照烧鸡腿肉
สะโพกไก่ย่างซอสเทริยากิ
炭烤鸡腿肉，香气浓郁，淋上照烧酱，咸甜可口。
฿45
≈ ¥10
0
萨索里居酒屋
萨索里居酒屋
Sasori Izakaya
所有价格均需加收7%及5%的服务费 我们已将平凡变为非凡
CHICKEN
日式柚子胡椒酱烤鸡腿肉
สะโพกไก่ย่างซอสพริกไทยยุซุญี่ปุ่น
日式柚子胡椒酱烤鸡腿肉，香气清新，略带辛辣。
฿45
≈ ¥10
0
盐烤鸡腿肉
สะโพกไก่ย่างเกลือ
盐烤鸡腿肉，突出鸡肉原味，皮脆肉嫩。
฿45
≈ ¥10
0
日式梅子酱烤鸡腿肉
สะโพกไก่ย่างซอสบ๊วยญี่ปุ่น
日式梅子酱烤鸡腿肉，酸甜可口，解腻。
฿45
≈ ¥10
0
盐烤鸡屁股
ตูดไก่ย่างเกลือ
烤鸡屁股，皮脆肉嫩，脂肪丰富，咸香可口。
฿45
≈ ¥10
0
盐烤鸡心
หัวใจไก่ย่างเกลือ
烤鸡心，口感Q弹，盐烤，炭烤香气。
฿40
≈ ¥9
0
盐烤鸡胗
กึ๋นไก่ย่างเกลือ
烤鸡胗，口感脆爽，盐调味。
฿40
≈ ¥9
0
照烧鸡胸软骨
กระดูกอ่อนส่วนหน้าอกย่างซอสเทริยากิ
烤鸡软骨，口感脆爽，淋上照烧酱，咸甜可口。
฿40
≈ ¥9
0
盐烤鸡肝
ตับไก่ย่างเกลือ
新鲜鸡肝，盐烤，口感软嫩不柴，味道浓郁。
฿40
≈ ¥9
0
照烧鸡肝
ตับไก่ย่างซอส
照烧鸡肝，淋上特制酱汁，香甜入味。
฿40
≈ ¥9
0
猪肉
五花肉包裹鹌鹑蛋，淋白味噌酱。
หมูสามชั้นห่อไข่นกกระทา ราดซอสมิโซะขาว
薄切五花肉包裹鹌鹑蛋，烤制后淋上白味噌酱，咸甜可口。
฿49
≈ ¥11
0
五花肉包裹金针菇
หมูสามชั้นห่อเห็ดเข็มทอง
五花肉包裹金针菇，烤至五花肉焦香，金针菇吸收肉汁。
฿49
≈ ¥11
0
五花肉包裹小番茄
หมูสามชั้นห่อมะเขือเทศราชินี
五花肉包裹樱桃番茄，咬下去有番茄汁的清爽，与五花肉的油腻形成对比。
฿49
≈ ¥11
0
大块五花肉和烤洋葱。
หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ และหอมใหญ่ย่าง
厚切五花肉搭配烤洋葱，蔬菜的甜味与肉的软嫩多汁相结合。
฿69
≈ ¥15
0
盐烤猪肝，半熟。
ตับหมูย่างเกลือ ย่างกึ่งสุก
半熟烤制
半熟猪肝，口感特别嫩滑，少许盐调味。
฿40
≈ ¥9
0
牛肉
金针菇包裹牛肉肩胛肉
เนื้อสันไหล่วัวห่อเห็ดเข็มทอง
薄切牛肉肩胛肉片，包裹金针菇，炭烤香气浓郁，肉质软嫩多汁。
฿69
≈ ¥15
0
韭菜包裹牛肉肩胛肉
เนื้อสันไหล่วัวห่อกุ้ยช่าย
韭菜包裹牛肉，韭菜的独特香气与烤肉的味道相得益彰。
฿69
≈ ¥15
0
盐烤牛肋肉
เนื้อร่องซี่โครงย่างเกลือ
牛肋肉，肉质软嫩，略带脂肪，盐烤香气浓郁。
฿95
≈ ¥21
0
照烧牛肋肉
เนื้อร่องซี่โครงย่างซอส
照烧牛肋肉，浓郁酱汁，搭配带脂肪的肉。
฿95
≈ ¥21
0
其他
烤巨辣椒
พริกยักษ์ย่าง
