Běi pǎ luó, Pán lā mā gē

Name: Běi pǎ luó, Pán lā mā gē
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿160

เป็ดพะโล้ พระรามเก้า

老皇宫炖鸭店，秘制配方，始于2568年，提供各种炖鸭菜肴，包括面条、鸭肉盖饭和配菜。

★ 3.4 (47)

面条 (Noodles)

炖鸭面

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้

炖鸭面，可选择面条种类

炖鸭面，汤味浓郁，配以软嫩的炖鸭肉，可选择多种面条。

฿65~ ≈ HK$16

炖鸭面，鸭腿带臀

ก๋วยเตี๋ยวเป็ด น่องติดสะโพก

配大块鸭腿带臀

鸭腿带臀的炖鸭面，大块肉质鲜嫩多汁，口感饱满，配以美味的炖鸭汤。

฿100 ≈ HK$24

米饭类 (Rice Dishes)

炖鸭盖饭

ข้าวหน้าเป็ดพะโล้

热腾腾的米饭，上面铺着切块的炖鸭肉，淋上咸甜适中的炖鸭汤，配腌姜和蘸酱。

฿65 ≈ HK$16

鸭腿带臀盖饭

ข้าวหน้าเป็ด น่องติดสะโพก

配大块鸭腿带臀

特制鸭肉盖饭，配整块鸭腿带臀，肉质紧实而嫩滑，淋上浓郁的酱汁。

฿100 ≈ HK$24

米饭

ข้าวสวย

热腾腾的米饭，可搭配炖鸭汤或其他配菜。

฿10 ≈ HK$2

汤 (Soup)

炖鸭汤

เกาเหลาเป็ดพะโล้

无面条的炖鸭汤，配有鸭肉和空心菜或豆芽，汤味浓郁，常与米饭搭配食用。

฿85 ≈ HK$21

炖鸭汤

เกาเหลาเป็ด(ตุ๋น)

特色炖菜

特制药膳炖鸭汤，鸭肉炖至软烂入口即化，汤味特别浓郁，带有药膳香气。

฿160 ≈ HK$39

炖鸭汤，鸭腿带臀

เกาเหลาเป็ด น่องติดสะโพก

配大块鸭腿带臀

炖鸭汤配大块鸭腿带臀，适合喜欢啃骨头或喜欢鸭腿肉的人。

฿100 ≈ HK$24

配菜 / 小吃 (Side Dishes)

炖鸭

เป็ดพะโล้

炖鸭肉盘

炖鸭肉炖至入味，皮软肉多汁，散发着炖鸭香料的香气，配以美味蘸酱。

฿200~ ≈ HK$48

鸭肉碎

เป็ดสับ

即食鸭肉碎

炖鸭肉切块，方便食用，装盘作为配菜或小吃，淋上浓郁的炖鸭汤。

฿120~ ≈ HK$29

综合鸭杂

อะไหล่เป็ดรวม

翅膀、腿、舌及其他部位

包含鸭子的各个部位，如翅膀、腿和鸭舌，炖煮至软烂，适合啃食。

฿80 ≈ HK$19

综合内脏

เครื่องในรวม

各种鸭内脏，如肝、胗、心，炖煮至无腥味，口感多样。

฿100 ≈ HK$24

鸭胗

ไส้แก้ว

鸭肠经过清洗和炖煮，变得清脆爽口，咀嚼感好，不粘牙。

฿100 ≈ HK$24

鸭血

เลือดเป็ด

鸭血块，口感细腻嫩滑，用炖鸭汤炖煮，味道醇厚，无腥味。

฿60 ≈ HK$14

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.4

Google Maps上的47個評分

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