奥斯特拉皇家鲟鱼子酱（Pétrossian 家）50克 Caviar impérial Osciètre (Maison Pétrossian) 50g 奥斯特拉鲟鱼子酱，以其饱满的颗粒和细腻的榛子及碘味而闻名。奢华的菜肴，冷食。 · 入口即化，略带酥脆的口感。 · 传统上搭配烤面包片或勺子食用，配鲜奶油或原味。 €380 ≈ ¥3,117 − 0 +
索洛涅皇家鲟鱼子酱（Nordique 家）50克 Caviar impérial de Sologne (Maison Nordique) 50 gr 法国索洛涅鱼子酱，以其新鲜度和均衡的风味而闻名。 · 颗粒饱满，余味悠长。 · 纯饮以欣赏其所有微妙的细微差别。 €280 ≈ ¥2,297 − 0 +
凯撒沙拉 Salade Caesar 蜜饯番茄 | 有机鸡蛋 | 帕玛森奶酪 经典的组合沙拉，配有罗马生菜、帕玛森奶酪和奶油酱。点缀有蜜饯番茄和有机鸡蛋。 · 酥脆，风味浓郁。 · 一份轻盈但令人满足的菜肴，非常适合午餐。 €36~ ≈ ¥295 选择0
科布沙拉 Salade Cobb 禽肉 | 番茄 | 鹌鹑蛋 | 罗克福奶酪 | 牛油果 | 培根 丰盛的美国沙拉，色彩鲜艳。包含鸡肉、牛油果、蓝纹奶酪（罗克福）和培根。 · 新鲜、奶油般和酥脆的口感组合。 · 与沙拉酱混合食用，作为一顿完整的餐点。 €48 ≈ ¥394 − 0 +
时令蔬菜沙拉 Salade maraîchère 四棱白粉藤 | 绿白芦笋 | 黑莓 | 黄瓜 Fresh market salad | tetragon | green and white asparagus | blackberry | cucumber 一款新鲜的蔬菜沙拉，突出市场上的芦笋和黄瓜等产品。点缀以黑莓，带来甜酸的口感。 · 非常新鲜、清淡、酥脆。 · 一种健康清爽的选择。 €34 ≈ ¥279 − 0 +
开胃小菜 Mezze 茄子泥 | 鹰嘴豆泥 | 烤茄子泥 | 皮塔饼 中东特色菜肴拼盘，包括鹰嘴豆泥和茄子泥。 · 奶油般的质地，浓郁的芝麻、大蒜和柠檬风味。 · 可分享或作为主菜食用，将皮塔饼蘸入各种酱料中。 €48 ≈ ¥394 − 0 +
法式烤奶酪三明治 Croque-monsieur 松露 | 陈年孔泰奶酪 | 龙蒿黄油酱 烤热三明治，配孔泰奶酪和松露。配龙蒿酱。 · 外酥内软，美味可口。 · 经典法式小酒馆风味的奢华升级版。 €58~ ≈ ¥476 选择0
传统俱乐部三明治 Club sandwich traditionnel 吐司 | 农家鸡肉 | 有机鸡蛋 | 番茄 双层三明治，配有鸡肉、鸡蛋、番茄和蛋黄酱。烤制。 · 经典而令人舒适，口感多样。 · 可用手或餐具食用，常配薯条。 €46 ≈ ¥377 − 0 +
Gershwin 俱乐部三明治 Club sandwich Gershwin 全麦吐司 | 牛油果 | 烟熏三文鱼 全麦吐司俱乐部三明治的变种，搭配烟熏三文鱼和牛油果。 · 烟熏三文鱼的风味与牛油果的甜美相结合。 · 经典俱乐部三明治的更轻盈、更海洋风味的替代品。 €48 ≈ ¥394 − 0 +
汉堡包 / 芝士汉堡 Hamburger / Cheeseburger 孔泰奶酪 | 腌洋葱 | 红薯番茄酱 美食汉堡，选用优质牛肉、孔泰奶酪和自制调味品。 · 多汁美味，带有红薯番茄酱的甜味。 · 经典舒适菜肴的奢华升级版。 €49~ ≈ ¥402 选择0
Majboos - 阉鸡 Majboos - coquelet 松子 | 葡萄干 | 酸奶酱 中东传统菜肴，以米饭和阉鸡为主，配以干果。 · 带有葡萄干的甜美辛辣风味，搭配清爽的酸奶酱。 · 一份丰盛而芳香的菜肴。 €65 ≈ ¥533 − 0 +
黄油咖喱鸡 | 鸡肉 Butter masala | poulet 椰奶 | 印度香米 | 烘烤香料 奶油鸡肉咖喱，用番茄黄油酱和椰奶制作。 · 甜美、奶油般，香料风味浓郁。 · 非常适合搭配印度香米饭，吸收酱汁。 €65 ≈ ¥533 − 0 +
炸鱼薯条 Fish and Chips 酸味塔塔酱 | 蜜饯柠檬 | 炸刺山柑 炸鱼块配酥脆面糊，配薯条。 · 鲜嫩的鱼肉与金黄酥脆的面糊形成对比。 · 搭配塔塔酱以提升风味。 €65 ≈ ¥533 − 0 +
伊斯坦布尔饺子 "Manti" Ravioles d'Istanbul "Manti" 香辣牛肉 | 酸奶酱 | 薄荷 土耳其特色小饺子，内馅为香辣牛肉。 · 淋上蒜味酸奶酱和融化黄油。 · 美味而令人舒适，带有清新的薄荷味。 €68 ≈ ¥558 − 0 +
