Lákì Sūkī Chájiā Luòtǎsī Shùtǐshār

一种泰式火锅体验，食客在咕嘟咕嘟的共用锅中烹饪新鲜食材。自助餐包括各种肉类、海鲜和蔬菜。最好搭配招牌泰式火锅蘸酱。

一种清淡透明的汤底，通常由鸡肉或猪肉汤制成。味道温和鲜美，能突出食材的天然风味。适合所有人的非辣选择。

一种深色、甜咸的汤底，类似于日式寿喜烧汤。用酱油、味醂和大出汁制成。非常适合烹饪牛肉和蘸生鸡蛋。

泰国著名酸辣汤的浓郁奶油版本。带有香茅、南姜和青柠叶的芳香，辣味十足，质地呈乳状。

一种辛辣的中式汤底，以花椒带来的麻感而闻名。油腻、芳香，并含有干辣椒。最适合热爱极致辣度的人。

通过长时间炖煮猪骨制成的奶白色汤底。质地浓郁顺滑，肉味浓郁鲜美。令人舒适且温和。

薄切瘦猪肉片。在热汤中快速煮熟后口感鲜嫩。

新鲜猪肝片。煮熟后有独特的金属味和奶油般的质地。

用酱油和香料调味的猪肉末。通常顶部撒有芝麻或葱花。

腌制肉末，带有流动的浓郁顶部或馅料，通常是鸡蛋或辣酱。

带壳的整只新鲜虾。煮熟后甜味十足，口感弹牙。

切片的新鲜鱿鱼圈或块。口感有嚼劲，能吸收汤的味道。

一种大型高品质的白鱼丸。口感顺滑有弹性。

鱼浆圆筒，内含咸蛋黄。混合了鱼的鲜味和蛋黄的浓郁风味。

一种用鱼浆制成外皮的饺子，内馅为肉末。外皮有嚼劲，内馅鲜美。

由鱿鱼鱼糜制成的白色肉丸。口感紧实弹牙，带有温和的鱿鱼风味。

鱼浆块，混合了豆蛋白。比普通鱼丸更软，类似于豆腐。

经典肉丸，由精细猪肉浆制成。味道鲜美，口感紧实。

用海苔条包裹的虾酱混合物。

模仿龙虾或螃蟹口味的鱼浆球。通常带有橙色条纹，略带甜味。

混合了香茅或辣椒等泰式香草和香料的肉丸。芳香可口。

彩色鱼丸，可能内含爆浆鱼籽（飞鱼籽）。提供有趣的口感。

软豆腐状鱼浆块，内含小块奶酪。奶油味浓郁，味道鲜美。

柔软的圆柱形鸡蛋豆腐片。口感非常顺滑，如蛋奶冻。

用调味肉末填充的面团饺子。在汤中煮至变软。

注入芝士的小型鸡肉香肠。

仿蟹肉棒。煮熟后甜味散发，可分离成丝。

新鲜生鸡蛋。打入汤中煮或与蘸酱混合。

切碎的奶酪，可能是马苏里拉。加入热肉中会融化成拉丝状。

蒸制的芳香泰式茉莉香米饭。与火锅食材一起食用。

玉米棒块。为汤底增添甜味。

炸豆腐皮（腐竹）片，可能层叠有鱼浆。有嚼劲，能很好地吸收汤汁。

小簇的棕色山毛榉蘑菇。坚果味，质地紧实。

杏鲍菇片。肉质厚实，口感紧密。

一篮子绿叶蔬菜，如空心菜和卷心菜。

浓郁、有嚼劲的日本小麦面条。

干卷面块。快速烹饪且令人舒适。

玉面，通常用菠菜或羽衣甘蓝等蔬菜汁染色。口感弹牙。

由绿豆淀粉制成的透明面条。有嚼劲且滑溜。

招牌蘸酱。可能是辣甜的辣椒基底配芝麻。

海南鸡饭的典型酱汁，通常以姜和豆酱为基础。

一种辛辣、酸、蒜味的青辣椒酱。与海鲜搭配非常完美。