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Míngxīng Kāfēi Guǎn

明星咖啡館

明星咖啡館 (Astoria) 的菜單，提供俄羅斯風味料理、下午茶點及各式虹吸式咖啡。

★ 4.1 (4,201) $$Moderate

下午茶點

供應時間：14:30 ~ 17:00。每位客人低消為220元，並酌收10%服務費。下午茶點限時1.5小時。任一飲品搭配本頁下午茶點，飲品可折抵50元。

俄羅斯煙燻鮭魚沙拉
Russian Smoked Salmon with Mash Patato Salad
新鮮生菜搭配煙燻鮭魚片，佐以綿密的馬鈴薯沙拉。口感清爽開胃，鮭魚的鹹香與馬鈴薯的滑順完美結合。
TWD400 ≈ HK$99
明星鹹點拼盤
Savory Mini Sandwiches
包含多款迷你三明治與鹹點的拼盤，適合下午茶時段享用。麵包鬆軟，內餡豐富多樣。
TWD400 ≈ HK$99
煙燻鮭魚三明治
Smoked Salmon Sandwich
經典的煙燻鮭魚夾心三明治，搭配新鮮蔬菜。鮭魚風味獨特，適合喜愛海鮮輕食的顧客。
TWD400 ≈ HK$99
糕餅組合盤
Astoria's Afternoon Tea Set
精選明星咖啡館的各式甜點與糕餅，可能包含著名的俄羅斯軟糖與蛋糕。口感甜蜜豐富，搭配咖啡或茶的最佳選擇。
TWD400 ≈ HK$99
明星舒肥雞肉沙拉
Astoria Sous Vide Chicken Salad
使用舒肥法烹調的鮮嫩雞肉，搭配生菜沙拉。雞肉多汁不乾柴，健康清爽。
TWD400 ≈ HK$99
爐烤沙俄瑪起司薄餅
Baked Flour Wraps Filled with Cheese, Vegetables and Meat Strips
烤至酥脆的麵皮包裹著起司、蔬菜與肉條（或野菇）。類似墨西哥薄餅（Quesadilla），起司濃郁牽絲，餡料飽滿。
TWD400~ ≈ HK$99

俄羅斯經典套餐

供應時間：11:30 ~ 20:00。套餐含：生菜沙拉、麵包、濃湯、甜點、飲品。點用套餐限時2小時。

俄式皇家海陸特餐
Prawn and Grilled Filet Mignon with Black Pepper Sauce
豪華的海陸雙拼，包含鮮蝦與菲力牛排佐黑胡椒醬。牛排鮮嫩多汁，鮮蝦彈牙，適合想一次品嚐多種風味的食客。
TWD1,880~ ≈ HK$466
俄羅斯經典湯品套餐
Russian Soup Set Menu. 含：沙皇羅宋湯 (內含牛肉)、俄羅斯煙燻鮭魚沙拉、俄式黑麥麵包佐明星菓子醬、甜點、飲品。
以傳統俄式羅宋湯為主角的套餐，湯頭濃郁酸甜，內含軟嫩牛肉塊。搭配黑麥麵包與特製果醬，展現道地俄國風味。
TWD780~ ≈ HK$193
爐烤沙俄瑪起司薄餅
Baked Flour Wraps Filled with Cheese, Vegetables and Meat Strips. 套餐。
烤至酥脆的麵皮包裹著起司、蔬菜與肉條。此為完整套餐，包含湯品、沙拉與飲料。
TWD680~ ≈ HK$169
基輔炸豬排
Pork Kiev—Traditional Russian Crispy Fried Pork Chop
傳統俄式炸豬排，外皮金黃酥脆。通常豬肉內會包裹香料奶油，切開時香氣四溢，肉質軟嫩。
TWD680~ ≈ HK$169

單點 / 其他

可加點項目

俄羅斯魚凍
Traditional Russian Fish Jelly. 搭配芥末與甜菜根冷食。
傳統的俄式冷盤，將魚肉凝結在晶瑩剔透的肉凍中。口感Q彈涼爽，帶有鮮魚的鹹鮮味，佐以芥末食用更添風味。
TWD180 ≈ HK$45
冰淇淋
Ice Cream. 選擇餐冰淇淋優惠價。
香濃的冰淇淋，適合餐後享用。
TWD80~ ≈ HK$20