精选陈年奶酪 Sélection de fromages de nos maîtres affineurs 精选陈年法国奶酪，品质上乘。 · 提供多种口感和风味，从甜到浓郁。 · 餐后搭配面包食用。 €28 ≈ ¥230 − 0 +
榛子法式吐司 Pain perdu à la noisette 流心果仁糖 湿润的布里欧修面包浸泡后煎炸，带有榛子风味。 · 浓郁、温暖、诱人，带有流心内馅。 · 一种令人怀念童年的舒适甜点。 €30 ≈ ¥246 − 0 +
巧克力半熟蛋糕 Mi-cuit chocolat 香草冰淇淋 外部烤熟，内部呈液态的巧克力蛋糕。 · 浓郁的巧克力风味，与清爽的香草冰淇淋形成对比。 · 巧克力爱好者的经典之选。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
柠檬橄榄油泡沫 Ecume huile d'olive citronnée 草莓 | 埃斯佩莱特辣椒 创意甜点，融合了草莓的甜美、橄榄油和少许辣椒。 · 轻盈、飘逸而令人惊喜。 · 适合那些寻找独特水果风味结尾的人。 €23 ≈ ¥189 − 0 +
红莓拼盘 Assiette de fruits rouges 精选时令新鲜红莓（草莓、覆盆子、黑莓等）。 · 天然甜美，多汁且带点酸味。 · 一种轻盈且富含维生素的选择。 €32 ≈ ¥263 − 0 +
炼乳千层酥 Mille à la confiture de lait 大溪地香草奶油 酥皮糕点，内填甜炼乳和香草奶油。 · 酥脆和奶油般的质地组合。 · 一款非常诱人的焦糖风味甜点。 €21 ≈ ¥172 − 0 +
Chocolatea – 印度 Chocolatea – Inde 巧克力爱好者们，来品尝这款香甜的红茶，带有可可的甜美。 印度红茶，带有天然巧克力香气。 · 浓郁，口感圆润。 · 非常适合替代甜点或搭配下午茶。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
伯爵茶 - 中国 Earl Grey - Chine 中国红茶，带有矢车菊花瓣，佛手柑香气微妙。 著名的红茶混合，带有佛手柑精油的香气。 · 清新而独特的柑橘香气。 · 下午茶的经典之作。 €14~ ≈ ¥115 选择0
半岛特色早餐 - 自家调配 Special breakfast Peninsula - Mélange maison 锡兰和大吉岭的微妙组合，非常适合开始新的一天。 自制浓郁红茶混合。 · 均衡提神。 · 专为搭配早餐而设计。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
春季大吉岭 - 印度 Darjeeling de printemps - Inde 春季初摘的茶叶，这种略带琥珀色的甘露带有麝香和榛子的香气。 高品质红茶，被称为“茶中香槟”。 · 细腻、花香和果香。 · 原味食用，以欣赏其细腻。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
拉普桑苏熊 - 中国 Lapsang Souchong - Chine 用松木板烘干，用丝柏木熏制的红茶，琥珀色茶汤带有浓郁的木质香气。 传统熏制的中国红茶。 · 浓郁的篝火和烟熏香气。 · 一种风味独特的茶，非常适合搭配咸味菜肴。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
冰薄荷 - 中国 Menthe glaciale - Chine 薄荷毛峰绿茶，带来最清爽的下午茶时光。 绿茶搭配薄荷叶。 · 非常清爽，有助于消化。 · 让人想起传统的薄荷茶。 €14~ ≈ ¥115 选择0
玫瑰茉莉 - 中国 Rose et Jasmin - Chine 中国绿茶，带有玫瑰花瓣和茉莉花香。还带有微妙的荔枝和柑橘味。 带有花香的绿茶。 · 以花香为主，非常优雅。 · 一种舒缓而芳香的茶。 €14~ ≈ ¥115 选择0
煎茶福寿 - 日本 Sencha Fukuyu – Japon 这款极佳的抗氧化剂，这款未发酵的茶带有微妙的草本香气，以及日式绿茶特有的海藻味。 蒸制的日式绿茶。 · 新鲜的植物风味，让人想起割草和海藻。 · 富含抗氧化剂，非常解渴。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
玄米茶 – 日本 Genmaicha – Japon 日式绿茶，加入烤糙米和爆米花。它提供了一种带有令人惊讶的谷物风味的茶。 传统绿茶与烤米粒的混合。 · 令人舒适的烤榛子和爆米花香气。 · 一种在日本很受欢迎的茶，咖啡因含量低。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
