水牛城鸡翅“传统风味”
Buffalo Chicken Wings "Traditional"
“亚洲最佳鸡翅” John F. Buffalo, NY
辛辣烟熏烧烤
中辣“原味弗兰克酱”
特辣“恰到好处的辣椒味”
泰式“大蒜辣椒”
自杀辣“不适合新手”，配干辣椒
经典美式鸡翅，炸后裹酱。外皮酥脆，肉质多汁。最好蘸蓝纹奶酪酱食用。
฿160~
≈ HK$39
Roadhouse Barbecue
Roadhouse Barbecue
亚洲最佳鸡翅。烟熏房和烧烤。
★ 4.3
(1,233)
$$$Pricey
开胃菜
蟹饼
Crab Cakes
马里兰风格配克里奥尔芥末酱
用蟹肉、面包屑和调味料制成的肉饼，煎至金黄。鲜美海味。配酸甜芥末酱。
฿325
≈ HK$78
0
无骨鸡柳
Boneless Chicken Tenders
300克鸡柳炸制，配可选酱汁
“水牛城酱中辣、特辣或自杀辣”
鸡胸肉条裹上面包糠炸制。外酥内嫩。蘸提供的辣水牛城酱。
฿295~
≈ HK$71
牛肉玉米片
Beef Nachos
一堆玉米饼片淋上番茄莎莎酱、融化奶酪、生菜、酸奶油、黑橄榄和墨西哥辣椒片
玉米饼片淋上调味牛肉、融化奶酪和蔬菜。美味酥脆，奶酪味十足。可分享的开胃菜，用手食用。
฿325
≈ HK$78
0
奶酪玉米片
Cheese Nachos
酥脆的玉米饼片淋上融化的奶酪和墨西哥辣椒、莎莎酱等配料。咸香可口。非常适合分享。
฿275
≈ HK$66
0
鸡肉玉米片
Chicken Nachos
玉米饼片淋上鸡肉、奶酪和各种装饰。酥脆美味的零食。用手食用。
฿325
≈ HK$78
0
手撕猪肉玉米片
Pulled Pork Nachos
玉米片夹嫩手撕猪肉和融化奶酪。烟熏、美味、浓郁。一份丰盛的开胃菜。
฿325
≈ HK$78
0
牛腩玉米片
Brisket Nachos
玉米片夹烟熏牛腩片和奶酪。烟熏肉味配酥脆玉米片。非常适合分享。
฿350
≈ HK$85
0
超级玉米片（9 片）
Super Nachos (9 pc)
牛肉或鸡肉
单独制作的玉米片，每片都有丰富的配料。确保每一口都有肉和奶酪。整洁的手指食物。
฿195~
≈ HK$47
土豆皮
Potato Skins
含融化马苏里拉奶酪，顶部撒培根碎
挖空的土豆半块，烤有奶酪和培根。美味的土豆风味配烟熏培根。配酸奶油蘸食。
฿185
≈ HK$45
0
番茄莎莎酱
Tomato Salsa
配玉米片
新鲜切碎的番茄、洋葱和辣椒，用青柠调味。酸甜微辣。配酥脆玉米片蘸食。
฿170
≈ HK$41
0
腰果
Cashew Nuts
配洋葱、辣椒和青柠（原味 195）
烤腰果配新鲜洋葱、辣椒和青柠汁。坚果味、酥脆、酸辣。受欢迎的酒吧小吃。
฿225~
≈ HK$54
炸鱿鱼圈
Calamari Deep fried
配塔塔酱
裹面糊炸制的鱿鱼圈。外酥内韧。蘸奶油塔塔酱。
฿195
≈ HK$47
0
鸡肉墨西哥卷饼
Chicken Quesadillas
德州墨西哥风味配莎莎酱
烤面粉玉米饼夹香辣鸡肉和融化奶酪。温热美味。配莎莎酱蘸食。
฿245
≈ HK$59
0
菠菜墨西哥卷饼
Spinach Quesadillas
德州墨西哥风味配莎莎酱
烤玉米饼夹菠菜和奶酪。素食选择，配奶油奶酪和蔬菜。配莎莎酱。
฿245