咖啡

Premium Siphon Coffee. 頂級虹吸式咖啡。

配方豆

Recipe Beans Blend Coffee

明星咖啡
Star Coffee Astoria Coffee (medium-dark roast)
店內招牌配方豆，中深烘焙。口感濃厚香醇，帶有豐富的層次感。
TWD220 ≈ HK$55
俄羅斯咖啡
Russian Coffee
具俄羅斯特色的咖啡，可能加入蛋殼或其他傳統方式沖煮（依店家配方而定），風味獨特。
TWD240 ≈ HK$60

單品豆

Single Origin Coffee Beans

特級曼特寧
Special Mandheling (medium-deep roast)
來自印尼的曼特寧咖啡，中深烘焙。口感厚實，帶有藥草與香料的獨特風味，酸度低。
TWD220 ≈ HK$55
巴西咖啡
Brazilian Coffee (medium roast)
中度烘焙的巴西咖啡，口感平衡柔和，帶有堅果與巧克力的香氣。
TWD220 ≈ HK$55
明星精選咖啡
Astoria Selected Coffee. 260~360 yuan. Please ask service staff for selected bean orders.
店家精選的單品咖啡豆，種類可能會隨季節更換。請洽詢服務人員當日品項。

花式咖啡

Flavored Coffee

明星手沖冰咖啡
Astoria Pour-over Iced Coffee
手工沖煮的冰咖啡，保留了咖啡的純粹風味，清涼消暑。
TWD220 ≈ HK$55
漂浮冰咖啡
Coffee Float
冰咖啡上方漂浮著一球冰淇淋。隨著冰淇淋融化，咖啡會變得更加濃郁香甜。
TWD260 ≈ HK$64
氣泡椰香咖啡
Sparkling Coconut Coffee
結合了氣泡水與椰子風味的創意咖啡。口感清爽刺激，帶有熱帶風情。
TWD250 ≈ HK$62
維也納咖啡
Viennese Coffee (Hot/Iced)
黑咖啡上覆蓋著一層鮮奶油。不需攪拌，直接品嚐鮮奶油的甜美與咖啡的苦香交織。
TWD240~ ≈ HK$60
拿鐵
Latte (Hazelnut / Vanilla) (Hot/Ice)
濃縮咖啡加入大量蒸氣牛奶，口感滑順。可選擇榛果或香草風味。
TWD220~ ≈ HK$55
豆漿拿鐵
Soy Milk Latte (Hot/Ice)
以豆漿取代牛奶的拿鐵咖啡。帶有豆香，適合乳糖不耐或喜愛豆漿風味的顧客。
TWD250~ ≈ HK$62
卡布奇諾
Cappuccino ( Hazelnut / Vanilla ) (Hot)
濃縮咖啡、熱牛奶與綿密奶泡的經典組合。奶泡厚實，咖啡味較拿鐵濃郁。
TWD220~ ≈ HK$55
摩卡
Mocha (Hot)
結合了巧克力醬的拿鐵咖啡。甜美的巧克力與苦香的咖啡完美平衡。
TWD220 ≈ HK$55
焦糖瑪奇朵
Caramel Macchiato (Hot)
香草糖漿、蒸氣牛奶與濃縮咖啡，最後淋上焦糖醬。層次分明，甜蜜順口。
TWD220 ≈ HK$55

含酒精咖啡

Coffee with Alcohol (Russian Style)

俄羅斯蘭姆咖啡
Russian Rum Coffee (Hot)
熱咖啡中加入蘭姆酒，香氣濃烈，能溫暖身體。適合喜愛酒香咖啡的顧客。
TWD280 ≈ HK$69
俄羅斯威士忌咖啡
Russian Whisky Coffee (Hot)
熱咖啡與威士忌的結合，酒體厚重，風味成熟。
TWD280 ≈ HK$69
貝里斯奶酒拿鐵
Baileys Coffee Latte (Hot/Iced)
拿鐵咖啡中加入貝里斯奶酒，帶有奶油與威士忌的香甜風味，口感柔順。
TWD280~ ≈ HK$69
俄羅斯漂浮咖啡
Russian Coffee Float
可能是含酒精的冰咖啡漂浮，結合了酒香、咖啡香與冰淇淋的甜味。
TWD320 ≈ HK$79

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.1
Google Maps上的4,201個評分
$
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