Luó sī mǎ lì yì miàn fāng

Name: Luó sī mǎ lì yì miàn fāng
Address: 台北
Price range: TWD60 - TWD1300

螺絲瑪莉義麵坊

WiFi密碼：(一樓) 25219822 需另收10%清潔費僅收現金，無刷卡或其他支付工具結帳

★ 4.3 (8,884) $$Moderate

開胃菜 APPETIZER

西班牙生火腿松露水波蛋

西班牙生火腿搭配松露與水波蛋的開胃菜。生火腿的鹹香與松露的濃郁香氣結合，劃破水波蛋後蛋黃流出，口感滑順豐富。

TWD75 ≈ HK$19

香辣烤雞翅 (7隻)

烤至香辣入味的雞翅，一份七隻。外皮烤得焦香，肉質鮮嫩多汁，帶有明顯的辣味刺激味蕾。適合多人分享。

TWD230 ≈ HK$57

炸物 FRIED

經典黃金脆薯

酥炸至金黃色的薯條。外層酥脆，內裡鬆軟。附有沾醬可供選擇，是經典的炸物點心。

TWD170~ ≈ HK$42

濃厚起司脆薯

淋上濃郁起司醬的酥脆薯條。起司的鹹香與薯條的脆口感完美結合，風味濃厚。

TWD185 ≈ HK$46

松露薯條

拌入松露醬的薯條。每一口都帶有奢華的松露香氣，提升了薯條的風味層次。

TWD195 ≈ HK$48

酥炸綜合海鮮

多種海鮮裹粉酥炸而成的拼盤。包含蝦子、透抽等海鮮食材，口感酥脆鮮美，適合搭配飲品享用。

TWD260 ≈ HK$64

沙拉 SALAD

凱薩雞肉沙拉

經典的凱薩沙拉搭配嫩雞肉。新鮮生菜淋上凱薩醬，撒上麵包丁與起司粉，雞肉增加飽足感與口感。

TWD290 ≈ HK$72

凱薩鮭魚沙拉

凱薩沙拉搭配鮭魚片。生菜的清脆與凱薩醬的濃郁，加上鮭魚的鮮甜油脂，清爽又不失風味。

TWD290 ≈ HK$72

西班牙生火腿生菜沙拉

以西班牙生火腿為主角的沙拉。生火腿的鹹鮮味與大量新鮮生菜平衡，淋上清爽醬汁，風味獨特開胃。

TWD310 ≈ HK$77

湯品 SOUP

奶油蔬菜濃湯

以奶油為基底熬煮的蔬菜濃湯。口感滑順濃郁，帶有蔬菜的自然甜味與奶香。

TWD80 ≈ HK$20

洋蔥清湯

(牛高湯)