≈ HK$59
0
牛腩墨西哥卷饼
Brisket Quesadillas
德州墨西哥风味配莎莎酱
烤玉米饼夹烟熏牛腩和奶酪。浓郁烟熏风味。配莎莎酱。
฿295
≈ HK$71
0
奶酪玉米饼
Cheese Tortillas
配莎莎酱和酸奶油
简单烤玉米饼夹融化奶酪。柔软温热，奶酪味十足。蘸莎莎酱和酸奶油。
฿235
≈ HK$57
0
牛肉或鸡肉玉米卷
Beef or Chicken Taco's
硬或软
配番茄、生菜、洋葱、奶酪和酸奶油
墨西哥式折叠玉米饼夹调味肉和沙拉。可在酥脆玉米壳或软面粉玉米饼之间选择。风味十足的手持餐。
฿295~
≈ HK$71
奶酪拼盘
Cheese Board
含布里奶酪、切达奶酪和蓝纹奶酪 - 红洋葱、饼干、腌黄瓜、番茄、山核桃和杏子
奶酪拼盘，配饼干、水果和坚果。提供各种质地和风味，从奶油味到浓郁味。非常适合搭配饮品。
฿495
≈ HK$120
0
洋葱圈
Onion Rings
啤酒炸，配烧烤酱
大洋葱圈裹啤酒面糊炸制。内有甜洋葱，外有酥脆金黄外壳。蘸烧烤酱。
฿165
≈ HK$40
0
切片香肠 意大利香肠（2 根）
Sliced Sausages Italian sausages (2)
炭烤
烤意大利香肠切片。香草和香料味浓郁。简单肉食开胃菜。
฿235
≈ HK$57
0
薄饼披萨
Flatbread Pizza
奶酪披萨 番茄酱和马苏里拉奶酪
薄底披萨配番茄酱和马苏里拉奶酪。酥脆奶酪味十足。经典披萨的轻盈版。
฿225
≈ HK$54
0
素食披萨
Vegetarian Pizza
番茄酱、马苏里拉奶酪、洋葱、辣椒和蘑菇
披萨配各种蔬菜和奶酪。新鲜美味。适合不吃肉的人。
฿265
≈ HK$64
0
香肠披萨
Sausage Pizza
辣香肠和蘑菇
披萨配辣香肠片和蘑菇。美味微辣。适合肉食爱好者。
฿265
≈ HK$64
0
手撕猪肉披萨
Pulled Pork Pizza
配烧烤酱
披萨配手撕猪肉和烧烤酱代替番茄酱。甜、烟熏、美味。烧烤风味的披萨。
฿265
≈ HK$64
0
墨西哥披萨
Mexican Pizza
含碎牛肉、马苏里拉奶酪和墨西哥辣椒
带有墨西哥风味碎牛肉和辣墨西哥辣椒的披萨。辛辣而美味。意大利与墨西哥风味的融合。
฿265
≈ HK$64
0
蔬菜
路边烧烤沙拉
Roadhouse Salad
混合沙拉叶配可选酱汁
蓝纹奶酪 - 千岛酱 - 香醋汁
新鲜混合沙拉叶配可选酱汁。清淡爽口。健康的开胃菜或配菜。
฿125~
≈ HK$30
冰山生菜沙拉
Iceberg Salad
红洋葱、番茄和蓝纹奶酪酱
脆冰山生菜楔配洋葱、番茄和奶油蓝纹奶酪酱。清凉酥脆，酱汁浓郁。
฿165
≈ HK$40
0
芝麻菜沙拉
Rocket Salad
番茄、帕玛森和香醋汁
辛辣的芝麻菜叶拌以番茄和帕玛森芝士碎。淋上酸甜的香醋汁。简单而美味的沙拉。
฿140
≈ HK$34
0
玉米卷沙拉 牛肉或鸡肉
Taco Salad Beef or Chicken
配凯撒琳娜酱
沙拉配调味肉和德州墨西哥风味配料，淋上甜酸凯撒琳娜酱。通常在玉米饼碗中供应。一份丰盛的主菜沙拉。
฿275~
≈ HK$66
块状三文鱼沙拉
Chunky Salmon Salad
烤三文鱼、沙拉叶、番茄、土豆、红洋葱、辣椒和香醋汁
