jang-gun pocha

将整只鱿鱼焯水后享用其软糯有嚼劲的口感。蘸着辣酱油吃，酸甜可口。是很好的下酒菜。

将熟透的泡菜、猪肉、豆腐等一起炖煮的辛辣爽口汤品。是韩国人的代表性餐点，搭配米饭食用很不错。

将新鲜的冻鳕鱼（冷冻的明太鱼）与蔬菜一起炖煮，味道鲜美辛辣，是绝佳的汤品。也适合作为醒酒汤，搭配米饭食用很不错。

将新鲜的章鱼焯水后，保留其柔软而有嚼劲的口感。蘸着辣酱油吃，可以品尝到章鱼的原味。是受欢迎的下酒菜。

将新鲜的章鱼用辣酱炒制而成。以软糯的章鱼和令人上瘾的辣味为特点。拌饭或作为烧酒下酒菜都很不错。

将新鲜的小鱿鱼焯水后享用其软糯弹牙的口感。蘸着辣酱油吃，更能品尝到小鱿鱼的香味。推荐给喜欢海鲜的人士。

将新鲜的小鱿鱼用甜辣酱炒制而成。软糯的口感与令人食欲大开的辣酱完美结合，是极佳的米饭配菜或下酒菜。

将厚切的五花肉用辣酱炒制而成。香浓的五花肉油脂香和辣酱完美融合，是深受喜爱的米饭配菜或烧酒下酒菜。

将柔软的鸡肉、土豆、胡萝卜等与辣味辣椒酱一起炖煮的汤。以辛辣而微甜的口感为特点，是搭配米饭食用的韩式炖鸡。

将有嚼劲的螺肉与新鲜蔬菜用酸辣酱拌匀，搭配面条享用。清爽开胃的口感，尤其受喜爱作为下酒菜。

将发酵过的鲱鱼切成薄片制成的生鱼片。以强烈的氨味和独特的风味为特点，有时也做成三合（猪肉、鲱鱼、陈年泡菜）食用。虽然喜好分明，但拥有众多狂热粉丝的韩国特色美食。

将发酵过的鲱鱼蒸熟，享用其软糯的口感和浓烈的香味。以鲱鱼特有的辛辣味为特点，是很好的下酒菜或特色菜。

在鳀鱼汤中加入面条，配上配料（西葫芦、泡菜、煎蛋丝等）的热汤面。味道清淡爽口，是简单的餐点或配菜。

冬季特色美食，通过反复冷冻和解冻秋刀鱼或鲭鱼制成。以软糯香脆的口感为特点，常与海苔、海带、蔬菜等一起包着吃。

层层卷起，口感柔软湿润的鸡蛋料理。味道清淡，适合儿童或不擅长吃辣的人士。是简单的配菜或下酒菜。

将新鲜的花蛤煮熟，蘸着调味酱食用。以软糯香脆的口感为特点，通常作为下酒菜享用。

将煮熟的猪头肉切成薄片，口感软糯有嚼劲。搭配虾酱或包饭酱食用，是与米酒非常搭配的传统下酒菜。

将熟透的泡菜煎至酥脆的韩式煎饼。以香辣酥脆的口感为特点，是下雨天搭配米酒享用的代表性下酒菜。

以新鲜的葱为主要食材，煎至酥脆的韩式煎饼。葱的清香与酥脆的口感相得益彰，是很好的下酒菜。蘸酱油食用。

以强烈的氨味为特点的发酵鲱鱼。因其独特的辛辣味而喜好分明，但有许多搭配米酒享用的狂热粉丝。通常切成薄片，蘸着辣酱油吃。

包含各种配菜和主菜，摆满一桌的丰盛韩式套餐。可以一次品尝多种食物，满意度很高。非常适合多人一同享用。