当日主菜
Plat du jour
当日特色菜，每日根据厨师灵感和时令产品变化。法式小酒馆风格。
€13.90
≈ ¥114
0
WINE NOT
WINE NOT
提供传统法国菜肴、西班牙小吃拼盘和各种葡萄酒的餐厅。
午餐套餐
仅周二至周五
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
午餐套餐包含当日精选的两道菜。
€15.90
≈ ¥130
0
开胃菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + Dessert
午餐套餐包含一份开胃菜、一份主菜和一份当日精选甜点。
€17.90
≈ ¥147
0
加收 3 欧元
套餐选择
柠檬蛋白酥挞配青柠皮
Tartelette citron meringuée au zeste de citron vert
甜挞，带有酸甜的柠檬奶油和甜美的蛋白霜，点缀着青柠皮。酥脆的黄油饼干底。
€3
≈ ¥25
巧克力半熟蛋糕
Mi-cuit au chocolat
巧克力蛋糕，外酥内流心。可可味浓郁，热食。
€3
≈ ¥25
咖啡甜点
Café gourmand
4 种可选小份 + 自制蛋白霜
一份咖啡配多种迷你甜点（法式小点心）。可以品尝多种餐后甜点。
€3
≈ ¥25
咖啡甜点
Thé gourmand
4 种可选小份 + 自制蛋白霜
一份茶配多种迷你甜点（法式小点心）。
€3
≈ ¥25
我们的菜单
开胃菜
经典的自制蛋黄酱
L'intemporel œuf mayonnaise maison
冷煮鸡蛋，淋上自制蛋黄酱。法国小酒馆的经典之作。口感顺滑细腻。
€5
≈ ¥41
0
勃艮第红酒炖蛋
L'œuf en meurette
小培根丁
水波蛋配红酒酱，加入培根丁、洋葱和蘑菇。勃艮第特色菜，浓郁美味。
€12
≈ ¥98
0
当日例汤或奶油浓汤
Potage ou velouté du jour
时令蔬菜汤，打成顺滑奶油状。热食。
€5
≈ ¥41
0
布拉塔奶酪配番茄沙拉
Burratta et son lit de salade de tomates
意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配新鲜番茄。口感细腻，味道温和。冷食。
€10.50
≈ ¥86
0
烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜和蜜饯洋葱
Camembert rôti au miel et oignons confits
整只卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上蜂蜜和甜洋葱。趁热食用，蘸面包。
€13
≈ ¥107
0
自制鹅肝配无花果酱
Foie gras maison, et confiture de figues
自制鸭肝或鹅肝酱，配无花果酱。口感细腻，味道浓郁而精致。可涂抹在烤面包上。
€14.50
≈ ¥119
0
主菜
配菜：自制炸薯条、蔬菜丝或香米饭
经典汉堡
Burger classique
传统牛肉汉堡，配布里欧修面包和经典配料。配自制炸薯条。
€14.50
≈ ¥119
0
Wine Not 汉堡
Burger du Wine Not
餐厅招牌汉堡，配厨师精选的特色食材。配自制炸薯条。
€15.90
≈ ¥130
0
自制 Tender's，配炸薯条和沙拉
Tender's maison, frites et salade
自制裹粉鸡柳，香脆金黄。配炸薯条和生菜沙拉。
€14.90
≈ ¥122
0
AAAAA 安杜耶特香肠
Andouillette AAAAA
传统法式香肠，由猪内脏制成，获得AAAAA品质认证。味道浓郁，质地颗粒感强。适合经验丰富的食客。
€15.50
≈ ¥127
0
萨莱斯牛排
Entrecôte de Salers
萨莱斯牛种牛肉，以其纹理和细嫩而闻名。根据您的喜好烤制。
€23
≈ ¥189
0
黑安格斯牛排配葱
Bavette Black Angus à l'échalotte
长纤维牛肉（牛排），风味浓郁多汁，配以焦糖洋葱酱。质地略微紧实。
€18
≈ ¥148
0
安格斯皮卡尼亚
Picanha Angus
牛臀肉（rumsteak），因其脂肪层而备受推崇，赋予其烹饪时浓郁的风味。细嫩多汁。
€22
≈ ¥180
0
战斧牛排
Tomahawk de bœuf
1-2 人。约 1kg - 爱尔兰优质
巨型带骨牛排，骨头长，形似斧头。肉质纹理清晰，风味极佳，适合分享。
€56
≈ ¥459
0
500克 T 骨牛排
T-Bone de bœuf de 500g
爱尔兰优质
T骨牛排，带有T形骨，分隔了菲力牛排和西冷牛排。提供两种不同的肉质口感。烤制。
€29
≈ ¥238
0
鱼类
配菜：三蔬菜泥和韭葱
烤红标三文鱼排
Pavé de saumon grillé Label Rouge
优质烤三文鱼柳。肉质粉红，细嫩肥美，风味浓郁。
€16.50
≈ ¥135
0
Wine Not 章鱼
Poulpe du Wine Not
厨师烹制的章鱼触手。肉质紧实而嫩滑，通常烤制或炖制。
€23
≈ ¥189
0
厨师特色
松露意大利面配松露火腿薄片
Linguines à la truffe et chiffonnade de jambon blanc truffé
意大利长面配奶油松露酱和松露火腿薄片。浓郁芳香的菜肴。
€18.50
≈ ¥152
0
4人份什锦肉类拼盘
Planche de Viandes assorties à partager pour 4 pers.