沙拉配烤三文鱼块和土豆、辣椒等蔬菜。健康丰盛。淋上香醋。
฿395
≈ HK$95
0
凯撒沙拉
Caesar Salad
配面包丁、培根和帕玛森奶酪
罗马生菜配奶油凯撒酱、培根、面包丁和奶酪。美味、奶油味、酥脆。经典的国际沙拉。
฿135~
≈ HK$33
凯撒沙拉配烤虾
Caesar Salad with Grilled Shrimp
经典凯撒沙拉配烤虾。为美味沙拉增添海鲜风味。一顿完整的餐。
฿390
≈ HK$94
0
凯撒沙拉配烤烧烤鸡胸肉
Caesar Salad with Grilled BBQ Chicken Breast
凯撒沙拉配烤鸡肉片。烟熏美味。富含蛋白质的沙拉。
฿370
≈ HK$89
0
排骨和组合
可选烤土豆、土豆泥或炸薯条
烧烤拼盘（2 人份）
BBQ Platter For (2) Two
凯撒沙拉、排骨、鸡肉、凯撒沙拉、烤玉米、凉拌卷心菜、炸薯条、牛腩或手撕猪肉、玉米面包、洋葱圈、烤豆子（最划算）
一份巨大的拼盘，适合分享。包括各种烧烤肉类和配菜，如排骨、鸡肉和玉米面包。终极烧烤采样体验。
฿999~
≈ HK$241
烧烤排骨
BBQ Ribs
配凉拌卷心菜“奶油风格或油醋风格”
慢熏猪排淋上烧烤酱。肉质鲜嫩入味。经典烧烤菜肴，用手食用。
฿495~
≈ HK$120
组合半份排骨和手撕猪肉
Combo Half Rack Ribs & Pulled Pork
配凉拌卷心菜“奶油风格或油醋风格”
组合拼盘，包含排骨和撕碎的猪肩肉。提供两种不同的烧烤质地和风味。配配菜。
฿695~
≈ HK$168
组合半份排骨和牛腩
Combo Half Rack Ribs & Brisket
配凉拌卷心菜“奶油风格或油醋风格”
一份烤猪排和切片牛腩的拼盘。结合了猪肉和牛肉烧烤经典。一份丰盛的肉食爱好者餐。
฿795~
≈ HK$192
招牌菜
苹果腌猪排
Apple Marinated Pork Chop
配红洋葱果酱
中心切猪排，炭烤，配可选土豆和可选蔬菜
慢熏猪排，腌制入味，然后烤制。淋上甜洋葱酱。多汁美味。
฿495~
≈ HK$120
牛腩晚餐
Beef Brisket Dinner
“德州风格”山核桃木烟熏 12 小时，在我们的德州烟熏炉中制作，可选土豆和蔬菜
薄切慢熏牛腩。肉质鲜嫩，带有独特的烟熏风味。作为全份晚餐。
฿395~
≈ HK$95
炭烤羊排
Char-Grilled Lamb Chops
配凯撒沙拉或家常沙拉/配可选酱汁、烤土豆和乡村菠菜薄荷酱
炭烤羊排。配薄荷酱、蔬菜和沙拉。优质肉类菜肴。
฿995~
≈ HK$240
手撕猪肉晚餐
Pulled Pork Dinner
“卡罗莱纳风格”山核桃木烟熏 6 小时，在我们的德州烟熏炉中制作，可选土豆和蔬菜
慢熏至嫩的撕碎猪肩肉。卡罗莱纳风格调味，可能用醋基酱。经典的烧烤舒适食品。
฿395~
≈ HK$95
牛肉和健力士派
Beef and Guinness Pie
“你必须很饿才能吃这道菜”，配土豆泥和豌豆
丰盛的肉饼，里面是炖在健力士黑啤里的牛肉。浓郁的肉汁和嫩肉在酥皮里。配土豆泥。
฿375
≈ HK$91
0
德式香肠晚餐
German style Sausage Dinner
六根烤猪肉香肠配一大份土豆泥和德国酸菜
烤香肠拼盘配传统德式配菜。美味、肉味十足、酸菜味酸。非常丰盛。
