澳氏咖啡 Aussie Cafe | 澳洲肉派 Aussie Meat Pie








澳氏咖啡 Aussie Cafe | 澳洲肉派 Aussie Meat Pie
套餐包含:綜合生菜沙拉 / 堅果 / 自製莓果優格 Meal : Side Salads / Nut / Berry Yougt 本頁所有餐點皆附 美式咖啡 或 紅茶 換購飲品可折抵$100 (瓶裝飲品折抵$60)
經典牛肉起司派
經典牛肉起司派
Ground Beef Cheese Pie 牛肉、洋蔥、大蒜、番茄醬、蘑菇、起司
澳洲經典的鹹味派,酥脆餅皮包裹著絞肉與起司內餡。口感外酥內軟,肉香濃郁。通常熱食,是澳洲常見的主食或點心。
經典豬肉焦糖派
經典豬肉焦糖派
Classic Pork Caramel Pie 五花豬、大蒜、洋蔥、香菇、培根
結合豬肉與焦糖風味的鹹派,內餡含有五花豬肉與培根。鹹甜交織的獨特風味,搭配酥脆派皮。適合喜愛創意口味的食客。
鮭魚馬鈴薯派
鮭魚馬鈴薯派
Salmon & Tartar Potato Pie 鮭魚、洋蔥、大蒜、節瓜、馬鈴薯、塔塔醬
以海鮮為主角的鹹派,內餡包含鮭魚塊與綿密的馬鈴薯,佐以塔塔醬提味。口感豐富,帶有海鮮的鮮甜。熱食享用風味最佳。
椰汁咖哩蔬食派
椰汁咖哩蔬食派
Coconut Curry Vegetable Pie Vegan food 青花菜、洋蔥、馬鈴薯、香菇、咖哩、椰奶 (蛋奶五辛素)
充滿南洋風味的蔬食鹹派,以椰奶咖哩燉煮蔬菜為內餡。香氣濃郁,口感滑順。適合蔬食者享用。
生菜 / 生洋蔥 / 堅果 / 蕃茄 / 蓓格澳洲起司片 / 切達&馬茲摩拉起司絲 / 自製莓果優格(杯裝) Lettuce / Onion / Nut / Tomato / Cheddar Mozzarella Cheese / Homemade Berry Yougt 本頁所有餐點皆附 美式咖啡 或 紅茶 換購飲品可折抵$100 (瓶裝飲品折抵$60)
德式脆香腸 佐蜂蜜芥末醬
德式脆香腸 佐蜂蜜芥末醬
German Sausage, Honey Mustard
使用口感鬆軟的軟法麵包製作,夾入脆口的德式香腸與蜂蜜芥末醬。風味鹹香帶有芥末的微甜。適合直接用手拿著食用。
嚴選火腿起司 佐蜂蜜芥末醬
嚴選火腿起司 佐蜂蜜芥末醬
Premium Ham, Cheese, Honey Mustard
經典的火腿起司組合,夾在軟法麵包中,搭配蜂蜜芥末醬。簡單而滿足的美味。適合作為輕食午餐。
煙燻雞肉起司 佐泰式酸甜醬
煙燻雞肉起司 佐泰式酸甜醬
Smoked Chicken, Sweet Chili Sauce
軟法三明治夾入煙燻雞肉與起司,淋上泰式酸甜醬。風味微辣酸甜,開胃爽口。適合喜歡異國風味的食客。
精選鮪魚沙拉 佐酸黃瓜
精選鮪魚沙拉 佐酸黃瓜
Tuna, Relish, Mayonnaise
經典的鮪魚沙拉口味三明治,搭配酸黃瓜提味。口感濕潤豐富,帶有酸爽風味。是清爽的午餐選擇。
挪威煙燻鮭魚
挪威煙燻鮭魚
Norway Smoked Salmon
高級的挪威煙燻鮭魚夾在軟法麵包中。鮭魚肉質細緻,帶有獨特煙燻香氣。適合喜愛海鮮的食客。
蔬食蛋沙拉 佐美乃滋
蔬食蛋沙拉 佐美乃滋
Fresh Egg with Mayonnaise Vegan food
清爽的蛋沙拉三明治,搭配美乃滋。口感柔滑,蛋香濃郁。適合蛋奶素食者或喜愛簡單口味的人。
