经典牛肉和羊肉沙威玛
CHAWARMA BŒUF & AGNEAU CLASSIQUE
黎巴嫩三明治，卷在扁面包中，内馅为烤羊肉和牛肉，烤制而成。浓郁辛辣的风味。
€11.80~
≈ ¥97
Noura Street Food
Noura Street Food
Noura Street Food Libanais - l'Arche de la Défense
仅限街头美食爱好者。
三明治
牛肉和羊肉沙威玛配鹰嘴豆泥
CHAWARMA BŒUF & AGNEAU HOMMOS
牛肉和羊肉沙威玛三明治，配以大量的奶油鹰嘴豆泥。
€11.80~
≈ ¥97
牛肉和羊肉沙威玛切达
CHAWARMA BŒUF & AGNEAU CHEDDAR
牛肉和羊肉沙威玛的融化版本，配切达奶酪。
€11.80~
≈ ¥97
经典卡夫塔
KAFTA CLASSIQUE
碎肉末三明治，用香菜和洋葱调味，烤制而成。美味多草的口味。
€11.80~
≈ ¥97
经典鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET CLASSIQUE
烤鸡肉串三明治，通常配蒜酱。鲜嫩芳香。
€11.80~
≈ ¥97
鸡肉沙威玛配鹰嘴豆泥
CHAWARMA POULET HOMMOS
鸡肉沙威玛三明治配鹰嘴豆泥。
€11.80~
≈ ¥97
鸡肉沙威玛马苏里拉
CHAWARMA POULET MOZZARELLA
鸡肉沙威玛三明治配融化的马苏里拉奶酪。
€11.80~
≈ ¥97
三文鱼
SAUMON
三文鱼三明治，海鲜选择，风味清新。
€11.80~
≈ ¥97
经典沙拉三明治
FALAFEL CLASSIQUE
素食三明治，配炸鹰嘴豆丸子、蔬菜和芝麻酱（塔拉托尔）。
€11.80~
≈ ¥97
汉堡
卡夫塔
KAFTA
改良汉堡，配以黎巴嫩风味辣味肉饼（Kafta）。
€13.80~
≈ ¥113
沙拉三明治
FALAFEL
素食汉堡，配酥脆的沙拉三明治肉饼。
€13.80~
≈ ¥113
拼盘
5 种自选开胃菜
5 MEZZÉS AU CHOIX
2 份冷开胃菜和 3 份热开胃菜
拼盘，包含 5 种黎巴嫩开胃菜，冷热皆宜。
€13~
≈ ¥107
素食
VÉGÉTARIENNE
鹰嘴豆泥、沙拉三明治、塔布勒沙拉、法塔耶、奶酪桑布塞克
全素拼盘，包含各种不容错过的素食特色菜。
€13~
≈ ¥107
牛肉和羊肉沙威玛
CHAWARMA BŒUF & AGNEAU
鹰嘴豆泥，塔布勒沙拉
牛肉和羊肉沙威玛拼盘，配鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉。
€13~
≈ ¥107
鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET
茄泥，塔布勒沙拉
鸡肉沙威玛拼盘，配茄泥（烤茄子酱）和塔布勒沙拉。
€13~
≈ ¥107
沙拉
中份酸奶酪藜麦
MOYENNE LABNÉ QUINOA
藜麦、黑橄榄、番茄、黄瓜、橄榄油、柠檬、薄荷、扎阿塔尔、芝麻菜、酸奶酪
以藜麦和酸奶酪（新鲜酸奶奶酪）为基础的沙拉，用扎阿塔尔调味。
€8.90~
≈ ¥73
大份鸡肉雪松
GRANDE CÉDAR POULET
鸡胸肉片、混合沙拉、帕玛森干酪、圣女果、蜜饯番茄和 fattouche 薯片
大份什锦沙拉，配鸡肉和意大利奶酪，点缀酥脆的面包片。
€10.50~
≈ ¥86
鹰嘴豆泥碗
HOMMOS BOWL
生蔬菜，可搭配鹰嘴豆泥碗。烤腌花椰菜、萝卜、鹰嘴豆、圣女果和胡萝卜、黄瓜、芹菜条
以鹰嘴豆泥为中心的健康碗，配以各种脆烤蔬菜蘸酱。
€10.50~
≈ ¥86
冷开胃菜
塔布勒沙拉
TABOULÉ
传统的黎巴嫩沙拉，主要由平叶欧芹、薄荷、番茄、洋葱和布格麦组成，用柠檬和橄榄油调味。
€3.80
≈ ¥31
0
鹰嘴豆泥
HOMMOS
鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（tahini）、柠檬和橄榄油。
€3.80
≈ ¥31
0
茄泥
MOUTABAL
烤茄子酱，混合芝麻酱和柠檬。独特的烟熏味。
€3.80
≈ ¥31
0
葡萄叶
FEUILLES DE VIGNES
米饭和蔬菜馅的葡萄叶，在柠檬汤中炖煮。
€3.80
≈ ¥31
0
穆哈玛拉
MOUHAMARA
烤红椒、核桃和面包屑的奶油酱，带有香料和石榴糖浆。甜辣口味。
€3.80
≈ ¥31
0
酸奶黄瓜
LABAN CONCOMBRE
新鲜酸奶，混合黄瓜丁和干薄荷。
€3.80
≈ ¥31
0
热开胃菜
牛肉克贝
KEBBÉ BŒUF
单点
肉丸和碎小麦制成的炸丸子，内馅为碎肉和松子。
€1.50
≈ ¥12
0
牛肉桑布塞克
SAMBOUSEK BŒUF
小酥皮点心，内馅为碎牛肉。
€1.50
≈ ¥12
0
奶酪桑布塞克
SAMBOUSEK FROMAGE
酥脆的小馅饼，内馅为融化的奶酪。
€1.50
≈ ¥12
0
菠菜法塔耶
