸盐焗鸡

鸡肉块用盐腌制后炸至酥脆，味道咸香，适合下酒。

฿150 ≈ HK$36

炒

炒菜

鸡肉炒腰果

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

鸡肉炒腰果

炸鸡块配腰果、干辣椒和调味酱，味道醇厚，腰果酥脆。

฿120 ≈ HK$29

西里猜鸭

เป็ดศิริชัย

炸鸭配香肠

本店推荐菜品，特制酱汁炒鸭肉，配香肠，味道浓郁。

฿150 ≈ HK$36

鱿鱼炒咸蛋

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

鱿鱼炒咸蛋

鲜鱿鱼与浓郁的咸蛋酱炒制，味道咸香，蛋黄酱包裹着鱿鱼。

฿150 ≈ HK$36

干炒鱼鳔

กระเพาะปลาผัดแห้ง

炒鱼鳔

鱼鳔炒鸡蛋、鸡肉和豆芽，干炒，味道醇厚，锅气十足。

฿150 ≈ HK$36

辣炒（炒粉丝）

ผัดฉ่า (ผัดวุ้นเส้น)

炒什锦蔬菜配海鲜和猪肝

用香草如南姜、嫩胡椒、柠檬叶等炒制，与粉丝和各种配料一起炒制，味道辛辣。

฿120 ≈ HK$29

八仙炒（炒豆芽）

ผัดโป๊ยเซียน (ผัดถั่วงอก)