烤甜椒，口感香甜，不辣。
฿40
≈ ¥9
0
烤杏鲍菇
เห็ดออรินจิย่าง
烤杏鲍菇，口感类似肉类，烤香浓郁。
฿40
≈ ¥9
0
冷豆腐，红味噌酱烤制。
เต้าหู้เย็น ย่างซอสมิโซะแดง
甜咸味
红味噌酱烤豆腐，口感浓郁，咸甜。
฿40
≈ ¥9
0
冷豆腐，白味噌酱烤制。
เต้าหู้เย็น ย่างซอสมิโซะขาว
偏甜
白味噌酱烤豆腐，口感柔和，偏甜。
฿40
≈ ¥9
0
烤秋葵配蒜
กระเจี๊ยบกระเทียมย่าง
烤秋葵配蒜，香草味浓郁。
฿35
≈ ¥8
0
味噌腌鳕鱼，炭烤。
ปลาหิมะหมักซอสมิโซะ ย่างเตาถ่าน
白肉鳕鱼，入口即化，味噌酱味浓郁，炭烤。
฿460
≈ ¥101
0
烤鰤鱼脸颊肉
แก้มปลาฮามาจิย่าง
最嫩滑多脂的鰤鱼脸颊肉，烤至外皮酥脆，肉质多汁。
฿490
≈ ¥108
0
烤三文鱼脸颊肉
แก้มปลาแซลมอนย่าง
盐烤三文鱼脸颊肉，肉多脂肪丰富，咸香可口。
฿270
≈ ¥59
0
开胃菜
南瓜丝土豆沙拉
สลัดมันฝรั่งฟักทองเส้น
土豆泥南瓜丝沙拉，甜咸可口，易于食用。
฿90
≈ ¥20
0
日式黄瓜冷沙拉配寿司醋酱。
สลัดเย็นแตงกวาญี่ปุ่นกับซอสสุโมโน๊ะ
清脆的日本黄瓜，配以醋味酱汁（寿司醋），酸甜爽口。
฿75
≈ ¥16
0
切块生鱼，拌以咸甜味噌酱。
ปลาดิบหั่นเต๋าคลุกซอสมิโซะ ปรุงหวานเค็ม
甜咸调味
切块生鱼，拌以咸甜味噌酱，适合下酒。
฿150
≈ ¥33
0
味噌腌猪舌汤
ซุปลิ้นหมูหมักกับซอสมิโซะ
味噌猪舌汤，猪舌炖至软烂，口感醇厚。
฿150
≈ ¥33
0
日本腌制鱿鱼
ปลาหมึกร้าญี่ปุ่น
盐渍鱿鱼和鱿鱼内脏，咸鲜味浓，适合搭配清酒。
฿195
≈ ¥43
0
冰镇番茄片
มะเขือเทศแช่เย็น หั่นแว่น
冰镇番茄片，清爽。
฿85
≈ ¥19
0
本店特制辣味柚子酱烤茄子。
มะเขือยาวเผาราดซอสพอนสึรสเผ็ด สูตรพิเศษร้านซาโซริ
烤茄子，软糯可口，淋上本店特制辣味柚子酱。
฿85
≈ ¥19
0
生秋葵淋泰式辣酱，味道浓郁。
กระเจี๊ยบสด ราดซอสยำ รสจัดจ้าน
焯水秋葵，淋上泰式辣酱，味道浓郁。
฿70
≈ ¥15
0
炸莲藕片配鸡肉，冷食。
รากบัวทอดไก่ เสิร์ฟแบบเย็น
炸莲藕片配鸡肉，冷食开胃小菜。
฿85
≈ ¥19
0
清酒蛤蜊汤，口感清爽，饮后回味无穷。
ซุปสาเก หอยฮาซาริ สดชื่นหลังดื่ม
蛤蜊清汤，用清酒烹制，口感清爽，解酒。
฿80
≈ ¥18
0
五花肉包裹芦笋
หมูสามชั้นพันแอสพารากัสอ่อน
嫩脆的芦笋，包裹着香烤五花肉。
฿130
≈ ¥29
0
甜咸酱煮鹌鹑蛋，烤制。
ไข่นกกระทาในซอสหวานเค็ม ต้มยาตะมานูแล้วเอามาย่าง
鹌鹑蛋，用甜咸酱煮入味后烤制。
฿65~
≈ ¥14
毛豆，拌以黄油味噌酱。
ถั่วแระญี่ปุ่น คลุกซอสมิโซะเนย
