O MEKAN

土耳其开胃菜，以酸奶、切碎的黄瓜、大蒜和薄荷为基础。清爽奶油状，类似于希腊酸奶酱。 · 清爽微蒜味，质地浓郁。 · 冷食，通常配面包作为开胃菜。

芝麻酱（芝麻酱）、柠檬和大蒜制成的鹰嘴豆泥。中东经典。 · 浓郁的坚果味和光滑的质地。 · 蘸面包食用。

切碎的番茄、辣椒、洋葱和香料沙拉。非常受欢迎的土耳其调味品。 · 辛辣酸爽的味道，酥脆多汁的质地。 · 作为辛辣的开胃菜分享。

牧羊人沙拉（Çoban Salatası），由番茄、黄瓜、青椒、洋葱和欧芹组成。 · 非常清爽酥脆，用橄榄油和柠檬调味。 · 非常适合搭配烤肉。

土耳其传统红扁豆汤。 · 天鹅绒般的质地，味道甜美而令人舒适。 · 趁热食用，通常淋上少许柠檬汁。

大蒜和醋调味的牛肚汤。土耳其夜市经典。 · 牛肚的特殊质地和丰富的大蒜汤。 · 被认为是传统疗法，需趁热食用。

用羊头肉或羊肉以及有时还有羊蹄烹制的浓汤。 · 油腻而胶状的肉汤，非常美味。 · 丰盛的传统菜肴。

薄而脆的饼，上面铺满了碎肉、蔬菜和香草的混合物。 · 轻盈酥脆的质地，辛辣的味道。 · 通常卷着生菜和柠檬一起食用。

铺满融化奶酪（通常是卡萨尔奶酪或马苏里拉奶酪）的披萨。 · 入口即化，咸香，带有金黄色的外壳。 · 一种令人舒适的经典素食。

配有腌制羊肉或牛肉块的披萨。 · 肉质鲜嫩，面饼松软。 · 美味丰盛。

腌制肉块和融化奶酪的组合，放在披萨上。 · 多汁的肉和拉丝奶酪的丰富混合。 · 非常美味的菜肴。

配有洋葱、辣椒和香料的碎肉披萨。 · 辛辣的味道和柔软的质地。 · 最受欢迎的披萨之一。

碎肉和融化奶酪的披萨。 · 浓郁的风味和丰富的口感。 · 非常适合那些无法在肉和奶酪之间做出选择的人。

混合披萨，配有不同馅料（碎肉、肉块、奶酪、土耳其香肠）。 · 一次品尝多种风味。 · 非常丰盛多样。

垂直烤肉架上烤制的薄肉片（小牛肉和/或火鸡肉）。 · 多汁的烤肉，放在面包里。 · 土耳其街头食品的经典。

烤制香辣肉末串。 · 独特的辛辣和烟熏风味。 · 源自以辛辣美食闻名的阿达纳市。

香草和香料肉丸，烤制。 · 鲜嫩的质地和芬芳的味道（孜然、欧芹）。 · 一种家庭式和受欢迎的菜肴。

烤腌羊肉块串。 · 羊肉特有的风味，鲜嫩多汁。 · 适合红肉爱好者。

牛肉饼三明治。 · 简单有效，烤牛肉味。 · 土耳其烤肉的经典替代品。

切块烤制的羊肝。 · 入口即化，具有内脏特有的浓郁风味。 · 传统特色菜（Arnavut Ciğeri）。

柏林风格的土耳其烤肉，通常配烤蔬菜和菲达奶酪。 · 比传统土耳其烤肉更丰富多样。 · 灵感来自德国的土耳其街头食品。

烤制香辣牛肉和羊肉香肠。 · 辛辣的味道和坚实的质地。 · 法国非常受欢迎的三明治。

炸鸡块。 · 外酥内嫩。 · 通常受儿童喜爱。

香辣鸡肉三明治。 · 鲜嫩美味的家禽。 · 比红肉更清淡的选择。

腌制鸡肉块三明治（Chich Taouk风格）。 · 用香料腌制并烤制，带有烟熏味。 · 配沙拉和酱汁。

