한성양꼬치








将不同部位的羊肉和海鲜用炭火烤制的串类菜肴。
整只羊排
통양갈비
1000克 整只羊排
整只烤羊排,肉汁丰富,口感柔嫩的高级菜肴。带有炭火香气,风味浓郁,适合多人分享。
高级羊排
고급양갈비
羊排 300克
选用精选的小羊排部位,无膻味,肉质鲜嫩。可享受柔嫩的口感和香浓的味道。
排骨串
갈비살꼬치
排骨串 10串
将羊排骨上的肉剔下串成串的菜肴。嚼劲十足的口感与香浓的脂肪味道相得益彰。
羊肉串
양꼬치
羊肉串 10串
将羊肉切成一口大小串在签子上用炭火烤制的代表性菜肴。蘸上孜然等香料酱食用,能品尝到其独特的鲜美风味。
辣羊肉串
매운양꼬치
辣羊肉串 10串
在基础羊肉串上加入辣味调料,去除油腻感,提升鲜味。推荐给喜欢辣味的人。
烤大虾串
왕새우꼬치
烤大虾串 10串
将大个的虾整只串起来烤制的美味佳肴。带壳烤制,香味浓郁,虾的原味甜美,口感弹牙。
中国东北风味的丰富炒菜和炸菜。
锅包肉
꿔바로우
炸猪肉
将薄切的猪肉片裹上淀粉炸至酥脆,再用酸甜酱料翻炒。外酥内韧的口感是其特点。
鱼香茄子
어향가지
鱼香茄子
将茄子炸至酥脆,再用酸甜微辣的鱼香味酱料翻炒。茄子口感软糯,酱汁浓郁,非常下饭。
干炸虾
깐풍새우
干炸虾
将炸好的虾与大蒜、辣椒等香料蔬菜一同用麻辣咸香的酱料快速翻炒。酥脆的口感和浓郁的香气是其魅力所在。
炒干豆腐
건두부볶음
炸干豆腐
将薄切的干豆腐与辣椒等蔬菜一同翻炒而成的清淡香浓的菜肴。干豆腐的嚼劲十足。
京酱肉丝
경장육슬
酱汁炸猪肉片
将细切的猪肉片与炸豆腐皮(豆皮)、葱、黄瓜等蔬菜一同卷食。咸香的肉片与清爽的蔬菜搭配得很好。
凉拌黄瓜
오이무침
凉拌黄瓜
用刀拍碎新鲜黄瓜,用蒜蓉酱等凉拌而成的前菜。爽脆的口感,搭配油腻的菜肴非常合适。
鱼香肉丝
어향육슬
鱼香肉丝
将切丝的猪肉、木耳、笋等用酸甜微辣的鱼香味酱料翻炒。味道鲜美,非常适合搭配花卷或米饭。
地三鲜
지삼선
炸土豆、青椒和茄子
将三种来自土地的新鲜食材——土豆、茄子、青椒炸至酥脆,再用咸香的酱料翻炒。蔬菜的原味与酱料的搭配非常出色。
香辣大虾
향라대하
麻辣虾
大虾带壳炸至酥脆,与干辣椒、花生等一同用麻辣酱料翻炒。口感香脆,味道辛辣,是极受欢迎的下酒菜。
炒鸡蛋韭菜
계란부추볶음
炒鸡蛋韭菜
将韭菜和鸡蛋用大火快速翻炒而成的家常菜。韭菜的清香与鸡蛋的嫩滑相得益彰,味道清淡。
炸牛蛙腿
개구리다리튀김
炸牛蛙腿
将牛蛙后腿炸至酥脆的滋补菜肴。口感与鸡肉相似,味道清淡香浓。
番茄炒蛋
토마토계란볶음
番茄炒蛋
番茄炒蛋,一道口感柔嫩、味道甜咸的菜肴。老少皆宜,轻松无负担。
虾仁炒青菜
새우청경채
虾仁炒青菜
将弹牙的虾仁与爽脆的青菜用蚝油等为基底的酱料清炒而成。突出食材原味,味道清淡。
拌干豆腐
건두부무침
拌干豆腐
将切丝的干豆腐和蔬菜用酸甜辣的酱料拌在一起的凉菜。是开胃前菜或清淡下酒菜。
麻婆豆腐
마파두부
麻婆豆腐
将嫩豆腐与肉末、辣椒油、豆瓣酱等一同用麻辣口味炒制的川菜。嫩滑的豆腐与麻辣的调料非常下饭。
炸茄子夹肉
가지만두튀김
炸鸡蛋盒
将茄子夹入肉馅后炸制而成。酥脆的外皮包裹着湿润的茄子和多汁的肉馅,风味绝佳。
可作为主食享用的米饭和面食。
虾仁炒饭
새우볶음밥
虾仁炒饭
将虾仁、各种蔬菜和米饭用大火炒至粒粒分明。味道清淡香浓,连孩子也喜欢。
冷面
물냉면
冷荞麦面
在冰凉酸爽的汤汁中享用劲道面条的冷面。适合在吃完肉类菜肴后清口。
炒茄子饭
가지볶음밥
炒茄子饭
以茄子为主料,与米饭一同炒制的菜肴。茄子特有的软糯口感和鲜味渗透到米饭中,别具风味。
拌冷面
비빔냉면
辣荞麦面
将劲道的面条与酸甜辣的酱料拌在一起食用的面食。辛辣的味道能增进食欲。
汤面
온면
汤面
将玉米面等面条放入热汤中煮成的面食。辛辣温热的汤汁能舒缓身心。
水饺
물만두
水饺
用开水煮制的湿润柔软的饺子。一口大小,方便食用,可蘸酱油。
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花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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