FATAYER ÉPINARDS
三角形酥皮点心，馅料为菠菜，用柠檬和漆树调味。
€1.50
≈ ¥12
0
羊肉萨菲哈
SAFIHA AGNEAU
小份黎巴嫩披萨，上面铺有碎羊肉和番茄。
€1.50
≈ ¥12
0
沙拉三明治
FALAFEL
由鹰嘴豆和香料制成的炸丸子。酥脆金黄。
€1.50
≈ ¥12
0
奶酪里卡卡特
RIKAKAT FROMAGE
酥脆的酥皮卷，内馅为奶酪。
€1.50
≈ ¥12
0
配菜和杂项
黎巴嫩面包袋
SACHET DE PAIN LIBANAIS
传统的黎巴嫩扁面包，非常适合搭配开胃菜。
€1
≈ ¥8
0
FATTOUCHE 薯片包
PAQUET DE CHIPS FATTOUCHE
炸脆的黎巴嫩面包块，常用于 fattouche 沙拉。
€2
≈ ¥16
0
酱汁附加费
SUPPLÉMENT SAUCE
额外一份自选酱汁。
€0.50~
≈ ¥4
薯角
POTATOES
炸土豆块，调味。
€4.50
≈ ¥37
0
4 个沙拉三明治甜筒
CORNET DE 4 FALAFELS
甜筒，内含四块热沙拉三明治。
€5.50
≈ ¥45
0
饮品
软饮
依云 50 厘升
Evian 50 cl
天然矿泉水。
€2.20
≈ ¥18
0
Badoit 50 厘升
Badoit 50 cl
含气矿泉水。
€2.20
≈ ¥18
0
可乐 33 厘升
Coca 33 cl
经典可乐汽水。
€2.20
≈ ¥18
0
健怡可乐 33 厘升
Coca Light 33 cl
无糖可乐汽水。
€2.20
≈ ¥18
0
零度可乐 33 厘升
Coca Zéro 33 cl
零糖可乐汽水。
€2.20
≈ ¥18
0
芬达 33 厘升
Fanta 33 cl
橙味汽水。
€2.20
≈ ¥18
0
雪碧 33 厘升
Sprite 33 cl
柠檬青柠汽水。
€2.20
≈ ¥18
0
美汁源苹果汁 33 厘升
Minute Maid Pomme 33 cl
苹果汁。
€2.20
≈ ¥18
0
美汁源橙汁 33 厘升
Minute Maid Orange 33 cl
橙汁。
€2.20
≈ ¥18
0
桃子味冰茶 33 厘升
Fuze tea pêche 33 cl
桃子味冰茶。
€2.20
≈ ¥18
0
冰茶
Tensaï 33 厘升
Tensaï 33 cl
注入了独特风味的冰茶。
€3.50~
≈ ¥29
芦荟
Alo Comfort 50 厘升
Alo Comfort 50 cl
芦荟、西瓜和桃子
芦荟饮品，带有西瓜和桃子风味。
€3.50
≈ ¥29
0
Alo Allure 50 厘升
Alo Allure 50 cl
芦荟、芒果和山竹
芦荟饮品，带有芒果和山竹风味。
€3.50
≈ ¥29
0
热饮
浓缩咖啡
Espresso
短浓缩咖啡。
€2.20
≈ ¥18
0
美式咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水。
€2.20
≈ ¥18
0
拿铁
Latte
热拿铁咖啡。
€2.90
≈ ¥24
0
薄荷茶
Thé à la menthe
注入新鲜薄荷叶的茶。
€2.90
≈ ¥24
0
果汁
鲜榨橙汁
Orange frais pressé
新鲜榨橙汁。
€3.50
≈ ¥29
0
鲜榨柑橘
Agrumes frais pressé
新鲜混合柑橘汁。
€3.50
≈ ¥29
0
啤酒
贝鲁特啤酒
Beirut Beer
清淡爽口的黎巴嫩啤酒。
€4.10
≈ ¥34
0
甜点
穆哈拉比耶
MOUHALABIÉ
黎巴嫩布丁，带有橙花香气，通常饰以开心果。
€4.50
≈ ¥37
0
AICH AL SARAIL
以浸泡在糖浆中的吐司为基础的甜点，上面覆盖着奶油（achta）和开心果。
€4.50
≈ ¥37
0
MAFROUKÉ
粗麦粉和开心果面团，内馅为奶油（achta）。
€4.50
≈ ¥37
0
BAKLAVAS 3 件
BAKLAWAS 3 pièces
酥皮糕点，内含干果和糖浆。
€4.50
≈ ¥37
0
KARABIGE 3 件
KARABIGE 3 pièces
馅饼，内馅为开心果或核桃，配以蛋白霜奶油（natef）。
€4.50
≈ ¥37
0
提拉米苏
TIRAMISU
经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€3.90
≈ ¥32
0
柠檬芝士蛋糕
CHEESE CAKE CITRON
新鲜奶酪蛋糕，带有柠檬味。
€3.90
≈ ¥32
0
杏仁开心果挞
TARTE ABRICOT PISTACHE
甜点挞，融合了杏子的酸味和开心果的甜味。
€3.90
≈ ¥32
0
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
切块的新鲜水果混合。
€3.90
≈ ¥32
0
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