汉堡酒不，萨莱牛排，安格斯牛排，皮卡尼亚，Tender's
大份烤肉拼盘，放在木板上，适合多人分享。适合品尝不同部位的牛肉和禽肉。
€90
≈ ¥738
0
炸薯条一份
Assiette de frites
额外一份自制炸薯条。
€3
≈ ¥25
0
凯撒沙拉
山羊奶酪沙拉
Salade de Crottin
乡村火腿薄片，山羊奶酪烤面包块，圣女果和生菜沙拉
什锦沙拉，配热山羊奶酪烤面包、生火腿和新鲜蔬菜。冷热结合。
€14
≈ ¥115
0
萨瓦多尔沙拉
Salade Savoyarde
乡村火腿薄片配烤奶油芝士吐司、圣女果和生菜沙拉
典型的阿尔卑斯山丰盛沙拉，配融化的烤雷布洛克奶酪和生火腿。美味而令人满足。
€15
≈ ¥123
0
我们的西班牙小吃
西班牙小吃和拼盘
精选冷切肉拼盘
Planche de charcuteries d'exception
什锦冷切肉拼盘（香肠、火腿、肉酱），放在木板上。适合餐前分享。
€9~
≈ ¥74
陈年奶酪拼盘
Planche de fromages affinés
精选陈年法国奶酪，配面包。提供多种质地和口味。
€9~
≈ ¥74
100% 伊比利亚拼盘
Planche 100% Ibérique
仅含伊比利亚猪肉的西班牙冷切肉拼盘，如 Pata Negra 火腿和香肠。
€24
≈ ¥197
0
意大利拼盘
Planche Italienne
什锦意大利特色菜，可能包括冷切肉（帕尔马火腿）、腌制蔬菜和奶酪。
€16.50
≈ ¥135
0
烤圣马塞林奶酪配手工蜂蜜（LEFEVRE 出品）和迷迭香
St Marcelin rôti au miel artisanal (maison LEFEVRE) et romarin
烤制奶油奶酪，配优质蜂蜜和香草。融化且芳香。
€9.80
≈ ¥80
0
炭烤香肠
Chorizo grillé au feu de bois
烤西班牙辣香肠，带有烟熏味。热食。
€8
≈ ¥66
0
自制鹅肝配自制无花果酱
Foie gras maison, et confiture de figues maison
自制鹅肝，配无花果酱，甜咸交织。
€14
≈ ¥115
0
烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜和蜜饯洋葱
Camembert rôti au miel et oignons confits
烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜和甜洋葱
€9.80
≈ ¥80
0
单点奶酪
布里奶酪，或孔泰奶酪，或用橄榄油腌制的农家山羊奶酪
Brie de Meaux, OU Comté, OU Crottin de chèvre fermier mariné à l'huile d'olive
一份自选奶酪：布里（软质），孔泰（硬质）或腌制山羊奶酪（新鲜芳香）。
€6
≈ ¥49
0
松露高达奶酪
Gouda à la truffe
松露风味高达奶酪，提供浓郁的泥土风味。
€8
≈ ¥66
0
西班牙黑蒜绵羊奶酪 Curado 100%
Fromage ibérique Curado 100% brebis à l'ail noir
西班牙硬质奶酪，由绵羊奶制成，用黑蒜陈酿，风味独特，略带甜味。
€8
≈ ¥66
0
单点冷切肉
伊比利亚橡子猪火腿 (belota 100% ibérique)
Pata negra jambon (belota 100% ibérique)
优质西班牙生火腿，来自以橡子为食的猪。脂肪融化，带有坚果味。
€16
≈ ¥131
0
100% 伊比利亚香肠
Chorizo 100% ibérique
西班牙辣香肠，由伊比利亚猪制成。烤制，带有烟熏味。热食。
€8
≈ ¥66
0
Villani 意大利干香肠
Saucisson sec italien Villani
优质意大利干香肠，风干陈酿。味道温和，质地坚实。