毛豆，拌以黄油味噌酱，香浓咸口，易于食用。
฿85
≈ ¥19
0
金枪鱼块淋秋葵泥酱，清爽。
ปลาทูน่าหั่นเต๋า ราดซอสกระเจี๊ยบปั่น หอมสดชื่น
切块金枪鱼，淋上秋葵泥酱，口感清爽顺滑。
฿120
≈ ¥26
0
细切秋葵，配以清汤。
กระเจี๊ยบซอยละเอียดในซอสใส
细切秋葵，配以味道醇厚的清汤，易于食用。
฿109
≈ ¥24
0
芥末腌章鱼须和日本螺肉
หนวดปลาหมึก และหอยสังข์ญี่ปุ่น ดองวาซาบิ
芥末腌章鱼须和螺肉（章鱼芥末），咸辣刺激。
฿179
≈ ¥39
0
麻油卷心菜沙拉
สลัดกระหล่ำปลีน้ำมันงา
清脆的卷心菜，淋上麻油，咸香可口。
฿70
≈ ¥15
0
日式香肠 烤制
ไส้กรอกญี่ปุ่น Grilled
日式香肠，肉质紧实，外皮酥脆，烤制。
฿85
≈ ¥19
0
清爽沙拉，撒上炸银鱼。
สลัดผักสดชื่นโรยด้วยปลาเงินทอด
增加脆度
清爽沙拉，撒上炸银鱼，增加口感。
฿150~
≈ ¥33
麻油调味扇贝裙边
เอ็นหอยเชลล์น้ำมันงา
麻油调味扇贝裙边，口感爽脆，麻油香气浓郁。
฿80
≈ ¥18
0
DEEP FRIES
塔塔酱炸猪肝
ตับหมูทอดราดซอสทาทากิ
酸辣甜味
塔塔酱炸猪肝，酸甜辣味。
฿150
≈ ¥33
0
日式炸鸡
ไก่ทอดคาราเกะ
日式炸鸡块，外酥内嫩，香料腌制。
฿90
≈ ¥20
0
炸鸡块淋塔塔酱
ไก่ทอดราดซอสทาทากิ
酸甜味
香炸鸡块淋南蛮酱，酸甜可口。
฿150
≈ ¥33
0
炸银鱼
ปลาเงินทอดกรอบ
炸小银鱼，薄脆可食，口感酥脆。
฿130
≈ ¥29
0
香菇淋柚子酱
เห็ดหอมทอดซอสพอนสึ
香菇天妇罗，配以柚子酱。
฿65
≈ ¥14
0
炸薯条
เฟรนช์ฟรายส์
香脆炸薯条，受欢迎的零食。
฿65
≈ ¥14
0
DONBURI
三色鱼盖饭：赤身/鰤鱼/三文鱼
ข้าวหน้าปลา 3 สี Akami / Hamachi / Salmon
三文鱼、鰤鱼和赤身金枪鱼盖饭。
฿359
≈ ¥79
0
三文鱼盖饭，生食和炙烤（Aburi）两种，淋上酱汁。
ข้าวหน้าปลาแซลมอน ทั้งแบบสด และแบบ Aburi ราดซอส
三文鱼盖饭，有生食和炙烤（Aburi）两种，淋上特制酱汁。
฿299
≈ ¥66
0
切碎的三文鱼腹肉，配以葱花和腌芥末。
เนื้อท้องปลาแซลมอนสับ เสิร์ฟพร้อมกับหอมซอย วาซาบิดอง
切碎的三文鱼腹肉盖饭，脂肪丰富，搭配葱花和腌芥末解腻。
฿419
≈ ¥92
0
墨鱼面干拌面，配以芥末酱，冷食。
ราเมงแห้งหมึกเส้น พร้อมน้ำจิ้มวาซาบิ เสิร์ฟเย็น
冷面，搭配墨鱼丝和辛辣芥末酱。
฿220
≈ ¥48
0
炭烤鳗鱼饭
ข้าวหน้าปลาไหล ย่างเตาถ่าน
炭烤鳗鱼饭，略带焦香，鳗鱼肉质软嫩。
฿350
≈ ¥77
0
烤猪肉盖饭，配以腌蛋。
ข้าวหน้าหมูย่าง เสิร์ฟพร้อมไข่ดอง
照烧猪颈肉饭，配以日式酱油腌蛋黄，增加浓郁口感。
