Hàn Gē

Name: Hàn Gē
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿139

ฮ้านเก๋

★ 4.4 (30)

主菜

泰式米粉汤

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

泰式米粉汤 (泰式北部辣咖喱酱米粉)

北部泰式米粉汤，味道浓郁，由咖喱酱、番茄和猪血制成，通常加入棉兰花，味道微辣、咸而微酸。搭配新鲜蔬菜和炸辣椒。

฿119 ≈ ¥26

鸡腿 Khao Soi

ข้าวซอยน่องไก่

鸡腿 Khao Soi (椰奶咖喱汤面)

鸡蛋面配浓郁的椰奶咖喱汤，带有香料咖喱的香气。配以大块鸡腿肉和脆面。味道醇厚、甜美、微辣。

฿119 ≈ ¥26

猪软骨 Khao Soi

ข้าวซอยกระดูกอ่อน

猪软骨 Khao Soi (椰奶咖喱汤面)

正宗的 Khao Soi，将肉换成嘎吱作响的猪软骨。浓郁香甜的椰奶汤，配以腌芥菜和红葱头。

฿139 ≈ ¥31

泰式米粉配椰奶咖喱酱

ขนมจีนน้ำยากะทิ

泰式米粉配鱼咖喱酱 (泰式米粉配鱼咖喱酱)

泰式米粉配鱼咖喱酱，用打碎的鱼、椰奶和高良姜混合制成，味道浓郁、咸而微辣。这是一种受欢迎且易于食用的泰国菜。

฿95 ≈ ¥21

小吃

炸饺子

เกี๊ยวทอด

炸饺子

饺子皮包裹馅料，油炸至金黄酥脆。口感酥脆，可蘸梅子酱食用。

฿30 ≈ ¥7

炸肉丸

ลูกชิ้นทอด

炸肉丸

炸肉丸，外皮紧实酥脆，内里软弹。配以美味的蘸酱，是受欢迎的小吃。

฿30 ≈ ¥7

配料

煮鸡蛋

ไข่ต้ม

煮鸡蛋

煮熟的鸡蛋，去壳，质地紧实，易于食用。适合搭配泰式米粉或 Khao Soi 以增加风味和蛋白质。

฿10 ≈ ¥2

腌芥菜

ผักกาดดอง

腌芥菜

酸咸脆口的腌芥菜，可以很好地中和 Khao Soi 或泰式米粉汤中椰奶的油腻感。

฿15 ≈ ¥3

泰式米粉

ขนมจีน

泰式米粉

纯泰式米粉，由发酵面粉制成，白色有嚼劲的粉丝。可额外订购搭配各种咖喱酱。

฿15 ≈ ¥3

鸡腿

น่องไก่

鸡腿

大块鸡腿肉，煮至软嫩，易于脱骨。可添加到您喜爱的菜肴中以增加肉量。

฿60 ≈ ¥13

软骨

กระดูกอ่อน

软骨

煮至软烂的猪软骨，可整块咀嚼，口感嘎吱作响，夹杂着嫩肉。

฿70 ≈ ¥15

炸猪皮

แคปหมู

猪皮

炸猪皮，膨胀酥脆，无油，略带咸味。常与面条或泰式米粉汤搭配。

฿20 ≈ ¥4

饮品

冰泰式奶茶

ชาเย็น

(冰泰式奶茶)

浓郁的橙色泰式茶，带有茶香和炼乳、鲜奶的甜美浓郁，冰爽可口。

฿30 ≈ ¥7

冰牛奶

นมเย็น

(冰粉色牛奶)

甜美的粉红色饮料，由斯里兰卡风味糖浆和新鲜牛奶制成，味道甜美浓郁。

฿30 ≈ ¥7

菊花茶

เก๊กฮวย

菊花茶

用菊花煮制的草本茶，颜色清澈淡黄，味道微甜清香，饮用后清爽解渴，消暑。

฿30 ≈ ¥7

泰式冰咖啡

โอเลี้ยง

冰黑咖啡

古法泰式浓缩黑咖啡，带有烘焙咖啡豆和谷物的浓郁香气，冰爽甜美。

฿30 ≈ ¥7

龙眼汁

น้ำลำไย

龙眼汁

煮干龙眼的水，味道自然甜美，带有嚼劲的龙眼肉。

฿30 ≈ ¥7

可口可乐

โค้ก

可口可乐

甜而起泡的可乐，清爽提神。

฿30 ≈ ¥7

百事可乐

เป๊ปซี่

百事可乐

甜而起泡的可乐，清爽提神，解渴。

฿30 ≈ ¥7

饮用水

น้ำเปล่า

水

瓶装纯净水，有益健康。

฿15 ≈ ¥3

甜点

脆红宝石

ทับทิมกรอบ

糖浆椰奶荸荠

泰国甜点，由切块的荸荠制成，裹上面糊煮熟，形似石榴籽，浸在香甜浓郁的鲜椰奶和糖浆中。味道甜美清爽。

฿40 ≈ ¥9

三味什锦甜点

สามสหายทรงเครื่อง

糖浆和牛奶混合甜点

冰镇什锦甜点，包含糖浆和椰奶中的各种配料。味道甜美、浓郁、清爽。

฿40 ≈ ¥9

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商店信息

★

4.4

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