€8
≈ ¥66
0
松露干香肠
Saucisson à la truffe
松露风味干香肠，增添奢华泥土气息。
€8
≈ ¥66
0
意大利 Coppa 火腿
Coppa italien
意大利冷切肉，由盐渍和风干的猪颈肉制成。质地细嫩，带有纹理。
€8
≈ ¥66
0
母猪香肠
Saucisson de truie
传统干香肠。正宗乡村风味。
€6
≈ ¥49
0
埃斯佩莱特辣椒巴斯克奶酪
Berêt basque au piment d'Espelette
巴斯克地区冷切肉，带有埃斯佩莱特辣椒，带来轻微的芳香辛辣味。
€6
≈ ¥49
0
松露熟火腿
Jambon blanc truffé
优质熟火腿，注入松露香气。细嫩精致。
€8
≈ ¥66
0
自制甜点
厨师推荐甜点
Dessert suggestion du chef
厨师灵感甜点。
€6
≈ ¥49
0
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
经典的轻盈蓬松巧克力甜点。口感细腻。
€6
≈ ¥49
0
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上可可粉。
€6
≈ ¥49
0
传统古法米饭布丁
Traditionnel riz au lait d'antan
米饭用甜牛奶和香草慢煮。奶油般的舒适甜点，让人想起童年。
€6
≈ ¥49
0
焦糖布丁
Crème brûlée
香草味甜点奶油，上面覆盖一层脆焦糖。
€6
≈ ¥49
0
1 份自选奶酪
1 fromage au choix
一份自选陈年奶酪，为餐点画上句号。
€6
≈ ¥49
0
柠檬蛋白酥挞配青柠皮
Tartelette citron meringuée au zeste de citron vert
柠檬蛋白酥挞，带有青柠皮风味
€6
≈ ¥49
0
巧克力半熟蛋糕
Mi-cuit au chocolat
熔岩巧克力蛋糕
€7.50
≈ ¥62
0
咖啡甜点
Café gourmand
4 种可选小份 + 自制蛋白霜
咖啡配多种迷你甜点。
€7.50
≈ ¥62
0
咖啡甜点
Thé gourmand
4 种可选小份 + 自制蛋白霜
茶配多种迷你甜点。
€9.50
≈ ¥78
0
我们的葡萄酒
白葡萄酒
卢瓦尔河谷
Pouilly Fumé (Les Greffeux)
Pouilly fumé (Les Greffeux)
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，矿物质感强，带有独特的烟熏味。
€7.50~
≈ ¥62
桑塞尔 (Les Greffeux)
Sancerre (Les Greffeux)
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，活泼果香。
€6.80~
≈ ¥56
勃艮第夏布利 AOP 有机 (Château Brocard)
Chablis AOP Bio (Château Brocard)
勃艮第
勃艮第霞多丽白葡萄酒（有机）。清爽矿物质感。
€7.50~
≈ ¥62
默尔索 (Domaine du Pavillon)
Meursault (Domaine du Pavillon)
勃艮第
勃艮第声望卓著的白葡萄酒。浓郁，黄油味，复杂。
€85~
≈ ¥697
Pellehaut Été gascon
西南产区
西南产区甜白葡萄酒，果味浓郁。
€5~
≈ ¥41
波尔多长相思 (Château Marot)
Bordeaux sauvignon (Château Marot)
西南产区
波尔多干白葡萄酒，芳香浓郁。
€4.50~
≈ ¥37
Tarani
西南产区
西南产区白葡萄酒，通常清爽易饮。
€4.50~
≈ ¥37
Aveleda (葡萄牙)
Aveleda (Portugal)
外国葡萄酒