炒豆芽配海鲜和猪肝

炒粉丝，加入八种配料（八仙）或炒豆芽配内脏和海鲜，味道醇厚。

฿150 ≈ HK$36

猪肉碎腌李子

หมูสับหนำเลี๊ยบ

炒黑橄榄猪肉碎

猪肉碎与切碎的腌李子一起炒制，味道咸香，带有李子特有的香气，配粥或热米饭食用。

฿120 ≈ HK$29

蟹肉炒咖喱粉

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

蟹肉炒咖喱粉

蟹肉与咖喱粉、鸡蛋和鲜奶炒制，味道柔滑，带有咖喱香气。

฿200 ≈ HK$48

鲈鱼炒芹菜

เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย

鲈鱼炒芹菜

炸或新鲜鲈鱼片，与芹菜和姜一起炒制，香草味浓郁，味道醇厚。

฿150 ≈ HK$36

鲈鱼黑胡椒炒

เนื้อปลากะพงผัดพริกไทยดำ

鲈鱼黑胡椒炒

鲈鱼与黑胡椒炒制，味道辛辣，黑胡椒香气浓郁。

฿150 ≈ HK$36

香辣炒菜、咖喱、辣椒酱

西里猜鱼鳔包

ห่อหมกศิริชัย

红咖喱烤海鲜

鱼肉和海鲜咖喱酱，用香蕉叶包裹蒸或烤，味道浓郁，香气扑鼻。

฿150 ≈ HK$36

海鲜辣炒

ทะเลผัดฉ่า

香辣海鲜炒菜

什锦海鲜与泰国香草（南姜、嫩胡椒）炒制，味道辛辣浓郁。

฿200 ≈ HK$48

炸鲶鱼辣炒

ปลาช่อนทอดผัดฉ่า

香辣炒鱼

炸鲶鱼与辣炒酱一起炒制，外酥内软，裹上浓郁的酱汁。

฿200 ≈ HK$48

炸鲭鱼配三味酱

ปลาช่อนทอดราดพริกสามรส

炸鱼配甜辣酱

炸鲭鱼淋上酸甜微辣的三味酱，味道醇厚，易于食用。

฿200 ≈ HK$48

丛林咖喱

แกงป่า

野咖喱配自选肉类（猪肉、牛肉、鸡肉或鱼丸）

不加椰奶的红咖喱，加入蔬菜、香草和肉类，味道辛辣浓郁。

฿120~ ≈ HK$29

绿咖喱

แกงเขียวหวาน

绿咖喱配自选肉类（猪肉、牛肉、鸡肉或鱼丸）

用新鲜辣椒制作的绿色椰奶咖喱，味道甜、浓、咸、辣适中，罗勒香气浓郁。

฿120~ ≈ HK$29

帕能咖喱

พะแนง

帕能咖喱配自选肉类（猪肉、牛肉或鸡肉）

浓稠的椰奶咖喱，味道浓郁，甜咸，带有切碎的柠檬叶香气。

฿120~ ≈ HK$29

南罗酱配新鲜蔬菜

น้ำพริกลงเรือ ผักสด

炸虾酱

酸甜咸辣的蘸酱，配新鲜蔬菜和配菜，如咸蛋、甜猪肉。

฿100 ≈ HK$24

虾酱鲭鱼套餐

ชุดน้ำพริกกะปิปลาทู

虾酱套餐

美味的虾酱套餐，配炸鲭鱼、炸鸡蛋苋菜和椰奶煮蔬菜，ครบเครื่องแบบไทยแท้。

฿250 ≈ HK$60

中式盘

中式菜肴

虾炒芦笋

กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง

虾炒芦笋

芦笋蚝油炒虾，味道醇厚，易于食用。

฿120 ≈ HK$29

西兰花炒香菇

บร็อคโคลี่ผัดเห็ดหอม

炸西兰花和香菇

健康炒蔬菜，西兰花和香菇蚝油炒制，味道好，有益健康。

฿100 ≈ HK$24

炒什锦蔬菜

ผัดผักรวมมิตร

炒什锦蔬菜

多种蔬菜用蚝油炒制，简单美味又富含多种蔬菜的营养。

฿100 ≈ HK$24

红油炒空心菜

ผักบุ้งไฟแดง

炸空心菜配辣椒

中国空心菜大火快炒，配豆酱、辣椒和蒜末，酥脆美味，锅气十足。

฿100 ≈ HK$24

红油空心菜

กระเฉดไฟแดง

炸空心菜配辣椒

嫩空心菜大火快炒，味道辣咸香，口感酥脆美味。

฿100 ≈ HK$24

蒸虾丸配香菇

ลูกชิ้นกุ้งนึ่งเห็ดหอม

红酱虾饼

自制虾丸蒸制，配香菇，淋上醇厚的红酱，虾肉Q弹美味。

฿120 ≈ HK$29

红酱鱼鳔

กระเพาะปลาน้ำแดง

红酱鱼鳔

浓稠的鱼鳔汤，配蟹肉和香菇，味道醇厚，暖胃。

฿200 ≈ HK$48

什锦豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่อง

红酱炸豆腐

炸鸡蛋豆腐淋上肉末、胡萝卜、嫩玉米等酱汁，老少皆宜。

฿150 ≈ HK$36

虾粉丝煲

กุ้งอบวุ้นเส้น

虾粉丝煲

鲜虾与粉丝一起用酱汁和香草（姜、胡椒）调味烘烤，带有麻油香气。

฿200 ≈ HK$48

单点菜

南罗酱炒饭

ข้าวน้ำพริกลงเรือ

辣椒酱炒饭

炒饭配南罗酱，配甜猪肉和咸蛋，味道丰富。

฿95 ≈ HK$23

虾酱炒饭

ข้าวคลุกกะปิ

虾酱炒饭

用虾酱炒饭，配甜猪肉、炸干虾、蛋丝、红葱头、辣椒圈和切碎的青芒果。

฿95 ≈ HK$23

菠萝炒饭

ข้าวผัดสับปะรด

菠萝炒饭

菠萝炒饭，配菠萝块、葡萄干、腰果、咖喱粉，味道甜咸。

฿95 ≈ HK$23

鸡肉帕能咖喱炒饭

ข้าวผัดแพนงไก่

鸡肉帕能咖喱炒饭

用帕能咖喱酱和鸡肉炒饭，味道浓郁，椰奶香浓。

฿95 ≈ HK$23

猪肉炒饭

ข้าวผัดหมู

猪肉炒饭

人气菜品，炒饭加入嫩滑的腌制猪肉，味道醇厚。

฿95 ≈ HK$23

鸡肉炒饭

ข้าวผัดไก่

鸡肉炒饭

炒饭加入一口大小的鸡肉块，锅气十足。

฿95 ≈ HK$23

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

蟹肉炒饭

蟹肉炒饭，蟹肉香浓美味。

฿95 ≈ HK$23

各种罗勒炒饭

ข้าวผัดกะเพราต่างๆ

罗勒炒饭

简单又美味的菜肴，罗勒炒饭配热米饭。

฿95 ≈ HK$23

腌李子炒饭

ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

黑橄榄猪肉碎饭

炒饭配腌李子和猪肉碎，味道咸香，带有独特的香气，配有配菜。

฿95 ≈ HK$23

鲜虾泰式炒河粉

ผัดไทยกุ้งสด

泰式炒河粉

软糯的禅月面条用泰式炒酱炒制，酸甜味，配鲜虾、萝卜干、豆腐、烤花生。

฿95 ≈ HK$23

烩面

ราดหน้า

肉酱面

宽面条用锅气炒制，淋上浓郁的调味酱，加入芥蓝和肉类。

฿95 ≈ HK$23

酱油炒面

ผัดซีอิ๊ว

黑酱油炒面

宽面条与黑酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒制，味道甜咸，酱油香气浓郁。

฿95 ≈ HK$23

烩面

โกยซีหมี่

鸡肉烩鸡蛋面

炸或煮的鸡蛋面，淋上浓稠的鸡肉、笋和香菇汤。

฿95 ≈ HK$23

猪肉碎面

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ

猪肉碎番茄酱意面

猪肉碎配番茄酱的意大利面，味道类似意大利面酱，但风格是中国式。

฿95 ≈ HK$23

什锦烤饭

ข้าวอบทรงเครื่อง

烤炒饭

炒饭，加入多种配料，烤至香气四溢，味道浓郁入味。

฿95 ≈ HK$23

芥蓝咸鱼炒饭

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

咸鱼炒饭

炒饭配碎咸鱼和芥蓝，咸鱼的咸香与芥蓝的脆感形成对比。

฿95 ≈ HK$23

米饭

ข้าวสวย

蒸饭（盘/锅）

煮熟的茉莉香米饭，软糯，米粒饱满。

฿20~ ≈ HK$5

糯米饭

ข้าวเหนียว

糯米饭

热腾腾的糯米饭，软糯香甜，适合搭配烤鸡木瓜沙拉。

฿20 ≈ HK$5

泰式米粉

ขนมจีน

米粉

软糯的米粉面条，可搭配木瓜沙拉或咖喱。

฿20 ≈ HK$5

馒头（每个）

หมั่นโถว (ต่อก้อน)

馒头

松软的蒸馒头，略带甜味，可搭配红烧肉。

฿25 ≈ HK$6

印度煎饼（每张）

โรตี (ต่อแผ่น)

印度煎饼

炸印度煎饼，外酥内软，香浓，搭配绿咖喱。

฿25 ≈ HK$6

面包（每片）

ขนมปัง (ต่อแผ่น)

面包

烤或蒸面包片，可搭配主菜。

฿15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.1

Google Maps上的308個評分

$$ Moderate

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