金明子牡蛎汤饭专卖店

Name: 金明子牡蛎汤饭专卖店
Address: 107 Huam-ro, Yongsan District, 首尔
Price range: ₩8000 - ₩61000

김명자굴국밥전문점

原产地标识：本店使用的牡蛎、猪肉、大米、泡菜、竹蛏均产自国内。辣椒粉：中国， 홍어：美国，鱿鱼：智利

★ 3.6 (15) 📍 107 Huam-ro, Yongsan District

主食

牡蛎汤饭

굴국밥

牡蛎汤饭是一种温暖的韩式汤饭，将新鲜牡蛎、豆腐和各种蔬菜放入清淡或微辣的汤中煮制而成。其特点是丰富鲜美的海鲜味道，尤其适合在寒冷天气享用，是一顿令人舒适的餐点。

₩10,000 ≈ ¥48

(特)牡蛎汤饭

(특)굴국밥

(特)牡蛎汤饭是比普通牡蛎汤饭份量更足、加入更多新鲜牡蛎和食材的升级版本。它带来更深邃、更令人满足的海鲜风味，热气腾腾地供应，是一顿丰盛的餐点。

₩12,000 ≈ ¥58

牡蛎年糕汤+米饭

굴떡국+밥

牡蛎年糕汤+米饭是一道美味的汤品，将有嚼劲的年糕和新鲜牡蛎融入汤中，并配有米饭。这道菜肴将独特的口感和丰富的海鲜风味融为一体，是一顿温暖而丰盛的餐点。

₩10,000 ≈ ¥48

牡蛎拌饭

굴비빔밥

牡蛎拌饭是一种韩式拌饭，将新鲜牡蛎与各种调味蔬菜和辣椒酱混合拌食。这道充满活力的菜肴融合了新鲜牡蛎的味道以及蔬菜和米饭的丰富口感。食用前请将所有食材充分拌匀。

₩10,000 ≈ ¥48

꼬막비빔밥

꼬막비빔밥是一种韩式拌饭，主要食材是调味过的竹蛏和新鲜蔬菜。其特点是竹蛏特有的嚼劲和鲜美的海鲜风味，是一道受欢迎的菜肴。食用前请将所有食材充分拌匀。

₩10,000 ≈ ¥48

매생이牡蛎汤

매생이굴국

매생이굴국是一道健康温热的韩式汤，用매생이（一种绿色海藻）和新鲜牡蛎制成。其特点是独特的海洋风味，매생이特有的柔滑微粘的口感，以及牡蛎清澈浓郁的鲜味。请注意，汤非常烫。

₩12,000 ≈ ¥58

海鲜豆腐汤

해물순두부

海鲜豆腐汤是一种辣味的韩式炖锅，将嫩豆腐与虾、蛤蜊、贻贝等多种海鲜放入辣椒酱汤中煮制而成。它以其温暖柔滑的口感以及辣味与鲜味的和谐融合而闻名。通常会趁热食用，打入鸡蛋并配米饭。

₩9,000 ≈ ¥44

豆芽汤饭

콩나물국밥

豆芽汤饭是一种以豆芽为主料，清淡爽口煮制的韩式汤饭，通常米饭已预先拌入。其特点是清淡干净的味道和豆芽爽脆的口感，也是一道受欢迎的解酒汤。根据烹饪方法，可能偏清淡或微辣。

₩9,000 ≈ ¥44

砂锅部队锅

뚝배기부대찌개

砂锅部队锅是一种丰盛的韩式炖锅，在砂锅中加入火腿、香肠、焗豆、泡菜、豆腐、方便面等食材，用辣汤煮制而成。其特点是浓郁、醇厚、辛辣的味道，是一顿丰盛的餐点。

₩10,000 ≈ ¥48

牡蛎年糕拉面+米饭

굴떡라면+밥

牡蛎年糕拉面+米饭是一种辣味鲜美的拉面，将有嚼劲的年糕和新鲜牡蛎放入方便面中煮制，并配有米饭。这是一顿令人满足的快速餐点，可以品尝到温暖的辣味和海鲜的精华。

₩8,000 ≈ ¥39

时令菜单

찰보리초계냉면(물,비)

찰보리초계냉면(물,비)是一种凉拌韩式面食，将鸡肉丝（초계）和腌制蔬菜等配料放在有嚼劲的찰보리面上，搭配清凉的汤（물）或辣酱（비）拌食。其特点是酸甜清凉的味道，尤其在炎热的季节很受欢迎。

₩10,000 ≈ ¥48

(特)찰보리초계냉면(물,비)

(특)찰보리초계냉면(물,비)

(特)찰보리초계냉면(물,비)是比普通찰보리초계냉면面条和配料（鸡肉丝、腌制蔬菜）更丰盛的特别版本。搭配清凉的汤（물）或辣酱（비），您可以享受到更丰富、更令人满意的冷面。

₩12,000 ≈ ¥58

下酒菜

牡蛎海鲜葱饼

굴해물파전

牡蛎海鲜葱饼是一种香脆的韩式葱饼，将面糊和鸡蛋与新鲜牡蛎、虾、鱿鱼等多种海鲜以及大量细葱一起煎制而成。外酥内软，以丰富的海鲜鲜味为特色，是与米酒分享的绝佳下酒菜。