葡萄牙 Vinho Verde，酒体轻盈，起泡，非常清爽。
€4~
≈ ¥33
桃红葡萄酒
波尔多 (Château Marot)
Bordeaux (Château Marot)
波尔多桃红葡萄酒，清爽果香。
€4~
≈ ¥33
普罗旺斯桃红葡萄酒 M de Minuty 75cl
Côtes de Provence M de Minuty 75cl
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒，色泽淡雅，带有柑橘香气。
€7~
≈ ¥57
加斯科涅丘，Coralie
Côte de Gascogne, Coralie
西南产区桃红葡萄酒，醇厚果香。
€4.80~
≈ ¥39
Mateus - 葡萄牙起泡酒
Mateus - pétillant portugais
外国葡萄酒
葡萄牙桃红起泡酒，略带甜味，清爽。
€19~
≈ ¥156
红葡萄酒
奇农 (Charles Pain)
Chinon (Charles Pain)
卢瓦尔河谷
卢瓦尔河谷红葡萄酒（赤霞珠）。果味浓郁，酒体轻盈。
€4.80~
≈ ¥39
索米尔香槟 (Les Tuffauts)
Saumur Champigny (Les Tuffauts)
卢瓦尔河谷
卢瓦尔河谷红葡萄酒，柔顺芳香。
€4.80~
≈ ¥39
梅内图 (Salon Foumier - Côte de Morogues)
Menetou (Salon Foumier - Côte de Morogues)
卢瓦尔河谷
卢瓦尔河谷红葡萄酒（黑皮诺），细腻优雅。
€38~
≈ ¥312
上勃艮第 (黑皮诺)
Hautes Côtes de Beaune (Pinot Noir)
勃艮第
勃艮第红葡萄酒，酒体轻盈，果味浓郁，带有红色水果香气。
€8.80~
≈ ¥72
默尔索一级园 (黑皮诺)
Mercurey 1er Cru (Pinot Noir)
勃艮第
勃艮第红葡萄酒，结构感强，浓郁。
€50~
≈ ¥410
热夫雷-香贝丹 Les Murots (黑皮诺)
Gevrey Chambertin Les Murots (Pinot Noir)
勃艮第
勃艮第顶级红葡萄酒，浓郁复杂。
€78~
≈ ¥640
阿尔贝·比肖酒庄的波玛酒
Pommard Albert Bichot
勃艮第
勃艮第红葡萄酒，单宁丰富，口感强劲。
€88~
≈ ¥722
罗讷河丘 Réméjeanne
Côte du Rhône Réméjeanne
罗讷河谷
罗讷河谷红葡萄酒，辛辣温暖。
€4.80~
≈ ¥39
Crozes Hermitage (Nobles Rives)
罗讷河谷
罗讷河谷红葡萄酒（西拉），果味浓郁，带有胡椒味。
€8.50~
≈ ¥70
圣约瑟夫 (Esprit de Granite)
Saint Joseph (Esprit de Granite)
罗讷河谷
罗讷河谷优雅红葡萄酒。
€51~
≈ ¥418
教皇新堡 Clos de l'Oratoire
Chateauneuf du pape, clos de l'Oratoire
罗讷河谷
顶级红葡萄酒，浓郁复杂。
€62~
≈ ¥509
La Belle Histoire (有机)
La Belle Histoire (BIO)
鲁西荣丘
鲁西荣产区红葡萄酒，阳光充足，果味浓郁。
€5.50~
≈ ¥45
博若莱 (Les Thibaults)
Brouilly (Les Thibaults)
博若莱
来自博若莱的红葡萄酒（佳美），酒体轻盈，果味浓郁。
€4.90~
≈ ¥40
博若莱 Les Gouyats
Bergerac Les Gouyats
西南产区
西南产区红葡萄酒，圆润宜人。
€4.50~
≈ ¥37
Château Cazette
波尔多
经典波尔多红葡萄酒。
€4~
≈ ¥33
Pessac Léognan (Château Pique Caillou- Merlot Cabernet Sauv.)