使用牛高湯熬煮的洋蔥湯。洋蔥炒至焦糖化釋放甜味，湯頭清澈但滋味深厚甘甜。

TWD75 ≈ HK$19

奶油蘑菇濃湯

充滿蘑菇香氣的奶油濃湯。將蘑菇融入湯中，每一口都能品嚐到菌菇的鮮美與奶油的濃醇。

TWD90 ≈ HK$22

南瓜濃湯

使用新鮮南瓜熬製的濃湯。金黃色的湯品口感綿密，充滿南瓜自然的香甜風味。

TWD90 ≈ HK$22

排餐 MAIN COURSE

歐式德國豬腳

脆皮嫩肉豬腳，搭配主廚自製蘋果醋酸菜，解膩、層次豐富，絕對一吃就愛上它。

烤至外皮酥脆、內部肉質軟嫩的德國豬腳。膠質豐富，搭配酸菜食用可平衡油膩感，風味道地。

TWD670 ≈ HK$166

美國冷藏肋眼牛排

12盎司的美國★★★特選級(U.S.Prime)冷藏肋眼牛肉，建議熟度5分熟。

選用高品質美國Prime級肋眼部位。油花豐富分佈均勻，肉質鮮嫩多汁，香煎後油脂香氣四溢。

TWD1,300 ≈ HK$322

法式紙包魚

每日新鮮現流魚；使用地中海式料理手法，不僅健康又保留食物最原始的鮮甜味！

利用烘焙紙包裹魚肉與香料烘烤的法式料理。將魚肉的鮮甜與湯汁鎖在紙內，肉質細緻嫩滑，帶有香草清香。

TWD685 ≈ HK$170

義大利麵 PASTA

茄汁醬 TOMATO SAUCE

蕃茄雞肉義大利麵

以酸甜番茄紅醬為基底，搭配嫩雞肉的義大利麵。番茄的酸味刺激食慾，是經典口味。

TWD300 ≈ HK$74

蕃茄蔬菜義大利麵

** 方便素 **

加入多種蔬菜與番茄紅醬拌炒的義大利麵。清爽健康，適合喜愛蔬菜或方便素食者。

TWD290 ≈ HK$72

蕃茄海鮮義大利麵

匯集多種海鮮與番茄紅醬的義大利麵。海鮮的鮮味融入醬汁中，酸甜鮮美。

TWD340 ≈ HK$84

絲綢乳酪波隆納肉醬義大利麵

(使用美國牛肉)