綜合生菜 / 生洋蔥 / 蕃茄 / 蛋 / 蘋果 / 起司 / 堅果 Lettuce, Onion, Tomato, Egg, Apple, Cheese, Nuts 本頁所有餐點皆附 美式咖啡 或 紅茶 換購飲品可折抵$100 (瓶裝飲品折抵$60)
德式脆香腸 綜合沙拉盆
德式脆香腸 綜合沙拉盆
German Sausage Salad
豐盛的蔬菜沙拉,搭配切片德式脆香腸。清脆蔬菜與鹹香肉類的組合。適合想吃得健康又飽足的食客。
嚴選圓切火腿 綜合沙拉盆
嚴選圓切火腿 綜合沙拉盆
Premium Ham Salad
大份量的生菜沙拉,鋪上優質火腿片。火腿的鹹味襯托出蔬菜的鮮甜。清爽無負擔的一餐。
挪威煙燻鮭魚 綜合沙拉盆
挪威煙燻鮭魚 綜合沙拉盆
Norway Smoked Salmon Salad
搭配挪威煙燻鮭魚的豪華沙拉。煙燻鮭魚的油脂與脆嫩蔬菜完美融合。適合喜愛海鮮輕食的選擇。
自行調配不斷測試研發鬆餅麵糊 鬆餅的內層中帶有淡淡的奶油香氣 店主在澳洲雪梨吃到了好吃的鬆餅Pancake 有別於台灣大部分是格子鬆餅Waffle 想把這好味道帶回台灣 並且與大家分享。
香蕉 nutella 榛果巧克力鬆餅
香蕉 nutella 榛果巧克力鬆餅
Nutella, Nut, Banana, Vanilla Ice Cream, Pancake 奶油, Nutella榛果巧克力醬, 堅果, 香蕉, 香草冰淇淋
澳式平底鍋鬆餅,搭配香蕉與經典Nutella榛果巧克力醬。香甜濃郁,加上香草冰淇淋更是絕配。適合喜愛甜食的食客。
酸酸甜甜好像初戀鬆餅
酸酸甜甜好像初戀鬆餅
Homemade Raspberry Jam, Cream Cheese, Pancake 奶油, 自製覆盆莓果醬, 優格起司醬
淋上自製覆盆莓果醬與優格起司醬的鬆餅。酸酸甜甜的滋味,口感清爽不膩。彷彿初戀般的味道。
經典蜂蜜蘋果鬆餅
經典蜂蜜蘋果鬆餅
Fresh Apple Slice, Honey, Vanilla Ice Cream, Pancake 新鮮蘋果, 龍眼蜂蜜, 香草冰淇淋
使用新鮮蘋果片與香氣獨特的龍眼蜂蜜。搭配香草冰淇淋,冷熱交融的口感。經典而單純的美味。
開心檸檬鬆餅 (每日限量供應)
開心檸檬鬆餅 (每日限量供應)
Homemade Lemon Curd, Pistachio, Vanilla Ice Cream, Pancake NEW 自製檸檬蛋黃醬, 新鮮檸檬, 開心果, 香草冰淇淋
每日限量的特色鬆餅,淋上自製檸檬蛋黃醬與開心果碎。酸甜檸檬香氣濃郁,口感層次豐富。清爽的甜點選擇。
精選鮪魚沙拉鬆餅
精選鮪魚沙拉鬆餅
Tuna, Relish, Mayonnaise, Aussie Cheese, Pancake 鮪魚, 酸黃瓜, 美乃滋, 澳洲起司片, 生洋蔥
鹹口味的澳式鬆餅,搭配鮪魚沙拉、起司與酸黃瓜。鹹香的配料與微甜的鬆餅皮形成獨特對比。適合當作輕食正餐。
烏魯魯三重奏 nutella
烏魯魯三重奏 nutella
Toast, Butter, Skippy, Nutella, Marshmallow, Vanilla Ice Cream 吐司, 奶油, 榛果巧克力醬, 顆粒花生醬, 棉花糖, 香草冰淇淋
結合了吐司、花生醬、巧克力醬與棉花糖的豐富甜點。口感酥脆軟綿兼具,甜度較高。適合喜歡重口味甜食的人。
法式檸檬塔 Lemon tart
法式檸檬塔 Lemon tart