波尔多红葡萄酒，平衡，带有黑果香气。
€4~
≈ ¥33
拉朗德-波美侯 (Château Brouard)
Lalande de Pomerol (Château Brouard)
波尔多右岸红葡萄酒，柔滑浓郁。
€48~
≈ ¥394
圣埃美隆一级庄 (Château La Grace Dieu)
Saint Emilion Grand Cru (Château La Grace Dieu)
圣埃美隆顶级红葡萄酒，优雅且适合陈年。
€62~
≈ ¥509
智利 Casillero del Diablo Carmenere
Chilien Casillero del Diablo Carmenere
外国葡萄酒
智利红葡萄酒，辛辣果香。
€25~
≈ ¥205
葡萄牙 Papa Figos
Portugais Papa Figos
外国葡萄酒
杜罗河产区葡萄牙红葡萄酒，浓郁。
€26~
≈ ¥213
葡萄牙阿连特茹 caiado Réserve
Portugais Alentejo caiado Réserve
外国葡萄酒
来自阿连特茹的葡萄牙红葡萄酒。
€30~
≈ ¥246
西班牙 Diaz Bayo 15个月 - Ribera del Duero
Espagnol Diaz Bayo 15 mois - Ribera del Duero
外国葡萄酒
陈年西班牙红葡萄酒，浓郁醇厚，带有橡木味。
€35~
≈ ¥287
香槟瓶装
Mondet Blanc de Blanc 香槟
Champagne Mondet blanc de blanc
仅由白葡萄（霞多丽）酿造的香槟。细腻优雅。
€55
≈ ¥451
0
Vranken Demoiselle 香槟
Champagne Vranken Demoiselle
知名品牌香槟，酒体轻盈，花香浓郁。
€70
≈ ¥574
0
Vranken Diamant 香槟
Champagne Vranken Diamant
顶级酒款，独特酒瓶。
€80
≈ ¥656
0
Besserat de Bellefon 香槟
Champagne Besserat de Bellefon
美食级香槟，气泡细腻如奶油。
€90
≈ ¥738
0
我们的饮品
软饮料
手工柠檬水 33cl
Limonade artisanale 33cl
手工柑橘类或汤力水苏打水。
€4.50
≈ ¥37
0
红牛
Red bull
能量饮料。
€4.50
≈ ¥37
0
冰茶
Ice TEA
甜冰茶。
€3.80
≈ ¥31
0
可口可乐 / 可口可乐零度 33cl
Coca / Coca zéro 33c
可乐类饮料。
€3.80
≈ ¥31
0
施维普斯
Schweppes
柑橘类苏打水或汤力水。
€3.80
≈ ¥31
0
手工果汁 - La Boissonnerie de Paris
Jus de fruits artisanaux - La Boissonnerie de Paris
有机产品：覆盆子 / 杏子汁 / 菠萝 / 芒果 / 草莓 / 梨 / 苹果汁 / 橙子/番茄
优质果汁。
€4.80
≈ ¥39
0
水
¼ Vittel 糖浆
¼ Vittel sirop
带糖浆的矿泉水。
€3.50
≈ ¥29
0
½ 依云
½ Evian
无气泡矿泉水。
€4
≈ ¥33
0
依云 1升
Evian 1L
无气泡矿泉水。
€5.20
≈ ¥43
0
Perrier 33cl
天然气泡矿泉水。
€4.50
≈ ¥37
0
½ San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。
€4.20
≈ ¥34
0
San Pellegrino 1升
San Pellegrino 1L
意大利气泡矿泉水。
€5.20
≈ ¥43
0
啤酒
修道院啤酒生啤 Affligem 25cl
Bière d'abbaye en pression Affligem 25cl
比利时金啤酒，生啤。
€4.50
≈ ¥37
0
修道院啤酒生啤 Affligem 50cl
Bière d'abbaye en pression Affligem 50cl
比利时金啤酒，生啤。
€8.50
≈ ¥70
0
Desperados 33cl
龙舌兰风味苏打水。
€5.50
≈ ¥45
0
手工啤酒 L'Étincelle 33cl
Bière artisanale L'Étincelle 33cl
本地手工啤酒。
€5.50
≈ ¥45
0
手工啤酒 L'Expédition 33cl
Bière artisanale L'Expédition 33cl
本地手工啤酒。
€5.50
≈ ¥45
0
手工啤酒 La Belle étoile 33cl
Bière artisanale La Belle étoile 33cl
本地手工啤酒。
€5.50
≈ ¥45
0
La Chouffe 啤酒 33cl
Bière La Chouffe 33cl
比利时烈性金啤酒。
€6.50
≈ ¥53
0
IPA 生啤 25cl / 50cl
Bière en pression I.P.A. 25cl / 50cl
啤酒花味浓，苦味重。
€5
≈ ¥41
0
热饮
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€2.20
≈ ¥18
0
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.20
≈ ¥18
0
榛果咖啡
Café Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.40
≈ ¥20
0
拿铁咖啡
Café latte
大杯拿铁咖啡。
€4
≈ ¥33
0
维也纳咖啡
Café viennois
咖啡配鲜奶油。
€4.90
≈ ¥40
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加奶泡。
€4.90
≈ ¥40
0
焦糖玛奇朵
Macchiato caramel
焦糖糖浆拿铁咖啡。
€4.90
≈ ¥40
0
自制热巧克力
Chocolat chaud maison
热巧克力饮品。
€4.50
≈ ¥37
0
自制维也纳巧克力
Chocolat viennois maison
热巧克力配鲜奶油。
€4.90
≈ ¥40
0
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
咖啡配威士忌和鲜奶油。
€8
≈ ¥66
0
茶，花草茶 - Palais des Thés
Thé, infusion - Palais des Thés
自选口味
精选优质茶叶和花草茶。
€5
≈ ¥41
0
菜单到此结束
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