฿475
≈ HK$115
0
香肠土豆泥晚餐
Sausage & Mash Dinner
两根烤新鲜猪肉香肠配土豆泥和青豆
经典香肠土豆泥。烤香肠配奶油土豆泥和肉汁。舒适简单。
฿310
≈ HK$75
0
炸鱼薯条
Fish 'n' Chips
啤酒炸或面包糠炸新西兰条纹鲈鱼配薯条、青豆和墨西哥辣椒塔塔酱
炸鱼柳配炸薯条。可选面糊或面包糠涂层。配辣塔塔酱。
฿345~
≈ HK$83
锅里有什么？
牛排辣椒“无豆”
Steak Chili "NO BEANS"
德州风味辣椒，用牛肉块制成，不含豆子。辛辣、浓郁、肉味十足。浓稠的炖菜，杯装或碗装。
฿140~
≈ HK$34
烤红椒番茄汤
Roasted Red Pepper & Tomato Soup
配迷你“烤奶酪”
烤红椒番茄奶油汤。甜咸。配小烤奶酪三明治蘸食。
฿130~
≈ HK$31
海鲜浓汤
Seafood Chowder
含虾、三文鱼和鱿鱼
奶油海鲜浓汤，含有大量海鲜块。浓郁舒适。含有虾、三文鱼和鱿鱼。
฿140~
≈ HK$34
汉堡
汉堡包
Hamburger
“100% 进口和牛牛肉”
可选奶油凉拌卷心菜或油醋汁凉拌卷心菜
加薯条 +75
采用进口和牛牛肉制作的高级汉堡。多汁美味的肉饼配面包。配凉拌卷心菜。
฿325~
≈ HK$78
芝士汉堡
Cheeseburger
“100% 进口和牛牛肉”
可选奶油凉拌卷心菜或油醋汁凉拌卷心菜
可选奶酪：美国奶酪或切达奶酪
加薯条 +75
和牛汉堡淋上融化奶酪。浓郁美味。可选奶酪和凉拌卷心菜。
฿365~
≈ HK$88
蟹饼（主菜）
Crab Cakes (Main)
配克里奥尔芥末酱、芝麻菜沙拉和凉拌卷心菜
蟹饼作为主菜，配沙拉和凉拌卷心菜。美味的海鲜饼配酸甜酱。清淡但令人满足。
฿425
≈ HK$103
0
炭烤三文鱼柳
Char-Grilled Salmon Fillet
配法式杂烩；红酒酱配轻烤蔬菜和土豆
烤三文鱼排配蔬菜炖菜和土豆。烟熏鱼味与浓郁酱汁平衡。健康的鱼类选择。
฿495
≈ HK$120
0
黑化三文鱼锅
Blacken Salmon Pan
在铁锅中供应，配克里奥尔芥末酱、可选土豆和烤蔬菜
辛辣、酥脆的香煎三文鱼在煎锅中滋滋作响。浓郁的风味配芥末酱。配土豆和蔬菜。
฿495~
≈ HK$120
三明治
所有三明治均配凉拌卷心菜和腌黄瓜（加薯条 +75）
烤奶酪番茄三明治
Grilled Cheese & Tomato Sandwich
切达奶酪、布里奶酪、帕玛森奶酪配番茄，轻微烤制
烤奶酪三明治。经典的儿童最爱。
฿400~
≈ HK$97
炸鱼三明治
Fried Fish Sandwich
配塔塔酱和凉拌卷心菜
炸鱼三明治。配奶油塔塔酱。比汉堡更清淡的选择。
฿400~
≈ HK$97
鸡肉三明治
Chicken Sandwich
在布里欧修面包上炸制，配凉拌卷心菜
炸鸡胸肉配软布里欧修面包。酥脆多汁。配凉拌卷心菜。
฿400~
≈ HK$97
热狗
Hotdog
烤制，配薯片
可加烤洋葱
烤香肠配面包。简单美味。配薯片。
฿210~
≈ HK$51
辣椒热狗
Chili Dog
淋上奶酪，配薯片
热狗淋上肉辣椒和奶酪。混乱、辛辣、令人满足。一份丰盛的零食或餐。
฿250~
≈ HK$60
牛腩三明治