經典波隆納肉醬麵加上絲綢乳酪。肉醬濃郁鹹香，絲綢乳酪增添了滑順奶香與層次。

TWD310 ≈ HK$77

煙花女海鮮墨魚義大利麵

# 微辣

使用墨魚麵條製作的煙花女風味義大利麵。帶有橄欖、酸豆、鯷魚的特殊鹹香與微辣口感，風味強烈。

TWD350 ≈ HK$87

奶油醬 CREAM SAUCE

奶油培根起司小貝殼麵

使用小貝殼造型麵，吸附濃郁的奶油白醬。加入培根與起司，口味鹹香濃醇。

TWD290 ≈ HK$72

松露奶油蔬食義大利麵

** 蛋奶素 **

蛋奶素可食的義大利麵。奶油白醬融合松露香氣，搭配多種蔬菜，風味高雅。

TWD300 ≈ HK$74

奶油羅勒蛤蠣義大利麵

結合奶油醬的滑順與羅勒的清香。搭配鮮甜飽滿的蛤蠣，口味豐富不膩。

TWD320 ≈ HK$79

奶油煙燻鮭魚義大利麵

奶油白醬義大利麵搭配煙燻鮭魚。煙燻風味與奶香非常契合，口感滑順。

TWD315 ≈ HK$78

小惡魔奶油雞肉義大利麵

# 中辣

帶有辣味的奶油雞肉義大利麵。奶油醬中加入辣椒調味，中和了奶醬的膩感，香辣過癮。

TWD315 ≈ HK$78

南瓜鮮蝦雞肉小貝殼麵

【限量】

以南瓜醬汁烹煮的小貝殼麵。加入鮮蝦與雞肉，口味甘甜濃郁，每日限量供應。

TWD310 ≈ HK$77

青醬 PESTO

青醬中卷蛤蠣義大利麵

◎餐點使用LINGUINE扁麵◎

使用羅勒青醬拌炒扁麵。搭配中卷與蛤蠣等海鮮，充滿濃郁的香草氣息與海鮮鮮味。

TWD340 ≈ HK$84

橄欖油 OLIVE OIL

餐點皆使用LINGUINE扁麵 / 若需調整辣度，請主動告知服務員

香蒜辣椒海鮮義大利麵

# 微辣

以橄欖油清炒的方式呈現。加入蒜片、辣椒與多種海鮮，香氣逼人，口感清爽微辣。

TWD350 ≈ HK$87

香蒜白酒蛤蠣義大利麵

# 微辣

經典的白酒蛤蠣麵。蒜香與白酒香氣襯托蛤蠣的鮮甜，清炒做法最能品嚐食材原味。

TWD300 ≈ HK$74

香蒜辣椒鴻喜菇雞肉義大利麵

# 微辣

清炒義大利麵加入鴻喜菇與雞肉。蒜香與辣椒提味，菇類的鮮美與雞肉的嫩滑相得益彰。

TWD295 ≈ HK$73

健康蔬食義大利麵

** 全素 **

全素可食的清炒義大利麵。使用大量蔬菜與優質橄欖油烹調，健康無負擔。

TWD285 ≈ HK$71

特調醬汁 SPECIAL SAUCE

老酒海鮮義大利麵

# 中辣

加入老酒調味的海鮮義大利麵。酒香濃厚獨特，帶有中辣口感，風味成熟迷人。

TWD370 ≈ HK$92

粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵

# 微辣

融合番茄紅醬與奶油白醬的粉紅醬汁。搭配鮮蝦與雞肉，酸甜中帶有奶香，微辣開胃。

TWD310 ≈ HK$77

龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵

【限量】

使用濃郁龍蝦醬汁烹煮。搭配鮮蝦與干貝等高級食材，海味十足，每日限量。

TWD330 ≈ HK$82

焗烤 AUGRATIN

鮮蝦乳酪焗烤貝殼麵

舖滿起司焗烤的貝殼麵。內含鮮蝦，表皮烤得金黃焦香，奶味濃郁牽絲。

TWD295 ≈ HK$73

雞肉時蔬焗小貝殼麵

加入雞肉與時令蔬菜的焗烤小貝殼麵。起司的鹹香包裹著豐富配料，溫暖滿足。

TWD295 ≈ HK$73

小茴香鮭魚焗飯

帶有小茴香獨特香氣的鮭魚焗飯。米飯吸收醬汁與鮭魚鮮味，加上起司焗烤，風味獨特。

TWD315 ≈ HK$78

焗烤海鮮飯

豐富海鮮料的焗烤飯。米飯與海鮮混合後舖上起司烘烤，鮮味被鎖在其中，口感濕潤濃郁。

TWD350 ≈ HK$87

燉飯 RISOTTO

松露牛肝蕈雞腿肉燉飯

加入松露與牛肝蕈的燉飯，搭配雞腿肉。菌菇的香氣濃烈，燉飯口感濃郁滑順。

TWD375 ≈ HK$93

漁夫海鮮燉飯

# 微辣

集結多種海鮮的燉飯。米飯吸飽海鮮高湯精華，帶有微辣口感，鮮美無比。

TWD385 ≈ HK$95

絲綢乳酪茄汁鷹嘴豆牛肉燉飯

# 微辣

番茄紅醬基底的燉飯，加入鷹嘴豆與牛肉。絲綢乳酪增加滑順感，微辣調味提升層次。

TWD375 ≈ HK$93

青醬海鮮燉飯

# 微辣

羅勒青醬風味的海鮮燉飯。青醬的香草氣息濃郁，與海鮮的鮮甜完美結合，微辣不膩。

TWD395 ≈ HK$98

飲品 DRINKS

阿薩姆紅茶

經典阿薩姆紅茶。茶色深紅，茶味濃厚帶有麥芽香氣。可選擇冰飲或熱飲。

TWD60~ ≈ HK$15

茉莉綠茶

帶有茉莉花香的綠茶。口感清爽回甘，花香優雅。可選擇冰飲或熱飲。

TWD60~ ≈ HK$15

阿薩姆鮮奶茶

阿薩姆紅茶加入鮮奶。奶香濃郁與茶香平衡，口感滑順。可選擇冰飲或熱飲。

TWD85~ ≈ HK$21

冰鑽檸檬綠茶

綠茶加入新鮮檸檬汁。酸甜解膩，帶有檸檬清香，清涼消暑。

TWD95 ≈ HK$24

白桃茉莉氣泡飲

白桃風味的氣泡飲料，基底為茉莉茶香。氣泡口感刺激，香甜清爽。

TWD100 ≈ HK$25

藍柑橘氣泡飲

呈現夢幻藍色的柑橘風味氣泡飲。酸甜口感加上氣泡的暢快感，視覺與味覺雙重享受。

TWD100 ≈ HK$25

拿鐵

濃縮咖啡加入大量蒸氣牛奶。奶泡細緻，咖啡味溫和。可選擇冰飲或熱飲。

TWD80~ ≈ HK$20

特調冰咖啡

店家特調比例的冰咖啡。通常已調好甜度與奶味，口感順口。

TWD75 ≈ HK$19

美式咖啡

黑咖啡。不加奶糖，品嚐咖啡豆原本的香氣與風味。可選擇冰飲或熱飲。

TWD70~ ≈ HK$17

新鮮奇異果汁

*季節限定*

現打新鮮奇異果汁。富含維他命C，酸甜適中，口感濃稠天然。

TWD120 ≈ HK$30

香橙檸檬

*季節限定*

柳橙與檸檬結合的果汁飲品。柑橘類的香氣濃郁，酸甜好喝。

TWD120 ≈ HK$30

草莓牛奶

*季節限定*

新鮮草莓加入牛奶。香甜的草莓味與奶香融合，粉嫩色澤誘人。

TWD120 ≈ HK$30

柳丁綠茶

*季節限定*

新鮮柳丁汁搭配綠茶。果香清新，茶韻回甘，清爽解渴。

TWD120 ≈ HK$30

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的8,884個評分

$$ Moderate

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