฿180
≈ ¥40
0
照烧牛肉盖饭
ข้าวหน้าเนื้อผัดซอส
日式照烧牛肉盖饭，咸甜口味，配洋葱。
฿210
≈ ¥46
0
日式照烧洋葱鸡肉饭
ข้าวหน้าไก่ผัดหอมใหญ่ญี่ปุ่น
亲子饭（鸡肉鸡蛋饭），与鸡蛋和洋葱一起炒制，口感柔和。
฿150
≈ ¥33
0
泰式烤猪颈肉饭
ข้าวหน้าคอหมูย่างไทยสไตล์
泰式烤猪颈肉饭，配以泰式辣酱，融合日式风格。
฿210
≈ ¥46
0
烤牛舌盖饭
ข้าวหน้าลิ้นวัวย่าง
炭烤牛舌盖饭，口感脆爽。
฿350
≈ ¥77
0
GRILL YOUR OWN
炭烤鳐鱼翅和乌贼套餐。
ชุดครีบปลากระเบน และปลาหมึกปากนกบุรีย่างเตาถ่าน
烧烤套餐，包含鳐鱼翅和干鱿鱼。
฿249
≈ ¥55
0
炭烤鳐鱼翅套餐
ชุดครีบปลากระเบนย่างเตาถ่าน
烤鳐鱼翅，香甜可口，适合下酒。
฿149
≈ ¥33
0
炭烤罗勇鱿鱼套餐
ชุดปลาหมึกปราณบุรีย่างเตาถ่าน
可自行烧烤的干鱿鱼，口感有嚼劲，鱿鱼香气浓郁。
฿119
≈ ¥26
0
烤蟹黄，香气浓郁，油润。
มันปูย่างหอมๆ มันเยิ้มๆ
蟹黄酱，在蟹壳中烤制，冒泡，味道浓郁醇厚，搭配米饭非常美味。
฿250
≈ ¥55
0
切碎的三文鱼腹肉，搭配海苔。
ส่วนท้องแซลมอนสับ ทานพร้อมกับสาหร่ายญี่ปุ่น
三文鱼腹肉盖饭，配以海苔。
฿429
≈ ¥94
0
两种芝士，放在海苔上，配以小菜。
ชีส 2 ชนิด วางลงบนสาหร่าย พร้อมเครื่องเคียง
两种优质芝士，搭配海苔和小菜，完美结合。
฿240
≈ ¥53
0
SASHIMI
刺身拼盘
ซาซิมิ Set รวม
时令精选生鱼片套餐。
฿849
≈ ¥187
0
三文鱼刺身
ซาซิมิปลาแซลมอน
新鲜三文鱼，厚切，肉质鲜甜，脂肪丰富。
฿369
≈ ¥81
0
三文鱼刺身 3种风格
ซาซิมิปลาแซลมอน 3 Style
三文鱼刺身，三种不同风格，口感丰富。
฿479
≈ ¥105
0
三文鱼刺身沙拉，配以本店特制辣酱。
ยำซาซิมิปลาแซลมอน พร้อมซอสสูตรพิเศษรสจัดจ้าน
泰式三文鱼刺身沙拉，味道浓郁，配以本店特制酱汁。
฿299
≈ ¥66
0
刺身鰤鱼，卡帕奇奥风格，酸爽可口，配以新鲜番茄和豌豆苗。
ซาซิมิฮามาจิ เสิร์ฟสไตล์ Carpaccio รสเปรี้ยวซ่า พร้อมด้วยมะเขือเทศ และโต้วเหมี่ยวสดชื่น
薄切鰤鱼，淋上日意混合酱汁，酸爽可口，搭配蔬菜。
฿429
≈ ¥94
0
鰤鱼和赤身，配以松露酱和鹌鹑蛋。
ฮามาจิ และอาคามิ กับซอสเห็ดทรัฟเฟิล และไข่นกกระทา
鰤鱼和赤身金枪鱼，配以香浓松露酱和鹌鹑蛋。
฿479
≈ ¥105
0
金枪鱼刺身（Tataki风格），淋上柚子酱和姜末，清爽。
ซาชิมิทูน่า ในสไตล์ Tataki ราดซอส Ponzu ผสมขิงเพิ่มความสดชื่น
炙烤金枪鱼（Tataki），淋上柚子酱，配以姜末。