Beef Brisket Sandwich
山核桃木烟熏 12 小时
夹有烟熏牛腩的三明治。烟熏嫩肉配面包。经典的烧烤。
฿500~
≈ HK$121
手撕猪肉三明治
Pulled Pork Sandwich
慢熏猪肩肉
夹有撕碎烧烤猪肉的三明治。甜、烟熏、美味。通常配凉拌卷心菜。
฿400~
≈ HK$97
费城奶酪牛排
Philadelphia Cheese Steak
薄切（澳大利亚）肋眼肉配烤洋葱、蘑菇和融化的美国奶酪
长面包夹切片牛排、洋葱、蘑菇和融化奶酪。美味、油腻、美味。著名的美国三明治。
฿425~
≈ HK$103
BLT 培根、生菜、番茄、蛋黄酱和牛油果
BLT Bacon, Lettuce, Tomato, Mayonnaise & Avocado
培根、生菜、番茄和牛油果三明治。新鲜、酥脆、美味。经典的午餐食品。
฿400~
≈ HK$97
儿童
儿童芝士汉堡
Kids Cheeseburger
配美国奶酪和薯片
儿童小汉堡配奶酪。简单适合儿童。
฿150
≈ HK$36
0
儿童意大利面配番茄酱
Kids Spaghetti with Tomato sauce
配蒜香面包
简单的意大利面配番茄酱。口味温和，适合儿童。
฿135
≈ HK$33
0
儿童烤奶酪三明治
Kids Grilled Cheese Sandwich
配薯片
烤奶酪三明治。经典的儿童最爱。
฿135
≈ HK$33
0
儿童鸡翅原味（4 只）
Kids Chicken Wings Plain (4)
配烧烤酱（另放）
小份鸡翅，不含辣酱。配蘸酱。
฿125
≈ HK$30
0
热狗
Hotdog
烤制，配薯片
经典美式烤热狗配面包。
฿135
≈ HK$33
0
儿童炸薯条
Kids French Fries
小份炸薯条。
฿90
≈ HK$22
0
儿童红薯薯条
Kids Sweet Potato Fries
炸红薯条。甜咸。
฿99
≈ HK$24
0
牛排
肋眼牛排
Rib-eye Steak
300 克 - 完美炭烤
配凯撒沙拉或家常沙拉
蓝纹奶酪 - 千岛酱 - 香醋汁
可选一项：烤土豆、炸薯条或土豆泥
可选一项：烤蔬菜、奶油菠菜或凉拌卷心菜
您希望牛排如何烹饪？
优质肋眼牛排，烤制而成。脂肪纹理丰富，带来风味和嫩度。配多种配菜。
฿1,275~
≈ HK$308
切片肋眼牛排 300 克
Sliced Rib-eye Steak 300 grams
“泰式风味”配 Jim Jaw 酱
烤肋眼牛排切片，配泰式辣蘸酱（Jim Jaew）。西式牛排与泰式风味的融合。
฿925
≈ HK$223
0
意大利面
配家常沙拉、芝麻菜沙拉或凯撒沙拉
奶油培根意大利面
Spaghetti Carbonara
配蒜香面包
意大利面配浓郁奶油酱、培根和奶酪。美味舒适。配蒜香面包。
฿325~
≈ HK$78
意大利面配香肠
Spaghetti & Sausage
配蒜香面包
意大利面配美味香肠。丰盛的意面肉类餐。
฿375~
≈ HK$91
意大利面配肉酱
Spaghetti & Meat Sauce
配蒜香面包
经典意大利肉酱面，配浓郁肉酱番茄酱。美味可口。
฿375~
≈ HK$91
意大利面配番茄酱
Spaghetti w/ Tomato Sauce
配蒜香面包