₩20,000 ≈ ¥97

牡蛎煎饼

굴전

牡蛎煎饼是一种韩式煎饼，将新鲜牡蛎稍微裹上面糊和蛋液后煎至金黄。它保留了牡蛎本身细腻的味道和柔滑的口感，是一道清淡的海鲜菜肴，通常搭配酱油。

₩18,000 ≈ ¥87

海鲜韭菜煎饼

해물부추전

海鲜韭菜煎饼是一种香脆的韩式煎饼，将新鲜海鲜和芳香的韭菜放入酥脆的面糊中煎制而成。韭菜鲜亮的绿色与海鲜的新鲜味道和谐地融合在一起，常作为开胃菜或米酒的下酒菜。

₩15,000 ≈ ¥73

迷你泡菜煎饼

미니김치전

迷你泡菜煎饼是一种用发酵良好的泡菜制作的小巧香脆的韩式煎饼。其特点是辣甜、酸爽、鲜美的味道和酥脆的口感。是方便的小吃或小份下酒菜。

₩10,000 ≈ ¥48

迷你牡蛎煎饼

미니굴전

迷你牡蛎煎饼是将新鲜牡蛎稍微裹上面糊和鸡蛋后煎制成的小煎饼。一口大小，方便食用，可以品尝到牡蛎本身细腻而充满海洋风味的味道，常作为下酒菜。

₩10,000 ≈ ¥48

牡蛎拌生菜

굴회무침

牡蛎拌生菜是一道清爽的韩式料理，将新鲜生牡蛎与萝卜、黄瓜等多种蔬菜一起用辣甜酱拌制而成。牡蛎的新鲜味道与辣酱的完美结合，是一道充满活力的沙拉。

₩22,000 ≈ ¥106

꼬막무침

꼬막무침是一道受欢迎的韩式料理，将煮熟的竹蛏与用大蒜、细葱、辣椒粉等制成的辣味鲜美酱料拌在一起。其特点是鲜嫩的口感和丰富、微甜微辣的味道，是极佳的配菜或下酒菜。

₩22,000 ≈ ¥106

홍어煎饼

홍어전

홍어전是一种韩式煎饼，将 홍어（一种软骨鱼）裹上面糊和鸡蛋煎制而成。홍어以其独特浓烈的发酵香味和坚实有嚼劲的口感而闻名，为美食家提供了特别的体验。

₩22,000 ≈ ¥106

牡蛎（竹蛏）猪肉包

굴(꼬막)돼지보쌈

牡蛎（竹蛏）猪肉包是一种韩式料理，将软嫩煮制的猪肉片与新鲜牡蛎或竹蛏、泡菜以及生菜一起享用。传统的吃法是将一块猪肉、泡菜和海鲜用生菜包起来吃，带来浓郁、新鲜、辛辣交织的复合风味。

₩43,000 ≈ ¥208

돼지보쌈

돼지보쌈是切成薄片、软嫩煮制的猪肉片。通常搭配新鲜泡菜、大蒜、包饭酱和生菜一起食用，可以品尝到干净而浓郁的味道。

₩33,000 ≈ ¥160

生牡蛎（白菜+萝卜泡菜馅）

생굴(배추+무우속)

生牡蛎（白菜+萝卜泡菜馅）是提供新鲜生牡蛎搭配白菜等生菜以及调味萝卜泡菜（'무우속'）的菜肴。它强调新鲜生牡蛎的海洋风味，爽脆辛辣的泡菜和蔬菜更能衬托出牡蛎的味道。

₩28,000 ≈ ¥135

홍어三合

홍어삼합

홍어三合是一道以浓烈风味闻名的独特韩式料理，由发酵 홍어、煮猪肉片和陈年泡菜这三种主要食材组成。传统上是将这三者与生菜一起包食，带来一种独特的、辛辣、浓郁而微酸的味觉体验。

₩47,000 ≈ ¥227

홍어生食

홍어회

홍어生食通常是将未煮熟的发酵 홍어 鱼肉切成薄片后提供。其特点是具有非常强烈的氨气味以及坚实有嚼劲的口感，对于不习惯发酵食品的人来说，它是一种独特而具有挑战性的菜肴。

₩40,000 ≈ ¥193

모듬삼합(굴+돼지+홍어)

모듬삼합(굴+돼지+홍어)是三合的变种，将新鲜牡蛎、软嫩的猪肉片和发酵 홍어 三种食材一同享用。将这三种食材与泡菜和生菜一起包食，海鲜风味、浓郁的肉香和辛辣的味道交织在一起，带来丰富而特别的美食体验。

₩61,000 ≈ ¥295

*牡蛎 (加点)

*굴(추가)

牡蛎（加点）是可额外点选新鲜牡蛎的选项。通常以生牡蛎形式提供，可搭配各种菜肴或作为单独的配菜享用，以其特有的海洋风味和细腻的味道丰富您的餐点。

₩18,000 ≈ ¥87

*猪肉 (加点)

*돼지(추가)

猪肉（加点）是额外提供煮猪肉片的选项。这种软嫩浓郁的猪肉可以为现有菜肴增添风味，尤其适合包食，并带来令人满意的口感和味道。

₩19,000 ≈ ¥92

* 홍어 (加点)

*홍어(추가)

홍어 (加点) 是额外提供发酵 홍어 的选项。这道菜以其独特浓烈的风味和坚实的口感而闻名，为想要更充分品尝 홍어 特别风味的人士提供，非常适合搭配 보쌈 或 삼합 食用。

₩20,000 ≈ ¥97

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商店信息

★

3.6

Google Maps上的15个评分

📍 107 Huam-ro, Yongsan District

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