NEW 內餡使用新鮮檸檬萊姆汁和嚴選黃卵蛋調配,並且與萊姆皮融合製作出口感滑順無比的蛋奶醬,並搭配酥脆含有可可脂的奶香塔皮,微酸的檸檬一口與飲品搭配絕佳風味,代表著在人生中偶有的酸,但在後半段風味中隨之而來的是微微的甜,呈現最經典的法式風味。
經典法式甜點,酥脆塔皮填入酸甜滑順的檸檬凝乳。檸檬的酸香與塔皮的奶香完美平衡。適合搭配咖啡或茶。
澳洲萊明頓蛋糕 Australia Lamington
澳洲萊明頓蛋糕 Australia Lamington
Toast Nutella Peanut Marshmallow 烏魯魯三重奏 在澳洲是喝茶時間的必點甜品。一百多年前,昆士蘭總督-伯恩.萊明頓 (Baron Lamington) 的僕人不小心讓海綿蛋糕掉進巧克力醬裡,後來為了賓客食用方便,總督建議外層再沾上椰子絲。澳洲人另人無法想像的對這款點心無比鍾愛,甚至把「7月21日」定為「萊明頓日」。外層巧克力不膩口,淡淡的萊姆酒香及可可脂香氣,搭配內層彈而鬆軟的海綿蛋糕,澳洲人認證道地口味。
澳洲最具代表性的傳統甜點,方塊狀海綿蛋糕裹上巧克力醬並沾滿椰子絲。口感鬆軟,帶有濃郁的可可與椰香。澳洲人的國民點心。
★ 換燕麥奶 / 豆奶 Milk Change Oat Milk / Soy Milk +$30 ★ 加一份濃縮 Extra Shot of Espresso +$50
濃縮咖啡
濃縮咖啡
Short Black ( Espresso ) ( 熱 Hot )
義式濃縮咖啡,份量少但風味極其濃郁強烈。表面有一層金黃色的油脂(Crema)。適合咖啡行家。
美式咖啡
美式咖啡
Long Black ( 熱 Hot / 冰 Ice )
以濃縮咖啡為基底加入熱水或冰水稀釋。保留了咖啡的香氣但口感較為清爽。適合喜歡黑咖啡的人。
卡布奇諾
卡布奇諾
Cappuccino ( 熱 Hot )
濃縮咖啡加入熱牛奶與厚厚的綿密奶泡。口感滑順,奶香濃郁。通常會在上方撒上可可粉或肉桂粉。
肉桂卡布奇諾
肉桂卡布奇諾
Cappuccino with Cinnamon ( 熱 Hot )
加入肉桂風味的卡布奇諾。肉桂的獨特香氣與咖啡奶香完美融合。適合喜愛香料風味的咖啡愛好者。
少奶泡咖啡
少奶泡咖啡
Flat White ( 熱 Hot )
源自紐澳的咖啡飲品,濃縮咖啡加入微細奶泡的熱牛奶。奶泡較薄,更能突顯咖啡的濃郁風味。口感絲滑。
拿鐵咖啡
拿鐵咖啡
Coffee Latte ( Exrta Honey +$20 ) ( 熱 Hot / 冰 Ice )
濃縮咖啡加入大量的熱牛奶與少許奶泡。奶味較重,口感溫潤順口。是接受度最高的義式咖啡。
早安。橙之美
早安。橙之美
100% Orange Juice & Espresso ( 100%柳橙汁 ) NEW ( 冰 Ice )
濃縮咖啡搭配100%柳橙汁的創意飲品。咖啡的苦與柳橙的酸甜碰撞出清爽風味。適合夏日飲用。
黑糖拿鐵咖啡
黑糖拿鐵咖啡
Brown Sugar Coffee Latte ( 熱 Hot / 冰 Ice )
加入黑糖調味的拿鐵咖啡。黑糖的焦香與咖啡奶香相得益彰。風味香甜溫暖。
燕麥奶拿鐵咖啡
燕麥奶拿鐵咖啡
Oat Milk Coffee ( 熱 Hot / 冰 Ice )
使用燕麥奶替代牛奶製作的拿鐵。帶有燕麥的穀物香氣,口感滑順。適合純素食者或乳糖不耐症者。
藍精靈
藍精靈
Smurf ( 海鹽豆奶咖啡 ) NEW ( 熱 Hot / 冰 Ice )
結合海鹽與豆奶的特色咖啡飲品。外觀可能呈現獨特的藍色層次。鹹甜交織的獨特風味。
芭啡特
芭啡特