简单的意大利面配番茄酱。酸甜番茄风味。较轻的意面选择。
฿295~
≈ HK$71
鸡肉帕玛森配意大利面
Chicken Parmesan w/spaghetti
烤鸡胸肉淋上融化奶酪和番茄酱
鸡胸肉配番茄酱和奶酪，旁边配意大利面。经典的意大利美式菜肴。
฿425~
≈ HK$103
配菜
玉米面包
Corn Bread
南方风格配奶油黄油
甜的、蛋糕状的玉米粉面包。温热配黄油。经典的烧烤配菜。
฿70~
≈ HK$17
蒜香面包
Garlic Bread
新鲜大蒜、欧芹黄油
配烧烤蘸酱
用大蒜黄油烤制的酥脆面包片。酥脆美味。配烧烤酱蘸食。
฿75~
≈ HK$18
烤甜玉米（2 根）
Grilled Sweet Corn (2 pc)
刷上蒜酱
烤甜玉米配大蒜黄油。甜烟熏。
฿85
≈ HK$21
0
烧烤烤豆
BBQ Baked Beans
配苹果木烟熏培根
慢炖豆子配甜咸烧烤酱和培根。浓郁丰盛。
฿80
≈ HK$19
0
炸薯条（美国爱达荷州）
French Fries (US Idaho)
经典炸薯条。酥脆咸香。适合零食或配菜。
฿95~
≈ HK$23
红薯薯条（美国爱达荷州）
Sweet Potato Fries (US Idaho)
炸红薯。甜咸口味的薯条替代品。
฿99~
≈ HK$24
蒜香薯条（美国爱达荷州）
Garlic Fries (US Idaho)
拌新鲜大蒜和欧芹
裹有切碎大蒜和香草的薯条。香气浓郁，味道鲜美。
฿195
≈ HK$47
0
烤土豆
Baked Potato
配奶油黄油和酸奶油
整个土豆烤至蓬松。配经典的黄油和酸奶油。
฿125
≈ HK$30
0
豪华烤土豆
Loaded Baked Potato
马苏里拉奶酪、培根碎和酸奶油
烤土豆夹奶酪、培根和酸奶油。一份丰盛的配菜。
฿160
≈ HK$39
0
奶油菠菜
Creamed Spinach
炒菠菜配红葱头、大蒜和少许乡村奶油
菠菜在浓郁的奶油酱中烹制，带有香料。口感柔软，味道鲜美。
฿135
≈ HK$33
0
烤蔬菜
Grilled Vegetables
西葫芦、红椒、洋葱和番茄
烤杂蔬。清淡健康。
฿125
≈ HK$30
0
凉拌卷心菜
Cole Slaw
奶油辣根配蛋黄酱酱
卷心菜沙拉配奶油辣根酱。酥脆酸甜。
฿85
≈ HK$21
0
卡罗莱纳风格凉拌卷心菜
Cole Slaw Carolina style
“我奶奶的食谱”卷心菜、洋葱、胡萝卜配油醋汁
醋基凉拌卷心菜，不含蛋黄酱。酥脆、酸爽、清爽。
฿75
≈ HK$18
0
甜点
青柠派
Key Lime Pie
“这是基韦斯特佛罗里达州使用的相同食谱，我们使用泰国青柠！”
用青柠汁和炼乳制成的酸甜派，配酥皮。清爽的甜点。
฿185
≈ HK$45
0
热布朗尼配冰淇淋
Hot Brownie w/Ice cream
蛋糕布朗尼配旧金山之花香草冰淇淋
温热的巧克力布朗尼配一勺冷香草冰淇淋。浓郁的巧克力风味与温度对比。
฿225
≈ HK$54
0
一勺冰淇淋
Scoop of Ice Cream
香草、巧克力或草莓“旧金山之花”
一份优质冰淇淋。甜冷饮品。
฿145~
≈ HK$35
餐牌到此為止
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