฿299
≈ ¥66
0
SUSHI
三文鱼握寿司 3贯，三种不同风格。
แซลมอนนิกิริ ชุด 3 คำ 3 สไตล์ไม่ซ้ำ
三文鱼寿司 3贯，口味和配料各不相同。
฿209
≈ ¥46
0
寿司 3贯（厨师发办）
ซูชิ ชุด 3 คำ Omakase Style
厨师精选的3贯高级寿司。
฿279
≈ ¥61
0
握寿司 6贯
นิกิริซูชิ ชุด 6 คำ
什锦生鱼片寿司 6贯。
฿379
≈ ¥83
0
炙烤握寿司 6贯
นิกิริซูชิ แบบ Aburi ชุด 6 คำ
炙烤寿司 6贯，香气浓郁，淋上酱汁。
฿469
≈ ¥103
0
啤酒与威士忌等
Sapporo Draft
日本札幌生啤，口感醇厚，泡沫细腻，清爽。
฿160~
≈ ¥35
Asahi Draft
朝日生啤（Super Dry），口感干爽，浓郁，清爽，适合搭配日式料理。
฿99~
≈ ¥22
Kirin Bottled
瓶装麒麟啤酒，麦芽味浓郁，啤酒花香气芬芳。
฿90
≈ ¥20
0
Suntory Kakubin 720 ml
日本流行威士忌，适合制作Highball，口感醇厚。
฿1,600
≈ ¥352
0
Suntory Roku Gin 720 ml
日本高级金酒，由6种天然植物蒸馏而成，香气独特。
฿3,300
≈ ¥725
0
Regency 350 ml
优质泰国白兰地，口感柔和，果香浓郁。
฿750
≈ ¥165
0
Silver Knight 350 ml
口感醇厚，易于饮用的威士忌。
฿1,090
≈ ¥240
0
SAKE
Born Gold
Junmai Daiginjo
特级纯米大吟酿清酒，口感奢华，果香浓郁，未过滤（Muroka）。
฿530~
≈ ¥116
Zaku Miyabi No Tomo
纯米吟酿
纯米吟酿清酒，口感平衡，甜酸适中，香气优雅。
฿390~
≈ ¥86
Zaku Megumi No Tomo
纯米吟酿
纯米吟酿清酒，易于饮用，口感顺滑，适合搭配各种菜肴。
฿360~
≈ ¥79
Hakutsuru Nama Sake
300毫升
生清酒（Nama Sake），未巴氏杀菌，口感清新，香气浓郁。
฿350
≈ ¥77
0
Mizubasho
Junmai Daiginjo Sui
纯米大吟酿清酒，口感如纯净之水般柔和，带有白色花香。
฿400~
≈ ¥88
Born Junsui Pure
纯米大吟酿 300毫升
纯米大吟酿小瓶装，口感纯净，名副其实的Junsui。
฿640
≈ ¥141
0
IKEZO Jelly Sparkling Sake
180毫升
果味果冻气泡清酒，口感甜美，气泡丰富，有趣。
฿260~
≈ ¥57
Ozeki Karatamba
Nama Chozo 300 ml
干型清酒，口感浓郁，适合搭配食物，冷热皆宜。
฿720
≈ ¥158
0
Kitaoka Yatagarasu
Sakura Kira Kira 500 ml
含樱花瓣的甜酒，瓶中漂浮着樱花瓣，外观精美，香甜可口。
฿1,390
≈ ¥305
0
Ohmine Junmai Daiginjo 3 Grain
720毫升
山口县高级清酒，果味酸甜（麝香葡萄）。
฿2,550
≈ ¥560
0
MIO Sparkling Sake