Espresso & Bungaberg Guava ( 紅心芭樂氣泡飲+咖啡 ) NEW ( 冰 Ice )
濃縮咖啡搭配紅心芭樂氣泡飲。果香氣泡與咖啡的苦味形成清爽刺激的口感。創意十足的特調飲品。
摩卡拿鐵咖啡
摩卡拿鐵咖啡
Mocha Coffee Latte ( 熱 Hot / 冰 Ice )
加入巧克力醬的拿鐵咖啡。咖啡、牛奶與巧克力的經典組合。口味香甜濃郁,像在喝熱可可般的享受。
抹茶三色拿鐵咖啡
抹茶三色拿鐵咖啡
Dirty Matcha Coffee Latte ( 熱 Hot / 冰 Ice )
結合抹茶、牛奶與濃縮咖啡的三層飲品。視覺效果豐富,同時品嚐到抹茶清香與咖啡醇厚。口感層次分明。
西西里氣泡咖啡
西西里氣泡咖啡
Sicily Coffee ( 冰 Ice )
源自西西里島的檸檬咖啡氣泡飲。檸檬汁、氣泡水與濃縮咖啡的組合。酸甜清爽,消暑解膩。
澳氏冰咖啡
澳氏冰咖啡
Vanilla Ice Cream Coffee Latte ( 含香草冰淇淋 ) ( 冰 Ice )
澳洲風味的冰咖啡,通常會加入一球香草冰淇淋。像甜點般的飲料,奶香濃郁冰涼。
特調冰滴咖啡 (每日限量)
特調冰滴咖啡 (每日限量)
Special Ice Drip Coffee / 加購玻璃瓶 +$49 / ( 冰 Ice )
長時間低溫萃取的冰滴咖啡。發酵風味獨特,口感酒香醇厚。每日限量供應,值得細細品味。
Specialty Coffee
衣索比亞 | 耶加雪菲 | 水洗 | 淺培 | 柑橘、花香
衣索比亞 | 耶加雪菲 | 水洗 | 淺培 | 柑橘、花香
Ethiopia Yirgacheffee ( 熱 Hot / 冰 Ice )
來自衣索比亞耶加雪菲產區的單品咖啡。採用水洗處理,淺烘焙。帶有明亮的柑橘酸質與優雅花香。
衣索比亞 | 吉瑪 | 日曬Gr.5 | 中培 | 堅果、莓果、奶油
衣索比亞 | 吉瑪 | 日曬Gr.5 | 中培 | 堅果、莓果、奶油
Ethiopia Djimmah ( 熱 Hot / 冰 Ice )
衣索比亞吉瑪產區的日曬豆,中度烘焙。口感厚實,帶有堅果與莓果的風味,尾韻有奶油香氣。
肯亞AA | 水洗 | 中培 | 烏梅酒香、黑醋栗、厚實
肯亞AA | 水洗 | 中培 | 烏梅酒香、黑醋栗、厚實
Kenya AA ( 熱 Hot / 冰 Ice )
高品質的肯亞AA級咖啡豆,水洗處理。風味強烈,帶有烏梅與黑醋栗的酸甜感,口感紮實醇厚。
印度尼西亞 | 黃金曼特寧 | 水洗 | 中培 | 杏仁、奶油、厚實
印度尼西亞 | 黃金曼特寧 | 水洗 | 中培 | 杏仁、奶油、厚實
Indonesia Mandheling ( 熱 Hot / 冰 Ice )
印尼蘇門答臘的黃金曼特寧咖啡。口感極為醇厚,酸度低。帶有藥草、杏仁與奶油的豐富香氣。
哥斯大黎加 | 水洗 | 中淺培 | 黑巧克力、奶油
哥斯大黎加 | 水洗 | 中淺培 | 黑巧克力、奶油
Costa Rico Dota ( 熱 Hot / 冰 Ice )
哥斯大黎加產區咖啡,水洗處理。風味乾淨平衡。帶有黑巧克力與奶油的滑順口感與甜感。
瓜地馬拉 | 安堤瓜花神 | 水洗 | 中培 | 酸度輕柔、巧克力
瓜地馬拉 | 安堤瓜花神 | 水洗 | 中培 | 酸度輕柔、巧克力
Guatemala Antigua ( 熱 Hot / 冰 Ice )
瓜地馬拉安堤瓜產區的花神咖啡。中度烘焙展現輕柔酸度。帶有明顯的巧克力與煙燻風味,層次豐富。