一份土耳其烤肉（小牛肉/火鸡肉），不含面包。 · 非常适合那些只想品尝肉原味的人。 · 富含蛋白质。

金黄酥脆的炸土豆。 · 酥脆咸香。 · 不可或缺的配菜。

土耳其式烹制的粗麦粉（碎小麦），配以番茄。 · 坚实的质地和宜人的谷物味。 · 比薯条更健康的选择。

经典肉饼芝士汉堡，套餐。 · 芝士汉堡的熟悉味道。 · 配薯条和饮料。

丰盛的汉堡，配双层肉饼和双份奶酪。 · 非常丰盛，满足食量大的人。 · 柔软的奶油蛋卷面包。

巨型汉堡，三层肉和奶酪。 · 极其丰盛，对美食家来说是一种挑战。 · 肉和奶酪的爆炸。

炸或烤鸡柳汉堡。 · 与牛肉不同，味道更清淡。 · 作为完整套餐提供。

大份炸鱼汉堡。 · 外酥内嫩，通常配塔塔酱。 · 无红肉选项。

在您的汉堡中添加额外的奶酪片或煎蛋。

烤压帕尼尼面包，夹有肉饼和奶酪。 · 热腾腾、酥脆而入口即化。 · 一种快速的热食。

土耳其烤肉帕尼尼。 · 意大利三明治和土耳其烤肉的融合。 · 酥脆的享受。

鸡肉芝士帕尼尼。 · 温和的味道和融化的质地。 · 清淡酥脆。

简单的烤芝士帕尼尼（通常是马苏里拉或埃门塔尔奶酪）。 · 素食且令人舒适。 · 一切都在于融化的奶酪。

香辣炸鸡翅。 · 外皮酥脆，肉质多汁。 · 用手拿着吃。

大份炸鸡翅配薯条。 · 美式全餐。 · 非常适合分享。

无骨炸鸡柳。 · 鲜嫩易食。 · 儿童最爱和配菜。

炸鸡柳套餐配薯条。 · 酥脆而令人满足。

大份炸鸡柳配薯条。 · 适合食量非常大或分享。

土耳其烤肉拼盘，配小麦饭或薯条和沙拉。 · 完整均衡的餐点。 · 可以不吃面包品尝肉的原味。

两串香辣肉末串的拼盘，含配菜。 · 用刀叉品尝刀切烤肉。

烤肉丸（Köfte）拼盘，配有配菜。 · 备受喜爱的传统土耳其菜肴。

烤肉饼拼盘，配以配菜。 · 简单且富含蛋白质。

烤腌鸡肉串拼盘。 · 鲜嫩的白肉，带有腌料的香味。

烤羊肉串拼盘。 · 优质美味的肉类，配以配菜。

烤羊排（Pirzola）。 · 骨头上鲜嫩的肉，非常美味。 · 优质肉类菜肴。

烤香肠拼盘。 · 摩洛哥风味香料，配薯条或小麦饭。

大拼盘，包含多种肉类（土耳其烤肉、阿达纳烤肉、鸡肉、羊排等）。 · 终极盛宴，品尝一切。 · 非常适合食量大或分享。

意大利甜点，以马斯卡彭奶酪、咖啡和饼干为基础。 · 奶油状和甜美，带有咖啡味。 · 国际经典。

酥皮糕点，内含坚果或开心果和糖浆。 · 非常甜，酥脆而入口即化。 · 土耳其的经典甜点。

小份果仁蜜饼。 · 非常适合在餐后享用清淡的甜点。

烤制的土耳其米布丁。 · 焦糖表面和奶油内部。 · 甜美香草味，冷食。

焦糖和达姆巧克力碎的挞。 · 酥脆而美味。 · 浓郁的焦糖-巧克力味。

标准罐装汽水和冷饮。

浓缩黑咖啡。 · 浓郁而热辣，为餐点画上句号。

传统土耳其茶（Çay）。 · 热腾腾地装在小杯子里，呈红褐色。 · 国民饮品，适合社交场合。