英式松饼 (Crumpets)
Crumpets
带有独特气孔的小圆饼，口感松软有嚼劲。
主要食材
面粉、酵母、牛奶/水、糖、盐、小苏打。
烹飪方式
用金属环在平底锅中煎烤至表面冒泡。
過敏資訊
麸质，乳制品 (如果使用牛奶)。
飲品配搭
红茶, 咖啡
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