300毫升
受欢迎的气泡清酒，甜美，气泡丰富，低酒精度，易于饮用。
฿410
≈ ¥90
0
WINE
Sous les Voutes, Merlot-Cabernet
Cave de Marmandais, South West, France
法国红酒，口感柔和，单宁适中，适合搭配肉类。
฿990
≈ ¥218
0
When life gives you Oranges, Grenach Blanc
Frederic Garrabou, Languedoc-Roussillon, France
白葡萄酒（橙酒），口感复杂，清爽，带有柑橘类水果的香气。
฿1,090
≈ ¥240
0
UMESHU
Manzairaku Kaga Umeshu
加贺著名梅酒，口感浓郁，酸甜适中，醇厚。
฿370~
≈ ¥81
Suminoi Honkaku Umeshu
传统梅酒，无添加，纯正梅子风味。
฿210~
≈ ¥46
Ooiri Nigori Umeshu Daku Daku
含梅子果肉
浑浊梅酒（Nigori），含有捣碎的梅子，口感浓郁。
฿360~
≈ ¥79
Kotsuzumi Plumtonic Baishin
清爽易饮的梅酒。
฿280~
≈ ¥62
Shio Yuzu
海盐柚子酒，酸甜咸口，非常清爽。
฿310~
≈ ¥68
Umepon
300毫升
梅子与柑橘（Ponkan）混合酒，口感新颖，清香爽口。
฿620
≈ ¥136
0
Tantakatan No Umeshu
Shiso
红梅酒加入紫苏叶，紫苏香气浓郁。
฿245~
≈ ¥54
Ozeki Momo Umeshu
Hakuhou Peach 720 ml
白桃梅酒，香甜柔和。
฿1,750
≈ ¥385
0
Kanjuku Umeshu Muroka Genshu
720毫升
浓郁梅酒，未过滤，未加水，使用熟透的梅子，口感深邃。
฿1,900
≈ ¥417
0
饮品
Water
水
฿40
≈ ¥9
0
Green tea
绿茶（热/冷）
฿40
≈ ¥9
0
Coke
โค้ก
฿40
≈ ¥9
0
Coke zero
可乐 无糖
฿40
≈ ¥9
0
Sprite
雪碧
฿40
≈ ¥9
0
Soda
苏打水
฿40
≈ ¥9
0
Schweppes Tonic
ชเวปส์ โทนิค
฿40
≈ ¥9
0
COCKTAIL
Frank Leer Highball - Sasori Edition
本店特制Highball。
฿190
≈ ¥42
0
Whisky Highball
威士忌苏打，口感清爽，易于饮用。
฿150
≈ ¥33
0
Strawberry Sour
草莓味鸡尾酒，酸甜可口，果香浓郁。
฿140
≈ ¥31
0
Peach Sour
桃子味鸡尾酒，香甜柔和。
฿140
≈ ¥31
0
Wild Berry Sour
混合浆果鸡尾酒，酸甜可口，色彩鲜艳。
฿140
≈ ¥31
0
Lychee Sour
荔枝味鸡尾酒，香甜清爽。
฿190
≈ ¥42
0
Suntory Roku Gin & Tonic
金汤力，使用日本高级Roku Gin，草本香气浓郁。
฿230
≈ ¥51
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